Mūsų dieta vaidina svarbų vaidmenį mūsų gyvenime širdies sveikata , kuris gali būti arba naudingas mums, arba turėti priešingą poveikį, atsižvelgiant į tai, kokį maistą valgome kasdien. Siekdama optimalios sveikatos, Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suaugusiems valgyti sveiką mitybą, kurioje akcentuojamos daržovės, vaisiai, riešutai, ankštiniai augalai, sveiki grūdai, liesi augaliniai ar gyvūniniai baltymai ir žuvis, sako Penny Kris-Etherton, PhD, RD, išskirtinis mityba Penn State ir Amerikos širdies asociacijos draugė. Maistas, kurį mes valgome, turi tiesioginį poveikį mūsų kraujospūdžiui ir netgi padeda nustatyti, kaip kraujas krešėja. Ir nors nutukimas, aukštas kraujospūdis ir didelis cholesterolio kiekis yra visi širdies ligų rizikos veiksniai, kurie yra glaudžiai susiję su tuo, ką mes valgome, vartojant mažai sočiųjų riebalų ir skaidulų turinčią dietą galima žymiai sumažinti širdies ligų riziką.

SUSIJĘS : 7 priešuždegiminiai maisto produktai, kuriuos reikia valgyti kiekvieną dieną, siekiant ilgalaikės sveikatos ir laimės

Tai sakant, ar yra dalykų, kuriuos taip pat turėtume bandyti išvengti perteklinio vartojimo širdies ir kraujagyslių sveikatai? Iš tikrųjų.

Pasak Kris-Etherton, turėtume riboti maistą, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, maistinio cholesterolio, transriebalų, natrio (druskos), perdirbtos mėsos, rafinuotų angliavandenių ir cukrumi saldintų gėrimų.

Ir sotieji, ir trans-riebalai padidina MTL cholesterolio kiekį, o natris padidina kraujospūdį, taip padidindamas širdies ir kraujagyslių ligų bei insulto riziką, - aiškina Kris-Etherton. Pavyzdžiui, lašiniai ir šalti mėsos gabalai yra perdirbta mėsa, kurios reikia vengti. Be to, atkreipkite dėmesį į tokius dalykus kaip mėsa / trūkčiojančios lazdelės, kuriose yra ypač daug natrio ir sočiųjų riebalų. Galiausiai saikingai vartokite tokius maisto produktus kaip soda, saldainiai, pyragaičiai ir riebūs bei saldūs desertai.

SUSIJĘS : Raudonas įspėjimas: tai yra 4 blogiausi maisto produktai, kurie sukelia uždegimą

Brianas Lima, medicinos mokslų daktaras, garsus širdies chirurgas, sutinka. Šaltos mėsos mėsos ir pietų mėsa yra prisotinta sočiųjų riebalų ir dideliu kiekiu natrio, kuris yra pagrindinis druskos komponentas, aiškina jis. Padidėjęs natrio suvartojimas yra susijęs su padidėjusia aukšto kraujospūdžio ir širdies nepakankamumo rizika.

Be perdirbtos mėsos, dr. Lima sako, kad tas pats pasakytina apie tuno ir sriubos konservus, kurie paprastai supakuoja daug natrio. Maistas, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, šoninė ir kepta vištiena, taip pat gali padidinti bendrą blogojo cholesterolio kiekį - jie yra „blogi“, nes gali skatinti aterosklerozinių apnašų kaupimąsi kraujagyslėse ir padidinti riziką susirgti širdies priepuolis ar insultas “, - sako jis.

Bet yra sidabrinis pamušalas, kuris yra viso širdžiai naudingo maisto, kurio skonis taip pat skanus . Taip, yra maisto produktų, kurių reikia vengti, tačiau yra ir daugybė maisto, kuriuos galite išbandyti ir įtraukti į savo dietą, kurie kūną pakurstys teigiamomis maistinėmis medžiagomis, priduria Kris-Etherton. Kalbant apie sveiką mitybą, sutelkkite dėmesį į tai, kad, jei įmanoma, pridėtumėte daugiau skanių maistinių medžiagų turinčių maisto produktų, užuot sutelkę dėmesį į savęs ribojimą ir ribojimą. Padarę savo dietą malonią, ją bus lengviau išlaikyti, o tai yra svarbu bendram ilgalaikiam vaizdui, kuris daro įtaką širdies sveikatai.

Kalbėkite apie žodžius, pagal kuriuos gyvenate.