Per kelias ateinančias savaites valandų valandas droždami moliūgus ir ruošdami moliūgų pyragus galite pradėti svarstyti: kas iš tikrųjų yra moliūgas? Ar tai daržovė? Bet jis turi sėklų, ar moliūgas yra vaisius? O moliūgas skiriasi nuo moliūgo ar moliūgo? Norėdami patekti į moliūgų paslapties dugną, mes pašalinome faktus apie visų mėgstamą rudeninę daržovę ir sužinojome, kad tai visai ne daržovė.

Kas yra moliūgai?

Pasak moliūgų, moliūgų ir moliūgų, visi yra Cucurbitaceae šeimos nariai Misūrio botanikos sodas . Šioje didelėje augalų šeimoje yra daugiau nei 900 rūšių, įskaitant viską - nuo apelsinų moliūgų, iki arbūzų, iki agurkų. Cucurbita gentis (dar kitaip vadinama moliūgas) patenka į šią šeimą, taigi, taip, jūsų tradicinis apelsinų moliūgas taip pat yra žieminis moliūgas (nereikia painioti su vasaros moliūgais su minkšta oda, pavyzdžiui, cukinija). Pasiruošę netikėtumui? Jungtinėse Valstijose bet koks apvalus, apelsinų moliūgas gali būti vadinamas moliūgais, tačiau moliūgų terminas iš tikrųjų neturi botaninės prasmės. Panašiai moliūgas yra įprastas terminas, vartojamas augalams Cucurbita (moliūgas) ir Lagenaria gentyse, todėl moliūgas techniškai taip pat yra moliūgas.

Kodėl moliūgai yra vaisiai

Moliūgai yra moliūgai, taip pat moliūgai, bet ar jie yra vaisiai? Pagal Ūkininko almanachas , jie yra. Ir jei pažvelgsime Merriam Webster Vaisių apibrėžimą, galime suprasti, kodėl. Vaisius yra dažniausiai valgomas sėklinio augalo reprodukcinis kūnas. Moliūgai yra valgomi, ir jei jūs kada nors nupjovėte vieną, jūs žinote, kad jis yra pilnas sėklų, todėl moliūgas yra moliūgų vynuogių vaisius.

Ar visi moliūgai ir moliūgai yra vaisiai?

Pagal pirmiau pateiktą apibrėžimą, visos kitos moliūgų veislės taip pat yra vaisiai. Taigi, jei paprastai teigiate, kad moliūgas yra jūsų mėgstamiausia rudens daržovė, galbūt norėsite permąstyti savo atsakymą.

Moliūgų mityba

Nesvarbu, ar tai vadinsite moliūgais, ar moliūgais, moliūgai yra puikus maistinių skaidulų, vitamino A ir vitamino C. šaltinis. Nors viename puodelyje sutrinto moliūgo yra tik 49 kalorijos, jame yra 2,7 g maistinių skaidulų, todėl galite jaustis sotūs. ilgiau. Ta pati maža porcija taip pat suteikia 245 procentus kasdien rekomenduojamo vitamino A, 19 procentų vitamino C, 16 procentų kalio ir 11 procentų magnio, todėl jūsų mėgstamiausia kreminė moliūgų sriuba turi daug maistinių medžiagų.

Nors dabar mes žinome, kad iš sėklų moliūgai tampa vaisiais, mes jau seniai žinome, kokie skanūs jie gali būti, ypač kai jie mėtomi sūriais ir saldžiais prieskoniais. Laimei, šis nenugalimas užkandis taip pat yra puikus maistinių medžiagų šaltinis. Pusė puodelio skrudintų sėklų suteikia 4 gramus maistinių skaidulų ir 17 gramų baltymų. Moliūgų prieskonių latės gali būti labiausiai mėgstamas sezono kaltės malonumas, tačiau tikrasis sandoris gali būti toks pat skanus ir daug maistingesnis.