Paklauskite bet kurio mitybos eksperto, koks yra jų mėgstamiausias dienos valgis, ir garantuoju, kad jie atsakys pateikdami pusryčius. Juk valgydami ryte gausite protinės ir fizinės energijos, reikalingos iki pietų, ir daug tyrimų parodė kad vaikai ir suaugusieji, kurie valgo pusryčius, gautų daugiau skaidulų, kalcio, vitamino A, vitamino C, riboflavino, cinko, ir geležies, nei tie, kurie praleidžia rytinį maistą. Valgyti pusryčius padeda tavo širdžiai , kaulų tankis , medžiagų apykaitą , ir virškinimas – O kas nori praleisti progą išgerti lėkštę plaktų kiaušinių ar blynų iš žemės riešutų sviesto prieš įtraukdamas į dienos darbų sąrašą?

kada naudoti konvekcinį bake vs bake

Remiantis „Whole Foods“ 2021 m. tendencijų ataskaita, šiais metais pusryčiai bus didesni nei bet kada anksčiau. Tai prasminga: darbas namuose daugeliui iš mūsų suteikė laiko *pagaliau* per savaitę prisėsti ir pasimėgauti tikrais pusryčiais – vafliais trečiadienį, ar kas nors? – virš seno baltyminio batonėlio automobilyje. praeito gyvenimo rutina. Šį sidabrinį pamušalą sveikiname išskėstomis rankomis.

SUSIJĘS : 30 sveikiausių maisto produktų, kuriuos reikia valgyti kiekvieną dieną

Siekdami įsitikinti, kad svarbiausio dienos valgio metu valgote sveikiausią maistą, pasirinkome mitybos ekspertą (ir pusryčių gerbėją). Frances Largeman-Roth, RDN , kad maistingiausi rytiniai valgiai pagreitintų jūsų dieną.

Susiję daiktai

Kiaušiniai

Ko gero, universaliausias maistas yra kiaušiniai – skanūs, greiti ir maistingi pusryčiai bet kokia forma – nuo ​​plaktų iki minkštai virtų iki patiektų ant avokadų skrebučio , quiche arba kartu su tortilijomis, skirtomis huevos rancheros . Largeman-Roth teigimu, kiaušiniai yra vieni iš nedaugelio vitamino D maisto šaltiniai . Tai būtina tinkamai imuninei funkcijai, ypač todėl, kad dauguma iš mūsų negauna pakankamai vitamino D (o dar mažiau žiemą), sako ji. Kiekviename kiaušinyje yra 44 TV vitamino D, taip pat 6 gramai baltymų ir cholino smegenų sveikatai. Man patinka jie saulėta puse į viršų su šiek tiek sriracha viršuje. Aš taip pat patiekiu juos su raugintų kopūstų šonine probiotikais.

iš brolio į seserį

SUSIJĘS : Taip, kiaušiniai yra sveiki – štai kodėl

Avižos

Avižos yra tiesiog nuostabus ingredientas, sako Largeman-Roth. Galite juos naudoti kepiniuose, naktinėse avižose ir, žinoma, avižiniuose dribsniuose. Taip pat galite juos sumaišyti ir naudoti kaip miltus. Kad ir kaip pasirinktumėte jas naudoti, avižos yra nuostabios jūsų širdžiai. Juose esanti tirpi ląsteliena, beta gliukanas, gali natūraliai sumažinti cholesterolio kiekį. Be to, avižose yra atsparaus krakmolo, kuris veikia kaip pluoštas ir padeda ilgiau jaustis sotesniam. Tai reiškia, kad jei ryte turite dubenį, prieš pietus nepasieksite užkandžių.

Žalieji kokteiliai

Žaliosios sultys gali būti cukraus pripildytas gyvačių aliejus, tačiau žalieji kokteiliai turi daug naudos sveikatai. Man patinka kokteiliai, nes į vieną stiklinę galima supakuoti tiek daug, sako Largeman-Roth. Vienas iš mano mėgstamiausių yra bananų ir avokadų zingeris (žr. toliau) iš mano knygos, Smoothies ir sultys: Prevencinė gydomoji virtuvė . Tai vaisių, daržovių ir žolelių mišinys, kuriame gausu B grupės vitaminų. Puikiai tinka prieš treniruotę. Profesionalo patarimas: taip pat galite pridėti šiek tiek jalapeño, kad jis dar labiau atvertų akis (tiesiogine prasme).

Bananas-Avokadas Zinger

Padaro 2 porcijas

• 1/2 puodelio atšaldyto kokoso vandens
• 1 susmulkintas šaldytas bananas
• 1 mažas avokadas, be kauliukų ir nuluptas
• 1/2 puodelio šaldytų ananasų gabalėlių
• 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių
• 2 šaukštai šviežių laimo sulčių

Sumaišykite ir patiekite.

Viso grūdo kviečių skrudinta duona su vaisiais ir riešutų sviestu

Yra keletas dalykų, kurie teikia didesnį pasitenkinimą, nei įkišti dantis į skrudintos tešlos gabalėlį, sako Largeman-Roth. Man patinka viso grūdo kvietinė raugo duona iš „Bread Alone“, sutepta migdolų sviestu arba sezamo sėklų sviestu. Tada apibarstysiu šviežiais vaisiais, pavyzdžiui, pjaustytomis vynuogėmis arba granatų sėklų , ir pabarstykite moliūgų sėklų, žemės riešutų arba kanapių sėklų, kad gautumėte papildomų maistinių medžiagų ir traškumo. Kadangi raugas yra toks kramtomas, Largeman-Roth paaiškina, kad valgyti reikia ypač ilgai, o valgydami lėtai, galite būti labiau atidūs, ką dedate į savo kūną.

kaip atsikratyti patinusio veido