Negalite sustabdyti chronologinio laikrodžio tiksėjimo į priekį, tačiau mokslas mums vis dažniau parodo, kad mes gali įtakoti biologinio laikrodžio tempą - o kai kuriais atvejais ir kryptį. Sveikos mitybos palaikymas yra vienas iš tyrimų remiamų būdų, kaip mes galime padidinti savo ilgaamžiškumą.

kaip rytoj išvengti pagirių

Apskritai negalima suklysti su augalų karalystė : vaisiai ir daržovės, pupelės, riešutai ir sėklos, sveiki grūdai, žolelės ir prieskoniai, arbata ir kt., sako Wendy Bazilian, DrPH, MA, RDN, „Bazilian's Health“ savininkė San Diege. Tiesiog nepamirškite: vienas dalykas yra senėti „ilgai“, o kitas - „gerai“ su savo metais. Dauguma žmonių, norinčių gyventi ilgai, iš tikrųjų nori gyventi ilgai ir sveika (gyvybiškai svarbų, aktyvų ir gerą) gyvenimą, o ne pasiekti tam tikrą metų ženklą, sako Bazilianas. Failas po žodžiais, kad galėtumėte gyventi.

SUSIJĘS : 7 priešuždegiminiai maisto produktai, kuriuos reikia valgyti kiekvieną dieną, siekiant ilgalaikės sveikatos ir laimės

Bazilietis taip pat mums tai primena ir toliau vargina į sveikatingumą orientuotos maisto tendencijos ir per daug geri produktai, kad būtų tiesa kad tvirtina, jog laikas atsigręžia į mūsų kūnus. Yra daugybė maisto produktų, vadinamųjų „supermaisto“, turinčių mitybos įgūdžių, taip pat tyrimai, patvirtinantys jų vaidmenį skatinant sveikatą ir užkertant kelią ligoms. Man, kaip visuomenės sveikatos gydytojui, registruotam dietologui ir atestuotam fizinių pratimų fiziologui, tai yra įtikinamai, bet iš tikrųjų to nepakanka. Veikiau Bazilianas sako, kad norint, kad maistas iš tikrųjų pakeistų žmogaus sveikatą, turite jį valgyti reguliariai - tai yra pakankamai, kad jis galėtų pasikeisti. Negalite tiesiog valgyti šių maisto produktų vieną kartą (arba nedidelės porcijos), kad jie turėtų įtakos. Tai reguliariai, kartais kasdien, gaunami maisto produktai daro realų poveikį senėjimas, senėjimas ir ilgaamžiškumas .

Tam, kad būtų galima laikyti maistą nuo senėjimo, Bazilianas sako, kad jis turi būti prieinamas, universalus ir patrauklus, be to, kad maistinės medžiagos yra tankios ir paremtos moksliniais tyrimais. Atsižvelgiant į visa tai, čia yra maisto produktai, kurie tikrai išsiskiria gebėjimu kovoti su ankstyvais senėjimo požymiais.

Susiję daiktai

1 Mėlynės

Mėlynės yra puikus vitamino C šaltinis, ląsteliena ir daugybė maisto - antioksidantas, priešuždegiminis - sprogsta. Mėlynės sulaukė daug mokslinių tyrimų, o tai rodo įspūdingas pažinimo funkcijų (smegenų sveikatos) skatinimo ir išsaugojimo su amžiumi, širdies sveikatos skatinimo, tam tikros vėžio rizikos mažinimo ir dar daugiau srityse, sako Bazilianas. Pažvelgus į mėlynę, fitonutrientai atsigręžia į tave: gili mėlyna spalva gaunama iš antocianino, pagrindinio fitocheminio ir antioksidanto. Be kovos su senėjimu ir oksidacija, mėlynėse esantis vitaminas C padeda skatinti ląstelių apsaugą ir odos sveikatą senstant.

SUSIJĘS : 7 populiariausi maisto produktai, kuriuose gausu antioksidantų

du Graikiniai riešutai

Graikiniai riešutai yra tikras daugiafunkcis asmuo, kalbant apie ilgaamžiškumą. A naujas tyrimas ką tik nustatė, kad moterys, kurios vidutinio amžiaus metu reguliariai vartojo riešutus, ypač graikinius riešutus, dažniau sveiksta, palyginti su tomis, kurios nevalgė riešutų. (Sveikas senėjimas buvo apibrėžtas kaip neturintis lėtinių ligų, pranešęs apie atminties sutrikimus ir fizinę negalią, taip pat turintis nepažeistą psichinę sveikatą po 65 metų.)

Graikiniai riešutai taip pat vaidina svarbų vaidmenį širdies sveikatos srityje. pirmasis tyrimas širdies ir kraujagyslių sveikatos bei graikinių riešutų tema buvo paskelbta daugiau nei prieš 25 metus „New England Journal of Medicine“, ir nuo to laiko buvo atlikta dešimtys ir dešimtys širdies sveikatos tyrimų, sako Bazilianas. A metanalizė iš 26 širdies sveikatos tyrimų parodė, kad graikiniai riešutai padeda sumažinti bendrą cholesterolio (ypač MTL blogojo cholesterolio) ir trigliceridų kiekį, padeda valdyti sveiką kraujospūdį ir juose yra daug priešuždegiminių fitocheminių medžiagų. Galiausiai, kognityvinė sveikata yra raktas į ilgaamžiškumą: daug tyrimų dabar įrodė, kad graikiniai riešutai ir jų sąveikaujančios maistinės medžiagos bei fitocheminės medžiagos - omega-3 riebalai, ląsteliena, baltymai ir polifenoliai, taip pat kiti mineralai ir vitaminai - gali padėti atitolinti atsiradimą, sulėtinti progresą ir išlaikyti pažintinę sveikatą senstant. Tai didelis anti-senėjimo tikslas, sako Bazilianas. Norime gyventi gerai ir ilgai gyventi, o pažintinė sveikata yra labai svarbi.

3 Arbata

Iš tiesų, antras pagal gėrimą pasaulyje vartojamas gėrimas šalia vandens suteikia begalę naudos nuo senėjimo. Arbata yra drėkinanti ir užpildyta antioksidantais, kovojančiais su uždegimu, vadinamais fitochemikalais (EGCG ir kitais katechinais, flavonoidais ir teaninu, jei tik keli jų pavadinimai). „Pagal išsamiausią išvados iki šiol arbatos vartojimas ir širdies ligos , į kurį įpilama nuo dviejų iki trijų aštuonių uncijų nesaldintos žaliosios arba juodosios arbatos puodelių per dieną, mirties nuo širdies ligų rizika gali sumažėti apie 8–12 procentų, aiškina Tayloras C. Wallace'as, PhD, CFS, FACN, „Think“ direktorius ir generalinis direktorius George'o Masono universiteto Mitybos ir maisto studijų katedros docentas ir „Healthy Group“. Tyrimas taip pat parodė, kad senėjanti (65 metų ir vyresnė) visuomenė gali būti naudingiausia, nes kiekvienas arbatos puodelis gali sumažinti mirties nuo širdies ligų riziką 10 proc. Arbata skatina širdies sveikatą mažinant bendrą cholesterolio ir trigliceridų kiekį ir gali sumažinti kraujospūdį ir riebalų absorbcija organizme taip pat. Nesaldintos arbatos įtraukimas į dienos racioną yra lengvas būdas padidinti gyvenimo trukmę.

SUSIJĘS : Yra daugybė sveikos arbatos rūšių, tačiau tai labiausiai mėgsta 4 dietologai

4 Pupelės ir ankštiniai augalai

Pupelės yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, kurie skirstomi į dvi maisto kategorijas: angliavandenius ir baltymus. Jie yra pagrindinė Viduržemio jūros dietos dalis, kuri yra vienas sveikiausių stilių ir paplitusi regionuose, kur žmonės gyvena ilgai ir gerai, sako Bazilianas. Ankštiniai augalai yra reikšmingas augalinės kilmės baltymai ir įrodyta, kad jie sumažina pagrindinių lėtinių ligų riziką ir skatina sveikatą bei ilgaamžiškumą. Jie yra pilni fitonutrientų, vitaminų, mineralų, ląstelienos, kuri padeda širdžiai ir žarnynui, cukraus kiekio kraujyje stabilumui, tam tikros vėžio rizikos, sveiko svorio reguliavimo ir kt.

Pupelės yra nepaprastai universalios. Inkstus, juodus, raudonus, fava, garbanzo, cannellini ar bet kokius kitus tipus lengva dėti į sriubas, salotas, troškinius, lazaniją ar troškinius; taip pat galite sutrinti juos su žolelėmis ir prieskoniais kaip daržovių panardinimą. Net ir konservuoti, jei juose mažai natrio ir jie skalaujami (tai pašalina 40–50 procentų natrio), juos lengva valgyti, nebrangu ir gausu mitybos.

5 Žolelės ir prieskoniai

Man patinka galvoti apie vaistažoles ir prieskonius kaip apie senėjimą mažinančią maisto grupę, sako Bazilianas. Jų dienos darbas yra suteikti skonio, kuris yra faktorius, lemiantis maisto sprendimus , dar prieš patogumą ir sveikatą. Padarydami kitus maistingus ir senėjimą mažinančius maisto produktus skanu, jie iš tikrųjų atlieka dvigubą pareigą. Iš esmės dėl žolelių ir prieskonių sveikų ingredientų (pvz., Daržovių, žuvies ir augalinių baltymų šaltinių) skonis yra geresnis - daugiau jie padeda mums sumažinti druskos ir pridėtinio cukraus kiekį, kurį turime apriboti ir prisidėti prie sveiko senėjimo ir uždegimo mažinimo. Matome svarbius tyrimus, susijusius su pačių žolelių ir prieskonių fitocheminiais, priešuždegiminiais ir kitais unikaliais atributais. Jie taip pat yra dar viena svarbi Viduržemio jūros regiono dietos dalis, kuri yra glaudžiausiai susijusi su ilgu gyvenimu ir geru gyvenimu.

Keletas mūsų mėgstamiausių? Imbieras (žinomas dėl priešuždegiminio ir pykinimo poveikio), rozmarinas, cinamonas, ciberžolė (stiprios priešuždegiminės savybės) ir raudonieji pipirai.

6 Kriaušės

Neseniai tyrimas paskelbta Neurologija vaisių, daržovių, arbatos ir vyno vartojimas turėjo teigiamą pažintinį poveikį tarp „Skubios atminties ir senėjimo“ projekto dalyvių. Bet konkrečiai, didesnis su maistu suvartotų flavonolių kiekis, esantis kriaušėse, lapiniuose žalumynuose, brokoliuose, apelsinuose, pomidoruose, pupelėse, alyvuogių aliejuje, arbatoje ir vyne, buvo susijęs su sumažėjusia su Alzheimerio liga susijusios demencijos išsivystymo rizika. Be to, pasak Amy R. Kweller, MS, RD, minkšta prinokusių kriaušių tekstūra gali palengvinti vartojimą, o didelis skaidulų kiekis senstant naudingas žarnynui, širdies ir kraujagyslių sistemai bei visai sveikatai.

SUSIJĘS : 5 sveikos priežastys į savo mitybą įsidėti daugiau kriaušių