Kalis: Mes žinome, kad mums to reikia, bet labiau tikėtina, kad ne tikrai žinok kas tai yra.
Paprasčiau tariant, kalis yra mineralas, kuris priskiriamas elektrolitui, nes jis labai reaguoja vandenyje ( geriau suprasti elektrolitus, žiūrėkite mūsų vadovą čia ). Ištirpęs vandenyje, kalis gamina teigiamai įkrautus jonus, o jo gebėjimas praleisti elektrą daro jį neatsiejama mūsų kūno tinkamo funkcionavimo dalimi. Nepaisant to, kad trūksta žinių apie kalį, jo svarbos negalima pakankamai pabrėžti.
SUSIJĘS : 7 populiariausi maisto produktai, kuriuose gausu antioksidantų
'Kalis padeda atlikti daugelį organizmo procesų, įskaitant vandens reguliavimą ląstelėse ir iš jų, nervų signalų siuntimą ir raumenų susitraukimų kontrolę', - aiškina Amy Shapiro, MS, RD, CDN ir Tikra mityba . Taip pat įrodyta, kad tai padeda sumažinti aukštą kraujospūdį , sumažinti insulto riziką ir užkirsti kelią inkstų akmenys ir osteoporozė . Taip yra todėl, kad tai padeda išvengti kalcio išplovimo iš kaulų “.
susitaikyti su išsiskyrimu ir judėti toliau
Visi visada galvoja apie bananus, bandydami suvartoti pakankamai kalio, tačiau viename banane yra tik 9 procentai jūsų dienos kalio poreikio. 'Yra tiek daug kitų sveikų maisto produktų, kuriuose gausu kalio', - paaiškina Shapiro. Skaitykite mitybos ekspertų mėgstamus kalio turinčius maisto produktus.
kiek alkoholio butelyje vyno
Susiję daiktai
pavasario-žalios-salotos-0519din Kreditas: Gregas DuPree'as1 Avokadai
Avokadai yra daug skaidulų ir širdžiai naudingų riebalų, o pusėje avokado yra 10 procentų dienos kalio poreikio - tai jau daugiau nei bananas. Jau nekalbant apie tekstūrą ir skonį, kurį jie prideda prie bet kurio patiekalo, priduria Shapiro.
Klevo saldžiosios bulvės su aštriu pekano pralino receptu Autorius: Viktoras Protasiodu Saldžiosios bulvės
Pasak Shapiro, saldžiosios bulvės supakuoja daugybę vitamino A akių ir odos sveikatai, be to, jos yra užpildytos širdžiai naudingomis skaidulomis. Vienoje vidutinėje saldžioje bulvėje yra 12 procentų dienos kalio poreikio. Suporuokite vieną su šiek tiek liesų baltymų ir jausitės patenkinti kelias valandas.
Nuvytę sezamo špinatai Kreditas: Gregas DuPree'as3 Špinatai
Špinatuose yra mažai kalorijų, daug ląstelienos ir daug folio rūgšties. Taip pat joje gausu liuteino ir zeaksantino, palaikančių akių sveikatą, priduria Shapiro. Ir 3 puodeliuose špinatų, kurie, beje, neveikia nieko, yra milžiniški 12 procentų jūsų dienos kalio poreikio. Švelni skonio špinatus galima lengvai pridėti prie salotų ar sriubų, kad būtų subalansuotas ir sveikas maistas.
Citrusinių receptai: keptas arbūzas ir „Halloumi“ salotos su imbiero-kalkių vinigrete Autorius: Kelsey Hansen4 Arbūzas
Pasak Shapiro, arbūzas yra pakrautas antioksidantų kurie sumažina tam tikrų vėžio formų riziką. Be to, 1/8 arbūzo yra 14 procentų kasdienio kalio poreikio kartu su vitaminu A, vitaminu C (sveika, švytinti oda) ir skaidulomis.
kiaulienos dešros ir pupelių troškinys Kreditas: Caitlin Bensel5 Pupelės
Pupelėse - pagalvokite, kad baltos, juodos ar sojos - gausu ne tik augalinių baltymų ir skaidulų, bet vienoje puodelio porcijoje taip pat yra nuo 14 iki 18 procentų kalio poreikio. Pupelės taip pat yra nepaprastai universalios. Jie lengvai gali būti dedami į jūsų salotas ar sriubą, arba galite pabarstyti juos ant takų ir kiaušinių, priduria Shapiro.
Abrikosas Clafouti Autorius: Marcusas Nilssonas6 Abrikosai
Džiovinti abrikosai yra skanus užkandis, kuriame yra apie 10 procentų jūsų dienos kalio poreikio. Aš myliu juos kartu su riešutais takų mišinyje - puikiai tinka, kai esate kelyje ar trokštate kažko saldaus, į kurį nėra pridėta cukraus, sako Shapiro.
kaip nuvalyti nešvarumus nuo medienosDidelės partijos kokteiliai - putojantis granatų „Kombucha Punch“ Autorius: Stephenas DeVriesas
7 Granatai
Granatai yra saldus užkandžių gydymas, turintis naudos širdies sveikatai, antioksidantų ir daug skaidulų. Šį rudenį švieži vaisiai sudaro daugiau nei 14 procentų dienos kalio poreikio, todėl juos malonu valgyti sveikus, pabarstyti ant salotų ar net mėgautis sultimis.