Avokadai gali būti vienas iš labiausiai dievintų vaisių, kada nors patekusių į gaminių stendą . Aš tai suprantu - net nenoriu galvoti apie pasaulį be gvakamolės ar avokado skrebučio. Kupini sveikų riebalų, kalio, skaidulų ir vitaminų, šios gyvybingos žalios gražuolės yra ne tik skanios, bet ir būtinas supermaistas. Nors mes esame įpratę vartoti avokadus per takus ar sumuštinius, yra dar vienas būdas pasinaudoti jų neįtikėtina nauda sveikatai: labas, avokadų aliejus .

Avokadų aliejus anaiptol nėra nesenas reiškinys, tačiau kai kurie žmonės gali nežinoti visų jo pranašumų ar kodėl tai yra toks puikus daiktas, kurį reikia laikyti savo sandėliuke. Be to, kad avokadų aliejus yra daug maistinių medžiagų, jis laikomas rafinuotu aliejumi ir turi vieną aukščiausių dūmų taškų. Tai reiškia, kad jame yra kuo mažiau priemaišų ir temperatūra gali siekti 520 ° F.

SUSIJĘS : 8 protingi kokosų aliejaus naudojimo būdai (kurie yra beveik per geri, kad būtų tiesa)

Susiję daiktai

1 Avokadų aliejus kulinarijoje

Kaip ir naudojant daugiau įprastų aliejaus variantų, avokadų aliejų galima naudoti troškinant, skrudinant, supjaustant ir beveik viskam, ką tik galite sugalvoti. Jo skonis labai neutralus, todėl jį lengva naudoti marinatuose arba naminį majonezą vietoj augalinio aliejaus. Jūs taip pat galėtumėte jį naudoti kaip naminės vinetės pagrindas nes jis turi tokį lengvą ir subtilų skonį. Dėl aukšto dūmų taško jūs galite pakelti šilumą: tai mano ingredientas, kai ruošiu patiekalus, pavyzdžiui, kepkite keptuvėje, arba kepdamas kepsnį mano ketaus keptuvėje.

Ką pjausi? Išskyrus skanų skonį ir tekstūrą, avokadų aliejuje yra daug oleino rūgšties. Tai pagerina jūsų kūną gebėjimas absorbuoti karotinoidus (sveikų antioksidantų) maisto produktuose, o tai reiškia, kad valgio metu turėdami avokadų aliejų, jūs maksimaliai padidinate savo kūno gebėjimą įsisavinti sveikas vaisių ir daržovių savybes, kurias vartojate.

SUSIJĘS : Kiekvienas jūsų atsakytas klausimas apie aliejų virimą, į kurį atsakyta

du Avokadų aliejus odos priežiūros priemonėse

Labai tikėtina, kad kai kuriuose jūsų odos priežiūros produktuose jau yra avokadų aliejaus. Ekspertai teigia, kad avokadų aliejuje esantys beta karotinas, baltymai, lecitinas, riebalų rūgštys ir vitaminai A, D ir E puikiai palaiko odos drėkinimą ir netgi gali apsaugoti nuo UV spindulių. Ieškokite produktų, kuriuose yra avokadų aliejaus, arba šiek tiek pridėkite prie kasdienio drėkiklio. (Atkreipkite dėmesį, kad „avo“ aliejus yra vidutiniškai komedogeniškas, todėl geriausia vengti jo vartoti vietiškai, jei esate linkęs į spuogus.)

SUSIJĘS : 8 geriausi maisto produktai, skirti sveikai atrodančiai odai

3 Avokadų aliejus plaukų priežiūrai

Kai reikia rūpintis plaukais, bet kokio tipo aliejus gali padėti išvengti lūžimo ir plaukų galiukų skilimo, tačiau avokadų aliejus skiriamas viršvalandžiams. Žinoma, kad jis padeda pašalinti pleiskanas ir atlaisvinti mazgus plaukus. Naudokite jį galvos odai masažuoti ir drėkinti arba pridėkite prie kondicionieriaus, kad gautumėte papildomų maistinių medžiagų. Jei jūsų plaukai tikrai sausi, taip pat galite avokadų aliejų naudoti kaip plaukų kaukę.

SUSIJĘS : 5 maisto produktai, skirti sveikesniems plaukams ir nagams