Pakartokite po mūsų: jūs esate šeimininkas, o ne barmenas. Tačiau geriausias būdas įsitikinti, kad visą naktį nepatekote į spąstus maišydami gėrimus, yra planuoti iš anksto, o geriausias būdas planuoti barmeną - kreiptis į didelių partinių gėrimų ir perforatorių receptus. Norėdami jus išvesti iš už baro - be abejo, su gėrimu rankoje - mes sukūrėme itin didelių, šventinių kokteilių sąrašą nuo gaivinančio „Minty Moscow Mule“ iki ledinio „Hard Cider Slush“, sukurto jūsų atostogų linksmybėms (arba bet kokių švenčių), nereikalaujant kokteilių, baro šaukšto ar purvo.

Šie partiniai kokteiliai svyruoja nuo saldžiųjų iki kompleksų, todėl tikrai bus jūsų skonį ir vakarėlio atmosferą atitinkantis gėrimas. Galima rinktis ir kokteilių maišytuvo parinktis, todėl jūsų mėgstamiausia tikrai bus kur nors. Kadangi didelių partijų receptai yra taip dosniai proporcingi, jei norite padaryti savo šiek tiek stipresnį ar šiek tiek silpnesnį, galite tai padaryti laisvai. Dabar eik ir sumaišyk.

SUSIJĘS: 18 gaivių kokteilių linksmybėms vasarą

Susiję daiktai

Putojantis granatų „Kombucha“ perforatorius

Granatų ir ananasų sultys kartu suteikia šiam smūgiui saldžiųjų ir pyragaičių skonio mišinį, kuris tikrai patiks visiems skonio receptoriams. Rekomenduojamas baltasis romas, tačiau tinka ir džinas arba tekila, todėl galite pritaikyti savo partinį gėrimą savo auditorijai.

Gaukite receptą: Granatų „Kombucha“ perforatorius

Kriaušė ir rozmarinas Sangria

Ši rudens įkvėpta sangrija yra nepaprastai gaivi ir paruošiama kartu su „Friendsgiving“ švente ar po obuolių rinkimo ekspedicija. Per maždaug dvidešimt minučių suplakite partiją, papuoškite kriaušių ir apelsinų griežinėliais ir pasiruoškite mėgautis kritimu stiklinėje. Kad paruošimas būtų dar greitesnis, paprastą sirupą galite pasigaminti iš anksto.

Gaukite receptą: Kriaušė ir rozmarinas Sangria

Citrusinių ir mėtų šampano perforatorius

Citrusiniai vaisiai ir mėtos gali atrodyti labiau tinkami tropiniam gėrimui, tačiau, pasipylus rafinuotu šampanu, šis lengvas smūgis yra tinkamas bet kokiai progai nuo šilto oro. Jei prekiaujate biudžetu, šampaną iškeiskite į prosecco ar kitą putojantį vyną.

Gaukite receptą: Citrusinių ir mėtų šampano perforatorius

ar galite pakeisti duonos miltus universaliais miltais

Ypač didelis Rosé Wrong

„Sbagliato“ kokteilis, kurio pavadinimas reiškia italų kalboje sujauktą, tariamai buvo sugalvotas, kai išsiblaškęs barmenas vietoj įprasto džino netyčia pridėjo „Negroni“ burbulo. Gėrimas galėjo būti klaida, tačiau tai mes labai džiaugiamės galėdami padaryti vėl ir vėl.

Gaukite receptą: Ypač didelis Rosé Wrong

Degtinė „Auksinis imbieras-citrina“

Pakalbėkite apie didelį partinį gėrimą: Šis gana geltonos spalvos perforatoriaus receptas duoda 16 puodelių, todėl jūs galite drėkinti (tarsi) minią tik dvidešimt minučių darbo. Gėrimas turi atvėsti mažiausiai dvi valandas, todėl prieš pradėdami imti mėginius, planuokite iš anksto.

Gaukite receptą: Degtinė „Auksinis imbieras-citrina“

„Sazerac“ ąsočiai

„Sazerac“, oficialus Naujojo Orleano arbatpinigiai, yra istorinis rugių ir absento pabučiuotas kokteilis, paprastai gaminamas vienomis porcijomis. Laimingas šeimininkams, jis taip pat gražiai padidėja. Patiekite šią stiprią versiją savo kitame bare ir le leiskite tempti.

Gaukite receptą: „Sazerac“ ąsočiai

Kietasis sidras

Dalis šliužo, dalis rimto kokteilio, šis sidro ir burbono smaigalys garantuoja, kad net patys rimčiausi suaugusieji išsišiepia. Paruoškite nuskustą ledą prieš naktį ir, kalbant apie vakarėlio laiką, tereikės tik samdyti ir pilti.

Gaukite receptą: Kietasis sidras

Atostogų perforatorius

Šis Karibų jūros regiono įkvėptas punšas buvo sukurtas atsižvelgiant į atostogas, tačiau mėgautis šiuo tamsiu, kompleksiniu gėrimu galite bet kuriuo metų laiku. Ingredientų sąrašas yra šiek tiek ilgas (devyni ingredientai, įskaitant tris alkoholio rūšis), tačiau su 25 porcijų derliumi verta keliauti į parduotuvę.

Gaukite receptą: Atostogų perforatorius

Kalimotxo

Šis netradicinis baskų rifas ant sangrijos sujungia sausą raudoną vyną su kola ir ryškiu šviežių citrinų sulčių šūviu. Tinkamas saldžiųjų ir pyragaičių mišinys yra stebinantis (ir stebėtinai rafinuotas) priedas prie bet kurio atostogų baro, ypač apsirengus raudono raudono maraschino vyšnių ledo žiedu.

Gaukite receptą: Kalimotxo

Šoninio automobilio perforatorius

Ši didelė „Prohbition“ epochos klasikinės versijos versija lengvai nusileidžia, tačiau įspėkite: už šio citrusinių ir konjako glotnumo ji pakelia rimtą smūgį. Tarnaujančių taurių sulaužymas cukrumi reikalauja kelių minučių pastangų, tačiau prideda nuostabų šventinį kraštą.

Gaukite receptą: Šoninio automobilio perforatorius

Granatų-kalkių tekilos punšas

Didelė kalkių sulčių porcija neleidžia šiam vaisių kokteiliui tapti per saldžiu. Jame yra visas tekilos butelis ir gaunama 14 puodelių, taigi, pasisekus, tai vienintelis gėrimas, kurį turėsite gaminti visą naktį.

kaip per naktį sunokinti žalius bananus

Gaukite receptą: Granatų-kalkių tekilos punšas

Minty Moscow Mule Punch

Nors kiekvienas šiek tiek sklandus ir gaivus, kaip tai įkvėpęs klasikinis degtinės kokteilis, ši vakarėlio dydžio „Moscow Mule“ versija prideda vieną atnaujinimą: subtilią, šaunią ir kviečiančią mėtų natą. Kuo pikantiškesnis jūsų imbierinis alus, tuo daugiau ugnies ir kąsnelės jūsų smūgis - todėl rinkitės atitinkamai.

Gaukite receptą: Minty Moscow Mule Punch

Rosé Kombucha Sangria

Pakeiskite norimą sangrijos vyną į rausvą šiam ryškiam, linksmam gėrimui. Kombuchos įdėjimas suteikia šiam partiniam kokteiliui netikėtą kąsnį ir priverčia šiuos šviežius gėrimus išdrįsti sakyti - iš tikrųjų sveikus.

Gaukite receptą: Kombucha-Rosé aviečių sangrija

Baltas „Negroni“ smūgis

Šis elektrinis „Negroni“ posūkis pakeičia geltonos spalvos prancūziškų žolelių likerį „Suze“ vietoje tradicinio, rubino raudonumo „Campari“, tačiau vis tiek išlaiko gerai subalansuotą kokteilio kartumą. Jei jūsų regione „Suze“ sunku rasti, vietoj jo galima naudoti kitus sustiprintus aperityvus, tokius kaip „Cocchi Americano“ ar „Lillet Blanc“, tačiau jų rezultatai yra šiek tiek saldesni.

Gaukite receptą: Baltas „Negroni“ smūgis

Alaus perforatorius

Džinas, greipfrutas ir alus gali atrodyti kaip nelyginis derinys, tačiau leiskite jiems jaukiai įmušti puodą ir nustebsite, kaip nuostabiai jie žaidžia kartu. Iš tiesų, greipfrutas suteikia sultingą natą, tuo pačiu žaisdamas apynį kartojantį IPA kartumą ir vaistažoles iš džino.

Gaukite receptą: Alaus perforatorius