Praėjusiais metais matėme, kaip sugrįžo pergalės sodas. Kadangi daugelis žmonių atrado savo maisto auginimo džiaugsmą (ar yra kas geriau, nei įkąsti BLT, pagamintą iš sultingų pomidorų griežinėlių ir traškių salotų lapų, kuriuos užauginote kieme?), nenuostabu, kad sodininkystė populiarėja. Neseniai atliktas tyrimas „Axiom Marketing“ nustatė, kad 86 procentai namų savininkų planuoja tęsti sodininkystę 2021 m., o 47 procentai teigia, kad šį sezoną sodins daugiau ir plečia savo sodą.

Tačiau sakyti, kad dirbate sodininkystėje, dar nereiškia, kad esate įvaldę savo maisto auginimo meną. Jei negaunate tokios produkcijos kokybės ar derliaus, kokios tikitės, gali būti, kad darote klaidų, kurios trukdo auginti savo maistą. Kalbėjomės su trimis sodininkystės ekspertais, kad išsiaiškintume, ką darote ne taip ir kaip tai ištaisyti. Linkime vasaros, kupinos mėgavimosi ir dalijimosi savo gėrybėmis.

Susiję daiktai

vienas Jūs šokate ginklą.

Panašu, kad tos pirmosios pavasario šilumos dienos kasmet sukelia siautulį – visi susijaudiname ir bėgame į parduotuves pirkti augalų ir kurti sodo. Tačiau dažnai šie taip su meile auginami augalai nukenčia, kai užklumpa šaltis arba jie per ilgai laikomi vazonuose prieš išeinant. Taip pat yra sodininkų, kurie per anksti pradeda savo sėklą vietovėje, kurioje jie gyvena. Visų šių scenarijų problema yra ta, kad sezoną pradedate nuo augalų, kurie jau kenčia, sako Joneve Murphy, ūkininkė, gyvenanti Užeiga Mažajame Vašingtone Virdžinijoje, kur ji prižiūri daugybę daržovių sodų, nykštukinių vyšnių sodą ir šiltnamį.

geriausias 25000 btu langų oro kondicionierius

Augalai, kurie per ilgai būna vazonuose, tampa kojomis, badauja ir pririša šaknis. Per anksti išnykę augalai gali sustingti ir net nudegti nuo šalčio. Dauguma pasveiks ir gausite derlių, sako Murphy, bet jis nebus toks didelis, lyg jie būtų įvežti tinkamu laiku kaip sveiki ir laimingi augalai.

Pirmas būdas tai ištaisyti – išsiaiškinti, kurioje zonoje esate, ir paskutinę užšalimo datą. ( Išbandykite šį patogų įrankį iš Nacionalinės sodininkų asociacijos .) Daugumoje sėklų pakelių nurodoma, kiek savaičių iki tos datos pradėti sėti, taip pat kada sėti, sako Murphy. Taip pat pravartu pažvelgti į temperatūrą, reikalingą sodinamiems augalams. A pomidorų augalas Pavyzdžiui, gali išgyventi lauke iki šalnų, bet pradės klestėti tik tada, kai nakties temperatūra stabiliai pasieks 50 (ar daugiau).

du Manote, kad daugiau visada yra geriau.

Taip yra ne visada, ypač kai kalbama apie savo maisto auginimą. Pavyzdžiui, galite pagalvoti: jei kompostas yra geras, tada daugiau komposto turi būti puikus, tiesa? Tiesą sakant, kompostas yra svarbus, tačiau per didelis jo kiekis gali pridėti per daug organinių medžiagų į jūsų dirvą ir sukelti tokias problemas kaip ligos ir prastas drenažas, sako Murphy. (Tačiau jūs galite lengvai išspręsti per didelio kompostavimo problemą, ištyrę dirvožemio mėginį per vietinę plėtros agentūrą, priduria ji. Tai parodys jūsų organinių medžiagų procentą ir galėsite apskaičiuoti komposto, reikalingo jūsų sodui, kiekį. ) Žmonės dažnai pervertina poreikius su trąšų , taip pat. Deja, tręšimas daugiau, nei reikia jūsų augalams, gali sukelti nuotėkį ir paveikti vandens kelius, [ir išleisti] daugiau pinigų nei reikia, sako Murphy.

geriausia victoria secret liemenėlė dd

3 Jūs nepersodinate.

Biologinės įvairovės skatinimas yra svarbiausias dalykas, kurį galite padaryti savo augalams, sako Mikaela Williams, ūkio vadovė Oak Hill kavinė ir ferma Greenville, S.C. Augalų veislių maišymas padeda palaikyti bendrą bet kurio augalo sveikatą ir produktyvumą, o derlius bus geresnis ilgiau. Vienas iš labiausiai paplitusių sodinimo būdų yra žinomas kaip trys seserys - kukurūzai, pupelės ir moliūgai, kurie geriau auga kartu. Štai kodėl: Kukurūzai užima daug dirvožemio išteklių ir yra labai aukšti; pupelės yra azotą fiksuojančios medžiagos, kurios padeda kovoti su kukurūzų trauka (jei einate su pupelėmis, kukurūzai gali būti naudojami kaip natūralus grotelės); o žemėje šliaužiantys moliūgai turi naudos iš pupelių fiksavimo azotu, o aukšti kukurūzai dieną užstoja saulę. Kaip premiją Williamsas sako, kad visa augalų eilė nuo aukštų iki šliaužiančių padeda nuslopinti piktžoles ir sumažinti priežiūrą. (Ji priduria, kad kartu su trimis seserimis iš eilės pasodintų keletą morkų, padedančių suardyti dirvą, kartu su žolelėmis ir gėlėmis, pavyzdžiui, medetkomis kenkėjų kontrolei.)

4 Jūs neplanuojate piktžolių.

Daugelis žmonių per daug negalvoja apie piktžoles, kol nevaldo savo sodo, sako Murphy. Pirmiausia reikia pradėti galvoti apie piktžoles, kai planuojate ir sodinate savo sodą; tinkamas atstumas tarp lysvių, takų ir augalų padės efektyviau auginti. Turėtumėte įsitikinti, kad takai tarp sodo lovų yra tinkamo dydžio įrankiams, kuriuos planuojate naudoti joms prižiūrėti, ir tas pats pasakytina apie pačias sodo lysves. Pavyzdžiui, jei turite 5 colių kaplį, įsitikinkite, kad visi augalai yra išdėstyti bent 6 colių atstumu vienas nuo kito, kad galėtumėte įdėti įrankį tarp jų. Norite juos pasodinti arčiau? Tada nusipirkite mažesnį kaplį, sako Murphy.

Jūsų kaplis turėtų būti geriausias jūsų draugas sode. Kultivavimas turi būti atliktas, kol piktžolės tikrai nepastebi, o tai veiksmingiausia, kai piktžolės pradeda dygti, kai ant paviršiaus matosi nedidelė augalo žymė, o šaknis apačioje yra mažas baltas siūlas. Lengvai apdirbkite dirvą, kad netrukdytumėte savo augalams ir iš apačios neatsirastų daugiau piktžolių. Kai tai daroma saulėtą dieną, kai dirvos paviršius yra sausas, beveik visos jūsų piktžolės miršta, kol jas pamatysite, sako Murphy. Dar viena gaubimo nauda? Tai gali būti gana zeniška veikla. [BTW, čia yra daugiau natūralių būdų pašalinti piktžoles.]

5 Jūs laistote per daug (arba per mažai).

Vanduo yra didžiulė problema daugeliui namų sodininkų. Sunku rasti laiko tai padaryti ir dažnai tai padaroma netinkamu laiku, sako Murphy. Dauguma žmonių laisto per dažnai, kasdien išeina ir kelias minutes paleidžia žarną ar purkštuvą, tačiau tai gali sukelti daug problemų. Pirma, tai verčia augalus laikyti savo šaknis negilias, kasdien ieškoti šio trupučio vandens, mokyti juos, kad jo prireiktų, o gal ir daugiau, kai vasara taps karštesnė, aiškina Murphy.

Vietoj to, laistykite savo sodą kas keturias ar penkias dienas ilgesnį laiką. Pilnas colis vandens (t. y. maždaug lygiavertis purkštuvui paleisti visą valandą) turėtų išlaikyti juos tą keturių dienų laikotarpį. Tai padės jūsų augalams sukurti gilesnes šaknų sistemas, kurios bus geriau prisitaikiusios prie būsimų karštų orų, sako Murphy. Jei nerimaujate, kad jūsų augalams nepakanka vandens, šiek tiek kaskite. Dirvožemio paviršius gali atrodyti sausas, bet jei maždaug per pirmąjį centimetrą randate drėgną dirvą, galite palaukti, kol laistysite.

Svarbus ir paros laikas laistymui. Geriausias pasirinkimas yra anksti ryte, tačiau visada venkite laistyti po 14 ar 15 val., sako Murphy. Daugelis žmonių mano, kad geriausia laistyti vakare, tačiau tai netiesa. Per naktį ant lapų paviršiaus palieka vandens, o tai sukuria puikią aplinką grybeliui ir ligoms judėti ir plisti, o to negali padaryti, jei saulė šviečia arba lapai išdžiūvo. Laistymas anksti ryte užtikrins, kad lapai išdžiūtų saulei nusileidus.

6 Jūs sodinate viską iš karto.

Vienu metu apsodinę visą savo sodą, galite pereiti į šventės ar bado ciklą, kai vasaros pradžioje turite tiek daug produkcijos, kad negalite visko suvalgyti, o po kelių savaičių turėsite tik moliūgų ir pomidorų. . Išeitis – neskubėkite rengdami savo sodo planą ir planuodami sodinimą vienas po kito, sako Murphy. Apsvarstykite, kiek jūsų šeima gali suvalgyti per savaitę, ir pasodinkite nedidelį kiekį kas savaitę arba kas antrą savaitę, kad derlius būtų nuolatinis.

geriausias laikas paskambinti IRS

7 Jūs esate pernelyg egzotiškas.

Vartant sėklų katalogus gali kilti pagunda auginti tą labai egzotišką ir įdomiai atrodančią daržovę. (Romanesco ar purpuriniai jamsai, kas nors?) Vis dėlto, jei tik pradedate, geriau laikytis pagrindinių dalykų, sako Christina Albert, įmonės vyriausioji ūkininkė. Paplūdimio slyvų ūkis Cape May mieste, NJ. Gali prireikti kelių auginimo sezonų, kol jūsų sodininkystėje reikia laistyti, persodinti, ruošti lysves ir kontroliuoti gyvūnus, todėl geriausia pasisekti anksčiau. Be to, paveldimos ir egzotiškos veislės dažnai yra įmantrios ir sunkiai auginamos ne beveik tobulomis sąlygomis, sako Albertas, ir jos gali neatitikti jūsų klimato ar dirvožemio tipo.

8 Jūs nepaisote apdulkintojų.

Laukiniai apdulkintojai (pagalvok, kad vietinės bitės, pavyzdžiui, lapus pjaustančios bitės ar bitės mūrininkės) gali būti jūsų sodo darbinis arkliukas. Bitės yra puikios, jei jums pasisekė šalia turėti avilį, tačiau jos nedirba taip sunkiai kaip laukiniai vaikinai, sako Murphy. Didesnės bitės dirbs beveik kiekvieną dieną, kai nėra stingdančio šalčio ar nelyjančio lietaus, o bitės liks viduje šlapdribai. Tai svarbu, nes daugeliui daržovių, įskaitant moliūgus, agurkus, moliūgus ir okra, vaisiams gaminti reikia apdulkintojų. Laukinius apdulkintojus į savo sodą galite pritraukti keliais būdais, sako Murphy: Pirma, pasirūpinkite, kad jūsų sode būtų gėlių visais metų laikais, ypač gėlių, kurias jie tikrai mėgsta (pvz., jurginai, snapeliai ar saulėgrąžos). Tai ne tik pritrauks juos į jūsų sodą, bet ir išlaikys jų dėmesį, kol jūsų daržovių augalai bus jiems pasiruošę, dalijasi Murphy. Kitas būdas pritraukti laukinius apdulkintojus yra vabzdžių viešbutis (kaip šis 23 USD galimybė „Amazon“. ), kurie skatina laukinius apdulkintojus dėti kiaušinėlius jūsų sode arba šalia jo.

9 Jūs nevaldote būtybių.

Voverės, burundukai, triušiai, elniai... žinoma, jie visi atrodo mieli, bet kartu su šunimis, katėmis ir vabzdžiais gali sugriauti jūsų sodą. [Tai] yra vieni iš liūdniausių sodo nusiminimo ir beprotiškos vagystės kaltininkų, sako Albertas. Kad apsaugotumėte savo brangius augalus, stebėkite savo erdvę auštant ir sutemus ir pamatykite, kas ir kas ateina ir eina per jūsų kiemą ar verandą, tada nustatykite, kokio tipo užtvarą įrengti. Vištienos viela ir šlifuotas audinys yra gana tvirtas atgrasymo būdas daugeliui šių gyvūnų, sako Albertas. Nedideliame sodo sklype užkrėstus vabzdžius suvaldyti šiek tiek lengviau: dažniausiai tiesiog nuskinus įkyrius kenkėjus ir įmetus juos į muiluoto vandens kibirą, pasiseks, priduria ji. (Sunkiausia dalis yra nustatyti, kuris yra kenkėjas, o kuris naudingas.)

10 Jūs neplanuojate savo dovanos.

Įsitikinkite, kad turite kur panaudoti visą savo produkciją. Labai lengva gauti daugiau (ar mažiau) produkcijos, nei planavote iš pradžių, todėl svarbu žinoti, kur ir kaip ją panaudoti, dalijasi Williamsas. Nesvarbu, ar gaminate maistą ir valgote kiekvieną dieną, dovanojate kaimynams, parduodate ar konservuojate vėlesniam naudojimui, pagalvokite, kaip geriausiai panaudoti kiekvieną auginamą produkciją, kad išvengtumėte maisto švaistymo. Ir kad ir ką darytumėte, nepalikite produkcijos pertekliaus kabėti ant augalo; tai sukels puvimą ir gali užkrėsti augalą ir aplinkinį sodą ligų, taip pat paskatinti daugiau kenkėjų.

• Viskas, ką kada nors norėjote žinoti apie „Nieko nepirkimo“ grupes
• 10 klaidų, kurias darote augindami savo maistą
• Perdirbto maisto judėjimas daro didelį poveikį mažinant maisto švaistymą – štai kaip pradėti
• Kaip išsirinkti tvarų vyną, pasak someljė