Susiję daiktai

1 Kaip viską iškepti autorius Markas Bittmanas

Pasirengęs padėti namų virėjams jaustis patogiai virtuvėje, maisto žurnalistas ir autorius Markas Bittmanas grįžta su kepimo enciklopedija, užpildyta greita duona, pyragais, traškučiais, sausainiais ir dar daugiau ( daug daugiau). Bittmanas pateikia ne tik pagrindinius receptus, bet ir daugybę variantų (kaip pridėti trintų daržovių į greitą duoną; 15 ir daugiau spurgų antpilų), taip pat pakaitalus veganams ir be glitimo.

Pirkti: 21 USD, amazon.com .

du Duonos laužymas pateikė Uri Scheft

Iš Niujorko duonos kepykloje esančio legendinės šokoladinės babkos užklupto žmogaus ateina novatoriškas naujas kulinarijos knygelė, supakuota su saldžiais ir pikantiškais kepiniais. Nuo focaccia ir pitos iki rugelacho ir chalos jums bus sunku nuspręsti, kur pradėti. Receptai yra „Scheft“ perimti Europos, Izraelio ir Artimųjų Rytų klasiką, o kiekviename jų pateikiamos išsamios išsamios instrukcijos.

Pirkti: 27 USD, amazon.com .

3 Dorie slapukai pateikė Dorie Greenspan

Ši išsami slapukų knyga leis jums bėgti į virtuvę dėl skanių receptų ir drąsios, spalvingos fotografijos. Nesvarbu, ar einate į atostogų sausainių mainus, ar pusryčiams trokštate saldumynų, čia yra receptas, kuris tikrai patenkins. Geriausiai parduodamas autorius Greenspanas (ji parašė 11 ankstesnių knygų) taip pat išplečia slapukų apibrėžimą, todėl rudųjų ir blondinių mėgėjai bus tokie pat patenkinti.

Pirkti: 20 USD, amazon.com .

4 Soframizas

100 varginančių Artimųjų Rytų receptų šiame kulinarijos knygoje yra iš Bostone įsikūrusios „Sofra Bakery and Café“. Laiku atostogoms knyga užpildyta įdomiais kepinių ir vakarienės suktinukų posūkiais - pagalvokime „Rytinės bandelės“ su apelsinų žiedų glaistu ir „Feta“ bei žolelėmis užpildytais žiedų suktinukais. Jei nieko daugiau, pažadėk mums pagaminti pagalvę-y tahini brioche.

Pirkti: 26 USD, amazon.com .

5 Vanilės pupelių kepimo knyga

Ši jauki kulinarinė knyga skatina kepti visą dieną, pradedant žemės riešutų sviesto granola ir migdolų kavos pyragu rytais, baigiant keptuvės pyragus ir vakarais be putų. Receptai yra prieinami ir patikimi, jie greitai taps jūsų virtuvėje. Be to, jūs tikriausiai jau turite ingredientų savo virtuvėje.

Pirkti: 16 USD, amazon.com .