Iš visų sveikatos tikslų, kuriuos svarstėte įsipareigoti šiems naujiems metams, čia yra vienas, kurį ir lengva ir veiksmingas (ir greičiausiai dar net neatsirado): valgykite daugiau jūros gėrybių.

Kodėl klausi? „Jūros gėrybės turi tiek daug mokslo remiamų pranašumų jūsų psichinei sveikatai, imunitetas , širdies ir kraujagyslių sistemos bei smegenų vystymasis “, - sako mitybos ekspertas Keri Gansas, MS, RD, CDN . „Valgyti daugiau žuvies ir vėžiagyvių yra vienas iš paprasčiausių būdų, kaip sumažinti depresijos, demencijos, širdies ligų ir kt. (Beje, USDA ir HHS ką tik išleido 2020–2025 m. Mitybos gairės amerikiečiams , rekomenduodama bet kokio amžiaus amerikiečiams, ypač mažiems vaikams ir nėščioms, valgyti jūros gėrybes bent du kartus per savaitę.)

SUSIJĘS : Tai yra 6 sveikiausios jūros gėrybių rūšys

Pasak Ganso, pateikiami 5 populiariausi jūros gėrybių kiekio padidinimo pranašumai.

Susiję daiktai

Jūros gėrybės gali užkirsti kelią depresijos simptomams ir juos sumažinti

Studijos parodė, kad žmonės, kurie reguliariai valgo žuvį, serga depresija 20 procentų mažiau nei jų bendraamžiai, sako Gansas. Taip yra dėl jūros gėrybių priešuždegiminių savybių - dėl didelio DHA ir EPA omega-3 riebalų rūgščių kiekio - ir dėl gebėjimo skatinti serotonino gamybą ir absorbciją.

Jūros gėrybės sumažina Alzheimerio ir demencijos riziką

Pasak Ganso, mitybos intervencijos, tokios kaip padidėjęs riebios žuvies vartojimas, o vėliau padidėjęs EPA ir DHA kiekis kraujyje, įrodė, kad sumažina riziką demencijos ir Alzheimerio ligos vystymąsi. Iš tikrųjų, vartojant vos vieną jūros gėrybių patiekalą per savaitę buvo siejamas su sumažina Alzheimerio ir demencijos riziką, priduria ji. Jūsų geriausi variantai yra laukinė Aliaskos lašiša, otas ir sablefish, kuriuose yra Vitaminas D , amino rūgštys, tokios kaip triptofanas, ir omega-3 riebalų rūgštys EPA ir DHA, kurios visos yra būtinos nuotaikai ir pažinimui palaikyti, sako Gansas.

Jūros gėrybės saugo jūsų širdį

Valgyti jūros gėrybes du kartus per savaitę įrodė, kad sumažina riziką mirties nuo bet kokios su sveikata susijusios priežasties - 17 proc., ir rizika nuo širdies ligų miršta 36 proc , sako Gansas. Į maistą įtraukus maistingų maistinių jūros gėrybių, galima sumažinti uždegimą ir pagerinti trigliceridų bei cholesterolio kiekį.

Jūros gėrybės sukuria imuninę sistemą ir sumažina uždegimą

Žuvies omega-3 riebalų rūgštys padėti sumažinti uždegimo riziką . Be to, Gansas sako, kad jūros gėrybės taip pat yra imunitetą stiprinančio vitamino A, D, seleno, cinko ir glutamino šaltinis.

SUSIJĘS : 7 priešuždegiminiai maisto produktai, kuriuos reikia valgyti kiekvieną dieną

Jūros gėrybės skatina kūdikių ir vaikų vystymąsi

Omega-3 riebalų rūgštys (ypač DHA) yra būtinos maistinės medžiagos ankstyvame žmogaus vystymosi procese, įskaitant regėjimą, imuninę, nervų sistemą ir smegenų augimą, aiškina Gansas. Nėštumo metu a Harvardo tyrimas parodė kad jūros gėrybių vartojimas yra naudingas mamos sveikatai ir kūdikio smegenų vystymuisi. Nauda išlieka visą kūdikystę ir paauglystę, kaip įrodė jūros gėrybių vartojimas paskatinti IQ didėjimą .