Glitimas yra slaptas tobulų blynų ingredientasKiekvienas mūsų siūlomas produktas buvo nepriklausomai atrinktas ir peržiūrėtas mūsų redakcijos komandos. Jei perkate naudodami įtrauktas nuorodas, galime uždirbti komisinių. Geras alyvuogių aliejus yra kaip druska ir pipirai – tai neginčijamas sandėliukas, kurį visada turėtumėte turėti po ranka, nesvarbu, ar gaminate kelis kartus per dieną, ar beveik niekada.
jei teresos dukra yra mano dukros mama, kas as esu
Aš gaminu daug . Ir dėl dabartinio klimato, spėju, kad taip darote ir jūs. Tačiau štai koks dalykas: nepamirštamo maisto gaminimas nebūtinai užima daug laiko ar varginantis. Galėčiau pykti ir šėlti mise-en-place įvaldymas , tobulinant savo makaronų gaminimo techniką ir visą dieną lavinant šefo peilio įgūdžius, bet tikroji skaniausių patiekalų paslaptis? Naudojant aukštos kokybės ingredientus.
SUSIJĘS : Kaip pasigaminti restorano kokybės maistą namuose, pasak virėjo
Kadangi nuo pandemijos pradžios alyvuogių aliejus buvo beveik kiekvieno mano gaminamo valgio pagrindas, pasidaviau nedidelei prabangai, naudojant tikrai gerą aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų. Nesvarbu – suradus geresnį EVOO, patiekalai buvo skanesni, taip, bet taip pat sutaupiau daug laiko nerimaujant dėl maisto produktų (ir pridedant papildomų ingredientų), kuriems nereikėjo jokių papildomų patiekalų.
Tie, kurie bandė https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='bright-tracking-affiliate-name='bright-tracking-affiliate-Offilia-Offilia affiliate-link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>Brightland alyvuogių aliejus (37 USD, https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='bright-tracking-affiliate-name='brighttetrackingland.-liaaffilia -link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co ) tiksliai žinau, apie ką aš kalbu. Matinis baltas Alive EVOO buteliukas, pagamintas tik iš paveldimų Kalifornijos Arbequina ir Arbosana alyvuogių, yra tinkamas „Instagram“ pašarams ir skonis kaip skystas auksas. Jis gyvybingas, lygus, veržlus ir neįtikėtinai šviežias . Kalifornijos alyvuogių kvapas sklinda iš butelio vos jį atidarius, panašus į aromatingą vyną.
Jei jis jums skanesnis nei kiti alyvuogių aliejai, taip yra. Bendrovės įkūrėja Aishwarya Iyer paliko savo blizgų rizikos kapitalo darbą, kad įkurtų įmonę supratusi, kad didžioji dalis mūsų Amerikoje suvartojamo alyvuogių aliejaus yra arba suklastotas, supuvęs arba apkarstęs . Ji pradėjo tyrinėti šalies aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus pramonę ir pasirinko ūkį centrinėje Kalifornijos pakrantėje su sertifikuotu ekologišku malūnu, kad galėtų tvariai auginti ir šaltai spausti alyvuoges, kurias ji naudos Braitlande. Kiekviename butelyje nurodyta tiksli derliaus nuėmimo data, o matinis baltas stiklas skirtas ne tik demonstravimui – jis buvo padengtas UV spinduliais, kad apsaugotų EVOO viduje nuo šviesos pažeidimų.
SUSIJĘS : Jei jūsų balzamiko acte yra šio ingrediento, jūs negausite tikro pasiūlymo
Šviežias alyvuogių aliejus taip pat tinka jums. Tyrimai parodė kad šviežias ypač tyras alyvuogių aliejus turi didesnį polifenolių kiekį, o tai reiškia, kad aliejus turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. (Dėl kitos puikios naudos sveikatai, kurią gausite iš EVOO, žiūrėkite mūsų vadovą čia .)
Viską galite apšlakstyti Brightland Alive alyvuogių aliejumi, bet aš pastebėjau, kad jis suteikia papildomo gyvybingumo salotų padažams ir vinaigretams, mėsos ar daržovių marinatams, naminiam humusui ir desertams (pagalvokite apie alyvuogių aliejaus pyragą ar ant vanilinių ledų). Be to, priešingai populiariems įsitikinimams, autentiško aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus dūmų taškas yra aukštas – 420 °F, kai jis šviežias, todėl įjunkite šilumą.
Brightland gyvas Pirkti : 37 USD; https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='brightland.cocking-affiliate-blink-text url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co
