• Būkite pirmas, įvertinęs ir įvertinęs!

Ši skani vieno puodo vištienos vakarienė – tai didelių skonių ir protingų žingsnių tyrimas. Apkepę vištienos šlauneles, kad nuvarvėtų, tame pačiame puode padažui apkepkite laiškinius svogūnus, o tada paskrudinkite kvapiųjų basmati ryžių grūdelius. Galiausiai bok choy ir traškias vištienos šlauneles įdėsite į ryžius ir kepkite, kol suminkštės. Profesionalų patarimas: norint, kad vištienos oda būtų gerai iškepusi, skrudinant venkite susispausti ant šlaunų. Jei turite tik mažesnę keptuvę arba keptuvę su užapvalintais kraštais, kepkite šlauneles dalimis arba kepimo metu pasukite, kad visos keturios dalys tolygiai apskrustų.

Galerija

Recepto santraukos testas

Ingridientai

• 4 vištienos šlaunelės su kaulais su oda (iš viso apie 1½ svaro)
• 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
• 1 arbatinis šaukštelis neutralaus aliejaus, pavyzdžiui, rapsų
• 5 laiškiniai svogūnai, nupjauti ir perpjauti per pusę skersai
• 1 ½ puodelio basmati ryžių
• 4 galvutės baby bok choy, perpjautos per pusę
• 2 šaukštai sojos padažo arba tamari
• 1 valgomasis šaukštas nepagardinto ryžių acto
• 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
• 1 jalapeño, nuimtas stiebas ir sėklos, smulkiai supjaustyti

Kryptys

• 1 žingsnis

  Išdžiovinkite vištieną ir pagardinkite druska. Dideliame, storadugniame puode su dangčiu įkaitinkite aliejų virš vidutinio aukščio. Sudėkite vištieną odele į apačią ir kepkite, kol oda taps auksinės rudos spalvos ir traški, apie 10 minučių. Vištieną odele į viršų perkelkite į lėkštę. (Vištiena nebus iškepusi.) Iš puodo nusausinkite visus lašinukus, išskyrus 1 arbatinį šaukštelį, nusausintus lašinukus palikite nedideliame dubenyje.

• 2 žingsnis

  Į puodą suberkite svogūnus; padidinkite ugnį iki didelės ir virkite, kol sudegs, 2–4 minutes. Perkelkite į pjaustymo lentą.

  kaip pašalinti statinį plauko krūvį

• 3 veiksmas

  Įkaitinkite 1 šaukštą rezervuotų lašinukų ant vidutinio stiprumo. Suberkite ryžius ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol apskrus, 1–2 minutes. Įpilkite 2¼ puodelių vandens ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinio ir žemos ir uždėkite bok choy ant ryžių. Nestle vištiena, oda į viršų, ryžiuose. Uždenkite ir virkite, kol ryžiai sugers didžiąją dalį vandens ir vištiena iškeps, maždaug 25 minutes. Išjunkite šilumą. Leiskite pastovėti uždengtą 5 minutes.

• 4 veiksmas

  Tuo tarpu smulkiai supjaustykite apanglėjusius svogūnus; sumaišykite su sojos padažu, actu, žuvies padažu ir jalapeño nedideliame dubenyje.

• 5 veiksmas

  Išimkite vištieną ir bok choy iš puodo. Pūkuoti ryžiai šakute. Patiekite su laiškinių svogūnų padažu, vištiena ir bok choy.

  kaip natūraliai išvalyti orkaitę