4 paprasti vištienos ir ryžių patiekalai, kuriuos galite pasigaminti greitame puode

Laikas tinkamai panaudoti momentinį puodą! kepti ryžiai Samantha Leffler, RealSimple.com vyresnioji maisto redaktorė

Nesvarbu, ar gavote „Instant Pot“ kaip atostogų dovanų dalį, ar pažadėjote sau, kad nuvalysite dulkes nuo senojo, kad 2022 m. valgytumėte be rūpesčių, mes esame čia, kad padėtume jums (iš naujo) susipažinti su mylimas virtuvės įtaisas. Ir nors „Instant Pot“ gerbėjai žino, kad prietaisas gali išplakti viską nuo naminio jogurto iki burnoje tirpstančios bulvių košės , šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama dviem pagrindiniams produktams – vištienai ir ryžiams.

Tikėtina, kad jau esate gerai susipažinę su šiais dviem ingredientais ir šiuo metu netgi galite juos turėti savo virtuvėje. Jei ne, juos labai lengva įsigyti ir paprastai kainuoja mažiau nei panašūs maisto produktai, tokie kaip jautiena ir kvinoja. Dėl bendro „Instant Pot“ nuostabumo gaminant vištienos ir ryžių patiekalus paprastai tereikia naudoti „sauté“ funkciją. Rezultatas tiems, kurie dar nežino, yra minkšta vištiena ir kiekvieną kartą puikiai išvirti ryžiai.

Pagal tai standartinis vištienos ir ryžių greito puodo receptas , subalansuotą maistą galite paruošti per kelias minutes, jei atliksite toliau nurodytus veiksmus.

  • Pradėkite nuo nevirtos vištienos prieskonių. Tada įpilkite šiek tiek riebalų (pvz Kepimo aliejus ir (arba) sviesto) į greitąjį puodą, prieš keletą minučių patroškindami vištieną, ją išimdami ir padėdami į šalį.
  • Tada galite supilti ryžius kartu su trupučiu vandens ar sultinio ir viską išmaišyti.
  • Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, uždėkite vištieną ant ryžių, paspauskite „atšaukti“ ir uždarykite bei užrakinkite dangtį ir viską kepkite ant aukšto slėgio apie 15 minučių.

SUSIJĘS: 5 didžiausios klaidos, kurias darote naudodami savo momentinį puodą

Kol prieskoniai, sultiniai , o kiti naudojami ingredientai skirsis priklausomai nuo konkretaus recepto. Apsvarstykite šį paprastą būdą vištienos ir ryžių paruošimo greitajame puode planu. Sužinoję pagrindinius dalykus, iš šių pagrindinių produktų galėsite pagaminti daugybę lengvų patiekalų. Norite sužinoti, ką jūsų greitasis puodas gali padaryti su šiek tiek daugiau nei vištiena ir ryžiai? Skaitykite toliau ir ieškokite patiekalų be streso, kuriuos galite pagaminti (iš esmės) vienu mygtuko paspaudimu.

Susiję daiktai

Juodosios pupelės ir ryžiai kepti ryžiai Kreditas: Ray Kachatorian / Getty Images

vienas Greitai paruošiami vištienos kepti ryžiai

gauti receptą

Kepti ryžiai niekada nepavyksta, o savaitės vakarą pasigaminti nesunkiai, jei įdedate vištienos ir viską supilate į greito paruošimo puodą. Ši vakarienė ne tik greičiau iškepa per IP, bet ir galite naudoti praktiškai bet kokio tipo ryžius, baltymus ir daržoves, kurias mėgstate. Šiam patiekalui siūlome naudoti vištienos krūtinėlę be kaulų, be odos, supjaustytą mažais gabalėliais. Tai padės vištienai iškepti greičiau ir net nereikės jos išimti prieš dedant ryžius.

Pradėkite nuo vištienos kepimo naudodami funkciją „Saute“. Kai vištiena pradės ruduoti, įmeskite keletą aromatinių medžiagų, pavyzdžiui, česnako ir laiškinių svogūnų. Tada užpilkite sultiniu, nevirtais ryžiais ir bet kokiomis mėgstamomis daržovėmis, pavyzdžiui, grybais, šaldytais žirneliais ir brokolių žiedynais. Prieš tai žinodami, turite lengvas, gerai subalansuotas maistas savo lėkštėje.

SUSIJĘS: Tai yra 3 sveikiausios ryžių rūšys, kurias galite valgyti

vištienos kario instalas Juodosios pupelės ir ryžiai Kreditas: Antonis Achilleos

du Greitai paruošta vištiena su ryžiais ir pupelėmis

gauti receptą

Jei jūs ieškote pridėti daugiau skaidulų ir baltymas Prisijunkite prie dietos be jokio papildomo darbo, naudokite greitąjį puodą gamindami patiekalą su vištiena, ryžiais ir pupelių skardine. Kaip ir aukščiau pateiktame patiekale, pirmiausia iškepkite vištieną. Tačiau šį kartą išimsite vištieną ir padėsite į šalį prieš supildami sultinį, ryžius, pupeles ir daržoves – pagalvokite apie kukurūzus ir kubeliais pjaustytus pomidorus. Taip pat pats laikas pridėti mėgstamų prieskonių, tokių kaip čili milteliai ir česnako milteliai, ir vėl įmesti iškeptą vištieną.

Tikėkite ar ne, šis skanus patiekalas paruošiamas greičiau nei per 30 minučių. Padėję į lėkštę, nedvejodami įdėkite šiek tiek tarkuoto sūrio ir kapotos kalendros, kad gautumėte dar daugiau skonio.

Ispaniška vištiena ir ryžiai vištienos karis insta puodą Kreditas: ferozeea / Getty Images

3 Greitai paruoštas vištienos karis

gauti receptą

Nors šis patiekalas techniškai reikalauja, kad vištiena ir ryžiai būtų virti atskirai (nes karis skirtas patiekti baigta ryžiai), nedrąsu nepaminėdami šio skanaus patiekalo. Čia pagrindiniai sandėliuko produktai, tokie kaip svogūnai, česnakai, kmynai ir kokosų pienas, sujungia jėgas su vištienos šlaunelėmis, kurias nesunku susmulkinti vos kelias minutes greitai paruošiančiame puode, kad gautųsi skanus karis, kurį galima valgyti maždaug per pusvalandį. Nedvejodami išvirkite ryžius vienu metu ant viryklės arba palaukite, kol turėsite papildomų indų išsinešimui, pripildytų ryžių, kad paruoštumėte šį patiekalą. tikrai lengva. Profesionalų patarimas: „Trader Joe's“ parduoda šaldytų ryžių pakelių kurie bus paruošti po trijų minučių mikrobangų krosnelėje.

SUSIJĘS: 12 prekybininko Džo apsipirkimo klaidų, kurių turėtumėte vengti bet kokia kaina

Ispaniška vištiena ir ryžiai Kreditas: Marcusas Nilssonas

4 Instant Pot ispaniška vištiena ir ryžiai

gauti receptą

Šis arroz con pollo-esque patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių ir ilgagrūdžių ryžių, kurie yra ypač purūs, kai gaminami greito paruošimo puode. Jis įgauna skonį dėl daugybės daržovių ir prieskonių, kuriuos galite įmesti tiesiai į prietaisą, pvz. paprikos , kubeliais pjaustytų pomidorų ir maltų kmynų.

Kaip įprasta, pradėkite nuo vištienos kepimo naudodami funkciją „Saute“. Kai vištienos šlaunelės apskrus, išimkite jas ir atidėkite į šalį. Tada, prieš dėdami prieskonius, pakepinkite kai kurias stambesnes daržoves – papriką ir svogūną – su česnaku. Kai daržovės šiek tiek apkeps, įpilkite pomidorų ir vištienos sultinio, o po kurio laiko - nevirtus ryžius. Kai ryžiai bus įdėta į greitąjį puodą, uždėkite ant jų vištienos. Tuo metu, kai padengsite stalą ir pagaminsite salotas, jūsų vakarienė bus paruošta!