Prieš kelerius metus pastebėjau tendenciją tarp žmonių, su kuriais bendrauju. Užuot siūlius susitikti išgerti kavos, tai buvo: „Gerkime gėrimų! Gal taip buvo todėl, kad patyriau savo gyvenimo etapą, kai daugelis mano draugų taip pat buvo išsiskyrę ir todėl turėjo keletą naktų. Arba galėjo būti, kad gėrimai tiesiog skamba šventiškiau nei kava. Nors niekada nebuvau tokia girtaujančioji, pastebėjau, kad daug gėriau.

Mano problema ta, kad esu linkęs gerti taip, kaip perku ir rašau: greitai. Iš trijų man greitas gėrimas sukelia tik bėdų. Greitai apsipirkę gausite gerų baltų marškinėlių per mažiau nei 20 minučių, tačiau, vartojant gėrimus, sunkiau suvokti, kai jūsų nedidelis dūzgesys virsta „Oi“, aš tai perdariau. Nepiktnaudžiauju alkoholiu, bet turėjau neaiškių minčių, ar turėčiau pertvarkyti savo santykius su juo.

Įveskite sąmoningo gėrimo teoriją. Tai, kaip rodo jo pavadinimas, yra sąmoningas požiūris į alkoholio vartojimą. Ši technika išpopuliarėjo JK, kur skambino grupė Klubo soda moko šio požiūrio ir rengia sąmoningo gėrimo užeigas, o 2017 m. organizacija sukūrė pirmąjį Sąmoningo gėrimo festivalis . Tyrimai rodo, kad visoje Didžiojoje Britanijoje jaunų žmonių alkoholio vartojimas sparčiai mažėjo.

SUSIJĘS: Intuityvus valgymas yra laimingesnis ir sveikesnis valgymo būdas - štai kaip pradėti

Nors tai skamba madingai, kaip dėmesingas valgymas ir dėmesingas kvėpavimas , budistai jau seniai praktikuoja sąmoningą gėrimą, sako Lodro Rinzler , tūkstantmečio gyvenimo vadovo autorius Buda eina į barą . Budistų vienuoliai paprastai negali turėti alkoholio ar kitų svaigalų, aiškina jis, tačiau nesitikima, kad šiandien praktikai pasauliečiai tuos dalykus išpjaus vienodai. Tiesą sakant, Tibeto vadžrajanos tradicijoje akcentuojama tai, kad dalykai, paprastai laikomi kliūtimis, yra dvasinio kelio dalis, į kurią kai kuriose ceremonijose įeina alkoholis.

Braggs obuolių sidro actas ant veido

Ir šiais laikais atrodo, kad daugelis amerikiečių labiau mėgsta alkoholio vartojimą „viskas arba nieko“. Viskas - gerai, mes žinome, kas tai yra. Jei vartojate per daug, padidėja rizika susirgti tam tikromis ligomis, tokiomis kaip krūties vėžys ir silpnaprotystė, taip pat priklausomybė. „Pašėlusių vyrų“ epocha atvedė mus vyrus, per vidurdienį besisukančius katilinius; dabartinėje eroje moterys vienodai jaučiasi vartodami kokteilius, o moterų alkoholio vartojimo ir piktnaudžiavimo įpročiai tapo panašesni į vyrus, rodo NIAAA tyrimai. Pažvelkite į daugybę „Facebook“ „Boozy“ priešpiečių įrašų! ir Vyno valanda! Arba mūsų laikų filosofui, „Pinterest“ lentai, išsipūtusiai į kokteilius orientuotus memus (gaila, kad vėluoju ... man patinka madingai atvykti girtam).

Kalbant apie nieką, jis pateikiamas tokiomis formomis kaip „Whole30“, kai žmonės pašalina cukrų, pieno produktus, grūdus, ankštinius augalus ir alkoholį, siekdami ištirti savo sistemą, arba „#DryJanuary“, kur tikslas yra susilaikymas vieną mėnesį (sausio mėn. mėnesį po #DrinkandEatEverythingInSightDecember). Po valymo entuziastai praneša, kaip puikiai jie jaučiasi: aiškesnės galvos ir su laisvesniais džinsais. Tačiau daugeliui moterų tokių drastiškų pokyčių rezultatai yra trumpalaikiai. Jei mėgstate gerti ir nesate priklausomi, tačiau norite tai padaryti sveikai, visiškai išsivalyti paprastai nėra ilgalaikis sprendimas.

Rinzleris žada vidurinį kelią į ilgalaikius pokyčius. Pirma stotelė: jo MNDFL meditacijos studija Brukline, Niujorke, kur jis moko sąmoningo gėrimo pamokas. Čia žmonėms liepiama išgerti gurkšnį ir paragauti - iš tikrųjų susikoncentruokite ties savijauta, skoniu, prisiminimais ar pojūčiais.

Savo vidaus medžiais ir glostančiu apšvietimu „MNDFL Studio“ jautėsi labiau kaip SPA, o ne meditacijos centrai, kuriuose buvau anksčiau. Kai įsitaisėme ant mums paskirtų pagalvėlių, apsižvalgiau aplink kitus dalyvius, kurie buvo lengvai 15–20 metų jaunesni už mane, ir pasidomėjau, kur yra 40–55 metų vaikai. Ar jie nenorėjo gerti sąmoningai, ar tiesiog nebuvo pasiruošę išeiti iš namų pirmadienio vakarą?

Rinzleris pradėjo nuo trumpos sąmoningo gėrimo istorijos. Nemonikiniai budistai norėjo, kad būtų galima patogiai gerti, sakė jis, todėl sukūrė metodus, kurie virto sąmoningu gėrimu. Savo naujai sąmoningame pasaulyje jaučiame poreikį padėti atsigerti atsakingiau, sau ir tiems, su kuriais geriame, sakė jis. Kas nors čia kada nors turi baisų jausmą kitą dieną po to, kai naktį per daug įsisiurbė? Greitai jis buvo sutiktas užjaučiančių dejonių choru.

Tada jis pradėjo praktiką, parodydamas mums, kaip skirti šiek tiek laiko susikaupti prieš einant gerti. Tai galima padaryti automobilyje pakeliui į vakarėlį ar savo bute, ruošiantis eiti į barą. Idėja buvo kuo labiau išvalyti mintis nuo dienos streso.

kur kalakute padėti mėsos termometrą

Apsvarstykite būsimos nakties specifiką, jis paskatino. Su kuo susitiksite? Ką norite veikti? Jei ketinate susitikti su draugais, pagalvokite, kaip kalbėsite ir klausysitės, dalyvausite kompanijoje ir mėgaukitės savo gėrimu. Vizualizuodami, kaip norite būti atidūs anksčiau laiko, greičiausiai patirsite sąmoningumą, kai nedega šviesos, muzika ramina ir alkoholis teka.

Tada Rinzleris suteikė mums galimybę išbandyti savo požiūrį, nurodydamas paduoti į virtuvės priėmimo zoną, kad gautume ruginį viskį su ledu ir apelsino žievelėmis.

Žinoma, realiame gyvenime, pabrėžė Rinzleris, jūs neužeinate į barą ir negaunate gėrimo. Prieš save apgalvotai apsvarstytumėte pasirinkimus. Aš visada buvau atsargus dėl visko naujo, bet nusprendžiau, kad kitą kartą eidamas į barą išbandysiu ką nors su subtiliais skoniais ir neįprastais priedais.

SUSIJĘS: Įdomu kokteilių be alkoholio judėjimą? Štai ką turėtumėte žinoti

Grįžome prie savo pagalvių, gėrimų rankose, o Rinzleris liepė pirmiausia pajusti gėrimą. Kaip jautėsi stiklas? O ledas? Tada uostėme gėrimą ir galvojome, kaip jis kvepia. Mums buvo liepta gurkšnoti ir paragauti - iš tikrųjų susikoncentruokite ties savijauta, skoniu, kokiais prisiminimais ar pojūčiais.

Iškart nekenčiau šio gėrimo. Nesu viskio galas, todėl nepajutau, kad tai buvo teisingas mano savitvardos išbandymas. Bet viskas buvo gerai: nemeilės man padėjo atkreipti dėmesį.

Toliau mes buvome kartu imituodami baro ar vakarėlio sceną, nes tikras iššūkis kyla, kai esate grupėje. Aš buvau sutapęs su dar dviem moterimis, viena iš Pietų Afrikos ir viena iš Italijos. Mes pasakodavome istorijas apie pirmuosius gėrimus, kuriuos kada nors turėjome (mano buvo atsuktuvas), visą laiką vartodami sąmoningus gurkšnius. Mums buvo nurodyta tikrai klausytis, o ne klausytis galvojant apie tai, ką pasakysi, kai žmogus nustos kalbėti. Buvo sunku, bet niekas nesakė, kad sąmonė yra lengva.

yra stipri plakta grietinėlė, tokia pati kaip pusė ir pusė

Man kilo mintis, kad patekęs į gėrimo situaciją labai gerai žinau kitą gėrimą ir tai, ar turėsiu jo, ar ne. Aš linkęs pagreitinti tą, kurį geriu, jei įmanoma kitas raundas. Kai geriu tokiu būdu, nesu visiškai dalyvaujantis pokalbyje ir nesu mandagus žmogui, su kuriuo esu. Pajutau didžiulį palengvėjimą šioje epifanijoje ir labiau už viską tikėjausi apie tai geriau žinoti su savo draugais.

kaip padaryti tinkamą lentą

Kartojome pratimą, šįkart poroje su nauju žmogumi. Mums buvo suteikta galimybė išgerti antrą gėrimą; Nustebau supratęs, kad vis tiek didžiąją savo pirmąją turėjau taurėje. Bet vos po kelių gurkšnių pastebėjau, kad pavargau ir tūnojau. Mindfulness reikalauja daug psichinės energijos . Jaučiausi pasirengusi grįžti namo.

Kitą savaitę namuose praktikausi Rinzlerio mokymus. Vieną vakarą su savo vaikinu mėgavausi vieninteliu alumi. Kitą vakarą, kas mėnesį vykstančios vakarienės po puodą metu, išpyliau taurę vyno ir atsargiai gurkšnojau ... kol atėjo draugas su „Cosmos“ ąsočiais ir reikalavo, kad turėčiau vieną. Vienoje rankoje turėjau savo taurę vyno, kitoje - savo beprotišką vakaronę „Cosmo“. (Šoninė pastaba: kosmosas yra skanus, bet stiprus, taigi, jei juos sugriebsite kaip Gatorade, būsite girtas, o jei girtas, negalėsite būti atsargus.)

Paminėjau savo eksperimentą savo draugei Rosie Schaap, barmenei ir autorei, rašiusiai apie kokteilių kultūrą. Kaip serveris, ji man pasakė, aš žinau, kad mūsų pareiga taip pat būti atidiems. Pažvelkite klientams į akis, paklauskite jų, kaip yra, ir tikrai tai reiškia. Pasidomėkite tuo, ką jie sako. Rosie pasakojo apie Gary (dar žinomą kaip Gaz) Reganą, taip pat barmeną, kuris įkūrė pasaulinį sąmoningo barmenų institutą. Vienos pamokos metu barmenams liepiama pagaminti negroną, pirmiausia galvojant apie žmogų, kuris jiems nepatinka, tada su tais pačiais ingredientais, bet galvojant apie mylimą žmogų. Teigiama, kad antrojo gėrimo skonis yra neišmatuojamai geresnis nei pirmojo. Schaapas atkreipė dėmesį į tai, kad populiarėjant amatininkų kokteiliams su kvapniais, įdomiais ingredientais ir maloniu pateikimu, dėmesingas gėrimas dar labiau patenkina.

Visa tai yra gerai ir gerai, jei sugebi tai padaryti. Nepaprastai svarbu pažymėti, kad jei nerimaujate dėl alkoholizmo, bet koks alkoholio vartojimas, nepaisant to, ar jis yra protingas, ar ne, yra netinkamas. Sąmoningas gėrimas, sako Rinzleris, skirtas žmonėms, norintiems palaikyti sveikus santykius su alkoholiu, tačiau tai nepakeičia sveikimo programos. Tai gimsta iš labiau pėsčiųjų noro pakeisti savo santykį su kažkuo savo gyvenime, lygiai taip pat, kaip galbūt norėtume įvertinti savo santykį su technologijomis.

Kaip žmogus, kuris išgyveno beprasmio gėrimo etapą ir dabar Rinzlerio sesiją, suprantu, kad mano vakarai yra žymiai pagerinti naudojant šias naujas priemones. Ne kartą po vakaro laukimo jaučiau kaltės trūkčiojimą - ne dėl to, kad išgėriau per daug, bet užmiršau pajusti ar užuosti savo gėrimą. Tačiau nėra abejonės, kad kitą rytą jaučiuosi fiziškai geriau. Miela sulėtinti gėrimus ir brangų laiką su draugais. Ir suvokti, kad šis dėmesingas požiūris gali padėti man labiau išnaudoti ir kitus gyvenimo malonumus.

SUSIJĘS: 3 realistiški būdai, kaip įsisąmoninti įsimintiną darbo dieną