Praskaidrinkite pusryčius

Susiję daiktai

Kava-Tahini kokteilis

Tirštas, sodrus ir turintis kofeino (nebent naudojate kofeino kiekį, o tai yra gerai), šis avokado ir šaldyto banano dėka įgauna ypatingą kremiškumą. Tahini suteikia skonio gilumo, o žiupsnelis košerinės druskos ir klevų sirupo gabalėlis viską subalansuoja. Kas sakė, kad pusryčiams negalima valgyti deserto?

Rožinis drakono kokteilis

Geros naujienos rožinių kokteilių mėgėjams yra tai, kad skaidulų turtingi drakono vaisiai dabar yra plačiai prieinami maišytuvui paruoštose šaldytos tyrės pakuotėse. Taigi įdėkite vieną į maišytuvą kartu su tokiomis pat ryškiomis avietėmis ir mažais virtais burokėliais, kad gautumėte gražų rožinį kokteilį, kurio skonis ir geras taip, kaip atrodo.

Mango-ciberžolės kokteilis

Probiotinis kefyras (kaip skystas jogurtas) puikiai tinka žarnyno sveikatai, o ciberžolė suteikia priešuždegiminių savybių, jau nekalbant apie šiek tiek pipirų skonį. Jei nerandate kefyro, naudokite natūralų jogurtą; maltas imbieras puikiai tinka ciberžolei.

geriausias būdas nuvalyti riebalus nuo viryklės

Labas rytas žalias kokteilis

Tai receptas, kurio reikia pasiekti, kai jūsų kūnas trokšta itin sveikų pusryčių. Špinatai ir agurkai puikiai susimaišo, suteikdami gėrimui nuostabų smaragdinį atspalvį, bet visiškai be augalinių pojūčių. Kanapių sėklos prideda baltymų ir sveikųjų riebalų, o obuoliai ir ananasai suteikia gaivaus skonio. Nesvarbu, kokį kokteilį gaminate, pirmiausia į trintuvą įpilkite skysčio, kad mišinys būtų sklandesnis.

Keptų ryžių plakinys

Ši keptų ryžių įkvėpta kiaušinienė apverčia klasikinio patiekalo scenarijų, kiaušinius deda priekyje ir viduryje su kramtomaisiais rudaisiais ryžiais, sulankstytais per kiekvieną kąsnį.

Kukurūzų ir pipirų plakinys

Šioje išskirtinai skanioje pusryčių keptuvėje dera karamelizuoti kukurūzų branduoliai ir sultingos skrudintos raudonosios paprikos su puria kiaušinienė. Šviežios kalendros dušas virš gatavo patiekalo suteikia žolelių natos, o sutrupėjusi queso freska prideda sūraus dekadanso.

Grūdai ir žalumynai

Prieš į keptuvę įdėdami lacinato kopūstų (dar žinomų kaip dinozaurų arba Toskanos kopūstų) juosteles, iš pradžių susmulkinkite farro riešutų grūdelius alyvuogių aliejuje. Kai suminkštės, įmušite išplaktus kiaušinius ir maišykite, kol jie taps visiškai minkšti ir purūs.

Šoninės, avokado ir pomidorų plakinys

Pradėkite kepti šoninę, kol taps traški, tada ištirpintuose riebaluose pakepinkite pjaustytus svogūnus, kol jie karamelizuosis, o pomidorus – tol, kol pasklis saldžiai aitrios sultys. Į masę įdėjus plaktų kiaušinių, kiekvienas kąsnis bus pripildytas pomidorų ir svogūnų.

Ricotta - Apelsinų skrebučiai

Pirmiausia ant viso grūdo skrebučio užtepkite kreminės rikotos, o jei mėgstate šiek tiek šilumos, uždėkite sezoninių citrusinių vaisių, šlakelį alyvuogių aliejaus ir pabarstykite dribsniais jūros druska bei grūstų raudonųjų pipirų dribsniais. Recepte reikalaujama bambos apelsino, tačiau galite pakeisti greipfrutą arba kraujinį apelsiną, kad pakeistumėte viską.

Humuso ir agurkų skrebučiai

Šlakelis humuso sukuria pagrindą ploniems persiškų agurkų griežinėliais, kurių odos ir minkštimo santykis yra geresnis nei šiltnamio efektą sukeliančių agurkų. Tada užbaikite šlakeliu alyvuogių aliejaus ir pabarstykite za'atar prieskonių mišiniu.

Rūkytos lašišos skrebučiai

Šiems sotiems ir skaniems pusryčiams naudokite naminį arba parduotuvėje pirktą pesto. Jei einate parduotuvėje pirktu keliu, rinkitės šaldytuvą. Jo skonis bus gaivesnis ir atrodys gyvybingesnis nei stabilus prekės ženklas.

Granatų-migdolų skrebučiai

Migdolų sviestas užpila nesmulkintų grūdų skrebučius, o po to jį užbaigia saldžiųjų granatų (dar žinomų kaip sėklos) ir riešutinių moliūgų sėklų dušas. Taip pat galite pabarstyti klevų sirupo, kad subalansuotumėte.

Pagrindinis produktas: grietinėlės sūris

Susiję daiktai

Jammy pyragaičiai

Iš tikrųjų gana paprasta pasigaminti šiuos nostalgiškus skanėstus. Tiesiog uždėkite paruoštos pyrago plutos stačiakampius su kreminio sūrio sluoksniu ir mėgstama uogiene. Kiekvieną tešlą užbaigsite glajaus sluoksniu, kad gautumėte malonų skanėstą, kuris jus sugrąžins.

Lengvi sūrūs kepti makaronai

Štai patarimas tikrai dekadentiškiems makaronams: įmaišykite šiek tiek grietinėlės sūrio. Taip, grietinėlės sūris! Dėl tirpstančios tekstūros šiame skaniame patogaus maisto patiekale gaunamas kremiškiausias makaronų padažas.

Kreminis rūkytos žuvies padažas

Nedaug užkandžių yra tokie skanūs kaip dubenėlis itin kreminio rūkytos žuvies padažo. Ši versija yra lanksti pagal jūsų pageidavimus – siūlomas rūkytas upėtakis, bet tiks ir rūkyta lašiša. Skirtingai nuo daugelio panašių receptų, šis žuvyje yra tinkamas kremiškumo balansas, nes naudosite lygiomis dalimis grietinėlės sūrio ir upėtakio, kad kiekviename kąsnyje būtų pakankamai žuvies.

Penkios lengvos vakarienės

Susiję daiktai

Instant Pot Lamb Tacos su Feta

Iš pradžių kepsite kubeliais supjaustytą ėrienos mentę, kol suminkštės, o tai bus taco pagrindas. Kiekvienas yra papildytas feta, granatų arilėmis (dar žinomas kaip sėklos), jogurtu ir mėtomis. Tai originalus ir skanus receptas, kurį sudaro tik 20 minučių praktinio laiko.

Harissa lašiša ir bulvės

Visa tai susideda į vieną patiekalą: pirma, prieš dėdami lašišos filė, paskrudinkite bulves, kad viskas būtų padaryta vienu metu. Rukola kiekvienam kąsniui suteikia pipirinės pusiausvyros, o česnakinis citrininis majonezas užbaigtai lėkštei suteikia šiek tiek nuosmukio.

Kreminiai vištienos ir grybų makaronai

Šioje paprastoje makaronų vakarienėje dekadentiškame grietinėlės padaže deka švelnūs vištienos kąsneliai su sočiais grybais. Skirtingai nuo daugelio kreminių makaronų patiekalų, šis išlieka subalansuotas, o ne nešvarus, nes į padažą įmaišoma šerio acto ir pabaigoje pabarstoma žolinių peletrūnų lapeliais.

Black-Eyed Pea Ribollita

Šiame ribolitos recepte yra žalumynų ir juodųjų žirnelių bei sultinio, pagardinto parmezano žievele ir pomidorais. Tai tikrai skanus yra paskutinis etapas, kuriame yra suplėšyti čiabatos skrebučiai, užpilti nemaža porcija tarkuoto parmezano.

Traški tofu makaronų sriuba

Prie ryžių makaronų ir šveicariškų mangoldų juostelių išsidėsčiusios traškaus tofu lentos sukomponuotame daržovių sultinyje su imbieru, česnaku, tamariu ir žvaigždiniu anyžiu. Pagalvokite apie tai kaip apie skanų, daug daržovių turintį patiekalą, kuris sušildys jus iki pat širdies.

Varomas augalu

Susiję daiktai

Tofu ir grybų griežinėlis

Larb yra tradicinis Laoso patiekalas (taip pat valgomas Tailande), kuriame yra traški malta mėsa, pagardinta žuvies padažu, laimo sultimis, mėtomis, laiškiniais svogūnais ir čili. Šis augalinis perteikimas tofu ir grybais pakeičia mėsą, kurios tikrai nepraleisite.

Didelė partija

Susiję daiktai

Vieno puodo vištiena, dešra ir pupelės

Tegul šis paprastas vieno puodo stebuklas nugabens jus į pietvakarių Prancūziją nepalikdamas komforto savo virtuvėje. Šis paprastas troškinys, įkvėptas iš cassoulet, yra daugiasluoksnių skonių tyrimas, tačiau be klasikinės versijos valandų trukmės darbo.

Šie receptai iš pradžių pasirodė 2021 m. sausio mėn. Kozel Bier numeryje.