Kai kruopščiai plaunate kiekvieną indą kriauklėje su muilintu indų muilu ir šiltu vandeniu, tikriausiai manote, kad putojantys švarūs indai taip pat dezinfekuojami. Nors mes nekenčiame būti nuviliančių naujienų nešėjais, manėme, kad svarbu pabrėžti, jog dauguma indų ploviklių iš tikrųjų nėra antibakteriniai. Tai tiesa, net ir švariai nušveitę indus, juos išpylę putose, jūsų dabar švariai atrodantys indai vis tiek gali turėti bakterijų.
Daugeliu atvejų tai tikriausiai nėra didelis rūpestis, tačiau jei kažkas jūsų namų ūkyje neseniai sirgo ar jūs ruošėte žalią mėsą tam tikrose lėkštėse, jūs norite užtikrinti, kad jūsų indai būtų išvalyti iš tikrųjų. Kaip garantuojate, kad jūsų patiekaluose nėra mikrobų? Tiesiog vadovaukitės toliau pateiktomis gairėmis, kad įsitikintumėte, jog jūsų patiekalai nėra teisingi pažiūrėk švaru, bet iš tikrųjų yra švarus.
SUSIJĘS: 8 dalykai, kurių niekada neturėtumėte valyti indaplovėje
Pasirinkite indų plovimo mašiną, o ne skalbimą rankomis
Diskusijos apie indų plovimo mašiną, palyginti su rankų plovimu, niekada negali būti oficialiai išspręstos, tačiau kai reikia pašalinti bakterijas, užtikrintai nugalės indaplovė. Nors mašina gali ne taip efektyviai pašalinti įstrigusias maisto daleles, ji gali pasiekti daug karštesnę temperatūrą, nei galite nusiplauti rankomis, ir, kaip jūs pamatysite žemiau, vandens temperatūra yra pagrindinis veiksnys norint pasiekti mikrobų nemokamas patiekalas. Norint sunaikinti bakterijas, vandens temperatūra turėtų būti aukštesnė nei 140 laipsnių pagal Celsijų. Tokią temperatūrą jūsų mašina gali lengvai pasiekti, tačiau ji jūsų rankoms yra per karšta.
Naudokite karščiausią įmanomą vandenį
Jei neturite indaplovės ir turite plauti indus rankomis, norėsite kuo labiau užpilti vandenį ir mūvėti karščiui atsparias indų plovimo pirštines (13 USD, amazon.com ). Vėlgi, jei turite indaplovę, tai yra geresnis pasirinkimas, o pasirinkus „dezinfekavimo“ nustatymą užtikrinsite karščiausią vandenį.
Pirkite antibakterinį indų muilą
Daugelis iš mūsų automatiškai daro prielaidą, kad mūsų indų muilas yra antibakterinis, tačiau, jei atidžiau pažvelgsite į maisto prekių parduotuvės galimybes, pastebėsite, kad tik kai kurie iš jų yra. Ieškokite variantų, kurie aiškiai pažymėti „antibakteriniais“ (3 USD, amazon.com ). Pasak a 2007 m. Tyrimas , dezinfekuojančio tirpalo ir žemesnės vandens temperatūros (75 laipsnių pagal Farenheitą) derinys daugeliu atvejų veiksmingai atsikratė bakterijų (išskyrus pieną ant stiklinių), todėl indų muilo atnaujinimas gali būti lengvas sprendimas.
Arba galite sukurti vieno šaukšto bekvapio chloro baliklio viename galone vandens sanitarinį tirpalą. Prieš kruopščiai nuplaukite, būtinai mirkykite indus visą minutę.
Numeskite tą kempinę
Jei vis tiek rankomis plaunate indus a tradicinė (skaityti: mikrobais apkrauta) kempinė , tai greičiausiai prideda, o ne pašalina bakterijas iš jūsų lėkščių ir puodelių. Verčiau rinkitės a silikoninis šveitiklis arba a skalbimo tinklas kad greitai išdžiūsta. Paprasčiausiai negalite atsiskirti nuo jūsų patiekalo kempinės? Būtinai pakeiskite bent kartą per savaitę.
Taip pat nuvalykite indų audinius
Jei kruopščiai dezinfekuojate indus, tik nusausinkite juos mikrobiška indų skudurėliu, greičiausiai atšauksite visą savo sunkų darbą. Kas keletą dienų būtinai skalbkite indų šluostes naudodami skalbimo mašinos „dezinfekavimo“ ciklą. Pasirinkę kuo karščiausią vandenį ir karščiausią džiovintuvo nustatymą, įsitikinsite, kad indų šluostėse nėra mikrobų.
