Pranešta apie vaistams atsparų salmonelių protrūkį 29 valstybėse - štai ką reikia žinoti

Įvairių vaistams atsparių salmonelių protrūkis, kurį, manoma, sukėlė žaliaviniai vištienos produktai, apėmė 29 valstijas, šiandien paskelbė Ligų kontrolės ir prevencijos centras (CDC). Protrūkis, kuris iki šiol užkrėtė 92 žmones, buvo susijęs su įvairiais žalių vištienos produktais iš daugelio šaltinių.

ar galite naudoti actą ant medinių grindų

CDC tyrimo pranešimas, organizacijos teigimu, protrūkio SalmonellaInfantis padermė sukėlė ligą 92 žmonėms 29 valstijose; 21 iš šių žmonių buvo paguldyti į ligoninę dėl jų simptomų, o mirties atvejų iki šiol nebuvo. Ligos prasidėjo sausio 19 d., Paskutinis atvejis - rugsėjo 9 d. Simptomai, kurie paprastai prasideda praėjus 12–72 valandoms po bakterijų poveikio, yra viduriavimas, karščiavimas ir skrandžio spazmai, kurie gali trukti nuo keturių iki septynių dienų.

Dauguma salmonelėmis užsikrėtusių žmonių pasveiksta be gydymo, nors retais atvejais gydymui reikalingi antibiotikai. Ši konkreti Salmonellahas padermė parodė atsparumą keliems antibiotikams, todėl sunkiais atvejais gydymas gali būti sunkesnis.

SUSIJĘS: Po salmonelių protrūkio buvo tiesiog priminta 6,5 ​​milijono svarų jautienos

Protrūkio padermė nustatyta mėginiuose, paimtuose iš žalio vištienos naminių gyvūnėlių ėdalo, žalių vištienos produktų ir gyvų viščiukų, nors nebuvo nustatytas vienas užkrėstų žalių vištienos produktų tiekėjas. Žmonės, kurie susirgo nuo Salmonella, praneša, kad valgo daugybę skirtingų rūšių vištienos produktų iš kelių skirtingų vietų. CDC teigia, kad SalmonellaInfantis yra gyvuose viščiukuose ir daugelyje neapdorotų vištienos produktų, o tai gali reikšti, kad bakterijos yra plačiai paplitusios vištienos pramonėje.

CDC šiuo metu nepataria vartotojams vengti vištienos vartojimo. (Žinoma, kol vištiena yra tinkamai paruošta, žinoma.) Rekomenduojama, kad ruošdami vištieną vartotojai laikytųsi maisto saugos procedūrų, įskaitant dažnai plaunant rankas, kruopščiai kepant vištieną, nešeriant naminių gyvūnėlių žaliavinėmis dietomis ir valant maisto ruošimo paviršius vištiena. (CDC nerekomenduoja skalauti vištienos prieš ją ruošiant.)

geriausia dovana 70 metų moteriai

Žmonės buvo užkrėsti SalmonellaInfantis protrūkio atmaina šiose valstijose: Alabamoje, Kalifornijoje, Konektikute, Delaveryje, Floridoje, Džordžijoje, Havajuose, Ilinojuje, Indianoje, Kentukyje, Luizianoje, Meine, Merilande, Masačusetse, Mičigane, Minesotoje, Misūryje, Šiaurėje. Karolina, Nebraska, Naujasis Džersis, Niujorkas, Ohajas, Pensilvanija, Rodo sala, Pietų Karolina, Tenesis, Teksasas, Virdžinija ir Vašingtonas. Daugiausia pranešta apie ligas iš Pensilvanijos, kur įvyko 11 nuo spalio 15 d.

SUSIJĘS: Kaip salmonelės patenka į kiaušinius?

kiek yra geras arbatpinigių

CDC ir visuomenės sveikatos bei reguliavimo pareigūnai vis dar tiria protrūkį ir stengiasi nustatyti šaltinį, o JAV žemės ūkio departamento maisto saugos inspekcijos tarnyba stebi šią problemą.