Neturite laiko virti bulvių košės? Vietoj to išbandykite šiuos paprastus greitai paruošiamus bulvių atnaujinimus

Jūsų vakarienės svečiai niekada nežinos. bulvių košė su sviestu ir žaliais svogūnais baltame dubenyje pilkame betono fone. Sveikas maistas. Samantha Leffler, RealSimple.com vyresnioji maisto redaktorė

Bulvių košė Gali pakelti praktiškai bet kokį patiekalą, bet kartais tiesiog neturite laiko nulupti, virti, sutrinti ir maišyti košės. Akimirkoms, kai reikia kuo greičiau bulvių košės (ei, mes visi ten buvome), greitai paruošiamos bulvės tikrai gali išgelbėti situaciją. Galų gale, dėžutėje esantis maistas pagaminamas ir skanus beveik taip pat gerai, kaip ir realiai.

ar galite skalbti kuprinę mašinoje

Tačiau nėra nieko blogo, jei greitai paruošiate bulves, ypač jei norite, kad vakarienės svečiai patikėtų, kad praleidote valandas virtuvėje tobulindami populiariąją pusę. Be to, kai mūsų laukia potencialus bulvių trūkumas, gali pakenkti, jei jūsų rankovę patrauksite keletą greitai paruošiamų bulvių, jei niekur nedingsite įprastos Yukon Golds, Russets ar Aidaho bulvės.

SUSIJĘS: Geriausios bulvės, kurias galite naudoti kiekvienam savo mėgstamam tater receptui

Pasiruošę išmokti pakelti parduotuvėje įsigytas greitai paruošiamas bulves į kitą lygį? Skaitykite toliau, kad gautumėte keletą skanių patarimų ir gudrybių!

bulvių košė su sviestu ir žaliais svogūnais baltame dubenyje pilkame betono fone. Sveikas maistas. Kreditas: Getty Images

Susiję daiktai

vienas Suberkite keletą šviežių žolelių

Pagyvinkite savo paruoštas bulves, įmesdami šviežių žolelių. Laiškiniai česnakai puikiai tiks, jei mėgstate švelnų svogūnų skonį, bet drąsiai naudokite ir petražoles, krapus ar čiobrelius. Jei jūsų greitai paruošiamose bulvėse jau yra įmaišyta šiek tiek česnako (dar vienas vertas priedas!), pabandykite papuošti savo šakeles peletrūnu arba rozmarinu, kurie ypač gerai dera su česnaku.

du Įmaišykite šiek tiek pieno

Dauguma greitai paruošiamų bulvių veislių ragina bulves maišyti su vandeniu, tačiau jei norite, kad bulvių skonis būtų kiek švelnesnis, naudokite pieną. Iš nenugriebto pieno išeis nuostabiai sodrios bulvės, tačiau gerai tinka ir 2 procentai pieno. Jei tu tikrai jei norite viską padaryti, pabandykite derinti bulves su puse su puse arba pasukų . Nesivaržykite šiek tiek pažaisti – jei įtariate, kad visą vandenį pakeitus pienu bulvės per daug nusmuks, pabandykite naudoti pusę vandens ir pusę pieno.

SUSIJĘS: Tai yra pats keisčiausias triukas, norint pagaminti kvapniausias, kremines bulvių košes (ir tai visiškai veikia)

3 ...arba vištienos sultinio

Vietoj vandens naudojant vištienos sultinį, greitai paruošiamos bulvės įgaus sodresnį, sudėtingesnį skonį ir ne, jų skonis nebus panašus į vištienos skonį. Jei po ranka neturite vištienos sultinio, galite naudokite kitą sultinį Vietoj to, pavyzdžiui, daržovių sultinys.

4 Padarykite sudėtinį sviestą

Sudėtinis sviestas iš esmės yra sviestas, sumaišytas su kitais ingredientais, pavyzdžiui, žolelėmis ar prieskoniais. Norėdami pagerinti savo greito paruošimo bulves, pabandykite sumaišyti pikantišką mišinį sviestą su gabalėliais, kol jie verda, arba patiekite jas su sudėtiniu sviestu ant šono. Norėdami pradėti, naudokite vieną iš šių sudėtinio sviesto receptų arba išbandykite tai klasikinis česnakinis sviestas . Pasitikėk mumis, čia tikrai negali suklysti!

5 Sūdykite

Nesinori dėti sviesto į bulvių košę? Mes jus girdime. Nors tai gali skambėti paprastai, į puodą greitai paruoštos bulvių košės įberti brūkšnelį ar dvi mėgstamos druskos. tikrai paprastas būdas sustiprinti skonio faktorių. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra trumų druska, matcha druska ir citrusinių vaisių druska. Tik būtinai vienu metu įberkite šiek tiek druskos. Daugelyje greitai paruošiamų bulvių veislių jau yra šiek tiek druskos, ir jūs nenorite, kad būtų per daug sūrus.

SUSIJĘS: (Tik) 2 druskos rūšys, kurių reikia kiekvienam virėjui namuose

6 Elkitės su jais kaip su pakrauta kepta bulve

Jei į standartinę keptą bulvę galite prikrauti įvairiausių pikantiškų priedų, kas trukdys greitai paruošti bulvių košę panašiai? Nieko! Kai bulvės beveik baigsis, įmaišykite keletą mėgstamų bulvių priedų – mes kalbame apie virtus šoninės gabaliukus, grietinę ir, žinoma, sūrį.

7 Paimkite tas šaldytas daržoves

Turite šaldytų daržovių pakuotę, kuri užima puikią vietą jūsų šaldiklyje? Sumaišykite juos į puodą su greitai paruošta bulvių koše. Tik būtinai pirmiausia jas atšildykite ir rinkitės mažas daržoves, pavyzdžiui, žirnius, morkas ir kukurūzus, kad viskas iškeptų. Tai puikus būdas pasigaminti bulves tiesiog a tada sveikesni ir naudinga, jei turite mažylių, kurie paprastai nesiartina prie daržovių.

SUSIJĘS: 9 virėjai dalijasi savo mėgstamiausiais konservuotais ir šaldytais maisto produktais – ir mes niekada nebuvome taip įkvėpti gaminti

8 Eksperimentuokite su wasabi

Jei nesate prieskonių mėgėjas, galbūt norėsite jį išgerti, bet jei po ranka turite vasabi, įmaišykite jį į greitai paruošiamą bulvių košę. Rezultatas yra aštrus, kvapnus šonas, kuris puikiai dera su teriyaki vištiena arba miso glazūruota žuvimi. Tik būtinai gerai įmaišykite vasabi į bulvių košę, kad nesuvalgytumėte stipraus vasabi gabalėlio!