Maisto Produktų Pirkimas Ir Saugojimas

Dole atšaukia supakuotas salotas dėl galimo užkrėtimo listerijomis

Dole savo noru atšaukė daugybę salotų produktų, parduodamų visoje šalyje dėl galimo užkrėtimo listeria. Produktai buvo parduodami Kroger, Lidl ir kitose mažmeninės prekybos vietose visoje šalyje.

10 pagrindinių jūsų daromų klaidų, dėl kurių švaistomas maistas

Štai keletas įprastų žmonių daromų klaidų, dėl kurių iššvaistoma daugiau maisto, nei gali prireikti, ir keletas patarimų, kaip kovą su maisto švaistymu paversti kasdienybe. Tiesą sakant, daugelis maisto švaistymo sustabdymo veiksmų prasideda dar net neįėjus į virtuvę.

15 geriausių veganiškų ir vegetariškų patiekalų pristatymo paslaugų augalinės kilmės valgytojams

Tarp geriausių veganiškų ir vegetariškų patiekalų pristatymo paslaugų yra tokių prekių ženklų kaip „Purple Carrot“, „Daily Harvest“ ir „Hello Fresh“ patiekalų rinkiniai ir valgymui paruošti variantai. Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie kiekvienos įmonės kainas, maitinimo planus, meniu, gaminimo laiką ir klientų atsiliepimus.

Sudėtingi būdai, kaip mūsų maisto sistema veikia aplinką ir kaip galite padėti

Išsamus vadovas apie tai, kaip maisto vartojimas ir mūsų maisto sistema veikia žemės oro, žemės ir vandens kokybę ir ką galite padaryti, kad ją sumažintumėte.

Kaip kovoti su klimato kaita iššvaistant mažiau maisto

JAV kasmet į sąvartynus patenka daugiau nei 35 milijonai tonų maisto. Tačiau yra paprastų būdų, kaip iššvaistyti mažiau ingredientų kiekviename gaminimo proceso etape – nuo ​​apsipirkimo bakalėjos parduotuvėse ir maisto sandėliavimo iki išsiaiškinimo, kas vakarienei šį vakarą ir kaip po to susitvarkysite.

Kaip akvariumas padeda mums nusipirkti tausojančių jūros gėrybių

Didžiausia kliūtis valgyti tvarias jūros gėrybes yra žinios. Laimei, Monterėjaus įlankos akvariumo programa „Seafood Watch“ siūlo vadovą, kuriame nurodoma, kokias žuvis turėtumėte valgyti, jei jums rūpi tvarumas ir norite valgyti kaip klimato mėgėjai.

Kodėl turėtumėte susipažinti su savo vietiniu ūkininku

Kai perkate kukurūzus iš ūkininkų turgaus arba pasiimate pieną iš ūkio stendo, atsitinka kažkas stebuklingo: sužinosite, iš kur tiekiamas jūsų maistas.

5 geriausi maisto produktai aplinkai ir 5 blogiausi

Nagrinėjame aplinkai ir mūsų sveikatai naudingiausius maisto produktus, taip pat maisto produktus, kurie turi didžiausią neigiamą poveikį.

USDA paskelbė visuomenės sveikatos įspėjimą dėl daugiau nei 211 000 svarų Turkijos žemės dėl galimos salmonelės

JAV Žemės ūkio departamento Maisto saugos ir tikrinimo tarnyba (FSIS) paskelbė visuomenės sveikatos įspėjimą dėl 211 406 svarų žalios maltos kalakutienos gaminių, kuriuos pagamino „Plainville Brands, LLC“, dėl Salmonella Hadar. Tačiau manoma, kad produktų atšaukimas nebuvo būtinas. Štai ką reikia žinoti.

Atkuriamasis žemės ūkis vaidina svarbų vaidmenį tausaus maisto ateityje – štai kodėl

Iš esmės atkuriamoji žemdirbystė traktuoja ūkį ne kaip lauko augalų gamyklą, o kaip tvarią ekosistemą. Užuot siekęs visiškai kontroliuoti gamtą, ūkininkas šiek tiek atsitraukia ir suteikia gamtai piloto vietą.

Sabra Hummus atšaukiamas 16 valstybių dėl užteršimo salmonelėmis – štai ką turėtumėte žinoti

Štai ką reikia žinoti apie humuso atšaukimą, turintį įtakos Sabra 10 uncijų Classic Hummus konteineriams.

Rabarbarų sezonas trumpalaikis – štai kaip juos laikyti, konservuoti ir užšaldyti, kad galėtumėte mėgautis rabarbarais ištisus metus

Rabarbarų sezonas dažniausiai būna nuo balandžio iki birželio, bet jei norite mėgautis šiais skaniai aitriais stiebeliais likusią metų dalį, pravartu išmokti laikyti, konservuoti ir įvairiais būdais užšaldyti rabarbarus.

Pasak RD, ką reikia žinoti prieš pradedant naudoti augalinį pagrindą

Susisiekėme su Maya Feller, MS, RD, CDN, kad padėtume mums nutiesti kelią į augalinį gyvenimą.

Šaldytuvo tvarkymas yra vienas iš paprasčiausių būdų kovoti su maisto švaistymu – štai kaip

„Kai jūsų šaldytuvas yra tvarkingas, jūs geriau žinote apie jo turinį ir labiau tikėtina, kad sunaudosite maistą, kol jis nepablogės“, – sako Abbie Gellman, RD, Niujorko Kulinarinio švietimo instituto šefė. Atkreipkite dėmesį į šiuos ekspertų patarimus, kaip tvarkydami šaldytuvą sumažinti maisto švaistymą.

12 vaisių ir daržovių, kurių pikas būna pavasarį

Štai vadovas apie vaisius ir daržoves, kurių sezonas yra pavasarį, pavyzdžiui, šparagus, ridikėlius, braškes ir kt.

Dėl šių 13 skanių augalinės kilmės produktų veganiškas maistas yra neįtikėtinai lengvas

Čia yra 13 geriausių veganiškų produktų ir valgio nuorodų rinkoje. Apsirūpinkite jų atsargomis, jei norite greitai gauti sveiką augalinę vakarienę ar pusryčius ar desertą.

7 ingredientai, kurių jums niekada nereikės gaminti nuo nulio (tai bus mūsų paslaptis)

Nors ne visi iš anksto paruošti ingredientai yra aukščiausios kokybės, šios septynios nuorodos jūsų nenuvils. (Tai gali būti mūsų maža paslaptis).

Šis įperkamas alyvuogių aliejus yra geriausias Joe pirkimas rankomis (atsiprašau, mandarinų apelsinų vištiena)

Geriausias „Trader Joe's“ produktas yra sicilietiškas „Selezione Extra Virgin“ alyvuogių aliejus – jis yra prieinamas, aukštos kokybės ir itin universalus.

10 patarimų, kaip nusipirkti kokybišką mėsą, kuri užtikrins, kad jūsų pinigai būtų geriausi

Važiavimas pas mėsininką gali lengvai virsti pačia baugiausia kelionės į bakalėjos parduotuvę dalimi. Štai pagrindiniai patarimai, padėsiantys būti užtikrintai pasiruošę kitą kartą, kai ketinate įsigyti bet kokią mėsos gabalą.

Tai yra saugiausias būdas laikyti ir pašildyti likusius ryžius (jų neišdžiovinus)

Štai kaip pašildyti likusius ryžius mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės, taip pat kaip tinkamai laikyti ryžius ir kiek laiko galite laikyti likusius ryžius.