Pastaraisiais metais sulčiaspaudės išaugo matoma - jei ne šiek tiek puošianti - sveikatos aureole. Daugelis į juos pradėjo žiūrėti kaip stebuklingos mašinos ; kaip prietaisai, kurie, turėdami šiek tiek daugiau nei vaisius ir daržoves, gali pasiekti skoningą gėrimą ir kūno sveikatą. Ir kodėl gi ne? Yra daug blogesnių dalykų, kuriuos galime vartoti, nei šalto spaudimo produktai. Bet kai atsižvelgsite į sulčiaspaudę ir jos veikimą, ypač lyginant su didelio našumo maišytuvu, gali prasidėti kita istorija. Čia pateikiamos keturios priežastys, kodėl maišytuvas jums duos daug daugiau sprogimo nei sulčiaspaudė.

SUSIJĘS : 5 kosminiai virtuvės įrankiai, kurių jums tikrai nereikia - ir ką vietoj jų naudoti

Sultyse yra daug cukraus ir mažai skaidulų. Pochlebca nėra.

Pirma, tai padeda patenkinti sulčiaspaudės pažadą maitintis. Jūs maitinate morkas, kopūstus ir obuolius į savo mašiną, tiesa? O ar jums netinka sultyse paplitusi ciberžolė, imbieras, kajenas ir kitos kvapiosios medžiagos? Aišku, bet sulčiaspaudė iš vaisių ir daržovių išskiria skystį, paliekant išmesti į maistingąsias medžiagas pakuotę. Nepaisant to, kokius maisto produktus vartojate, likusiuose skysčiuose - sultyse - bus daug cukraus . Liks lygiai nulis gramų vaisių širdžiai naudingų skaidulų. Kita vertus, kai mesiate vaisius ir daržoves į maišytuvą, ašmenys susmulkina visą produkcijos dalį. Rezultatas? Jūs iš tikrųjų išgersite visus vitaminus, mineralus ir skaidulas, kurias gali pasiūlyti jūsų ingredientai.

Maisto švaistymas yra (rimtas) dalykas.

Antra, yra viena šios idėjos pasekmė. Kai jums lieka išmesti kietas maisto medžiagas, jūs iš prigimties esate švaistomi. Maisto švaistymas yra didelė problema Jungtinėse Amerikos Valstijose, kai išmetama apie 30–40 procentų mūsų maisto atsargų, o tai sudaro daugiau nei milijardą svarų per metus. Sulčiaspaudės prisideda prie šių atliekų ir palieka daug minkštimo, kuris greičiausiai patenka į šiukšles. Kai maišote ingredientus, o ne sultis, jums nelieka krūvos švaistomų produktų (nes jūs juos iš tikrųjų geriate!). Ir aš apie tave nežinau, bet kai mano kokteilyje randu mažą gabaliuką banano ar braškės, mano širdis dainuoja.

Išlaidos yra didelis dalykas.

Trečia, kyla mintis apie maisto sąnaudas. Sultims reikia daugiau produkcijos, nei galite tikėtis. Produkcija nėra pigi , ypač jei perkate iš ūkininkų & apos; turgus. Pagalvokite, kiek cukraus ir mažo sotumo lygio gaunate už kainą, kai investuojate į sultis. Tiesa, kitos vaisių ir daržovių iteracijos (pvz., Dubenys ir salotos) gali būti panašiai išdėstytos pagal kainą už kalorijas, tačiau joms nėra būdingas gausus kietųjų atliekų kiekis - dėl to sunku investuoti į kokybišką produkciją. biudžeto požiūriu pateisinti. Mokant už produkciją, yra finansinė prasmė sunaudoti kuo daugiau tos produkcijos.

Kitas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį: patys sulčiaspaudės gali būti brangūs. Daugelis kainuoja šimtus dolerių. Maišytuvai taip pat gali, bet yra daug daugiau modelių, kurie nepakenks našumui už mažesnę kainą.

Valymas gali būti košmaras.

Kalbant apie brangius, sulčiaspaudės yra brangios laiku. Juos valyti yra ypač sunku ir užima daug laiko. Pagaminus nors vieną stiklinę sulčių, jūsų mašinos vidus bus padengtas smulkia augalų dalelių srutomis. Lipnius likučius sunkiau išvalyti, ilgiau leisdami jiems sėdėti. Paprasčiau tariant, sulčiaspaudžių priežiūra reikalauja laiko. Norėdami išvalyti maišytuvą, tereikia jį užpildyti vandeniu ir keliais lašais indų muilo ir suteikti jam sūkurį - voila.

Taigi, jūs turite tai, žmonės. Yra geresnių būdų nei sultys, siekiant pagerinti žalių vaisių ir daržovių skonį, būdų, kurie labiau supranta aplinką ir finansus. Vienam - kokteilis. Jei norite gerti vaisius ir daržoves, prieskonius ir miltelius, jogurtą ir žemės riešutų sviestą, apsvarstykite maišytuvą . Gautas gėrimas bus tirštesnis, bet tai yra esmė: jūs vartosite vertingas augalines kietąsias medžiagas, o ne išmeskite. Tai darydami, jūs geriau pagerbsite planetą, ūkininkus ir pačius ingredientus.

SUSIJĘS : 5 paprasti receptai, kuriuos galite pagaminti savo maišytuve, ir nešildydami namo

Tai nereiškia, kad sulčiaspaudės turi nulinę vertę. Žmonėms, kurie kitaip nevartoja vaisių ir daržovių, sulčiaspaudės gali būti būtent tai, ko jiems reikia. Be to, sulčiaspaudės gali būti naudingos tam, kad būtų paprasčiausiai geriamos. Pavyzdžiui, jie gali paskatinti įdomų kokteilį ir kulinarijos galimybes.

Bet jei norite vartoti kasdien, apsvarstykite galimybę žvelgti ne tik į sulčiaspaudę. Apsvarstykite galimybę sumaišyti (arba virti!) Tuos vaisius ir daržoves, įdėti tą lapinį kopūstą ar kivi į salotas ar net kepti ant jų arba valgyti žalius ir prinokusius. Jų pluoštuose supakuotos kietosios medžiagos turi gerą savijautą, kurios daugelis siekia, kai pirmiausia žiūri į sulčiaspaudes. Be to, sumažinsite atliekų kiekį, sumažinsite netvarką ir sujungsite savo maistą protingesniu ir gilesniu būdu.

SUSIJĘS : Ne visi supermaistai iš tikrųjų yra sveiki, tačiau šie 7 atitinka hipą