Turime nerimą keliančių naujienų apie jūsų mėgstamą indų rankšluostį. Mokslininkai įrodė, kad jūsų mėgstamiausias indų rankšluostis greičiausiai yra pats mieliausias dalykas jūsų virtuvėje. A 2015 m. Kanzaso valstijos universiteto tyrimas nustatė, kad žmonės pernelyg dažnai liečia indų rankšluostį prieš plaudami rankas ir (arba) neadekvačiai nusiprausę rankas, todėl gali užteršti rankšluostį. Ir jei tiriamieji tinkamai nusiprausdavo rankas, jie dažnai pakartotinai naudodavo rankšluostį ir vėl užteršdavo rankas.

SUSIJĘS: Švarių virtuvinių kempinių patarimai ir trūkumai

Tyrėjai nustatė, kad audiniai rankšluosčiai gali greitai užteršti mikroorganizmais. Mikroorganizmai ir bakterijos, tokios kaip salmonelės, gali greitai augti ant audinio paviršiaus, kai paliekami per naktį, net kai tas paviršius buvo nuplautas. Įsivaizduokite, kad kitą rytą tą audinį naudosite savo kruopų dubeniui išdžiovinti!

Kanzaso valstijos maisto saugos specialistė Jeannie Sneed pasakojo „ScienceDaily“ indų rankšluosčius reikia plauti po kiekvieno valgio paruošimo. Ji taip pat sakė, kad popierinių rankšluosčių naudojimas ir išmetimas taip pat gali sumažinti tikimybę, kad indų rankšluosčiu galima plisti per maistą plintančiomis ligomis.

„Sneed“ taip pat siūlo palikti mobilųjį telefoną iš maisto ruošimo lygties. Pagalvokite apie visas kitas vietas, kuriose pasiimate savo mobilųjį telefoną - vonios kambarys yra pagrindinė problema. Tada mikrobai iš vonios kambario, įskaitant norovirusą ir E. coli, gali būti įnešti į virtuvę, patekti į rankas ir tada ant indų rankšluosčio, sukeldami didelių problemų virškinimo sistemai.

SUSIJEDS: Nesijaudinkite dėl gimtadienio žvakių gemalų