Kaip maisto redaktorė, man užduodama daug klausimų, pradedant nuo to, kaip naudoti ghee (man jis patinka vietoje sviesto ruošiant blynus), iki mano minčių apie lėtas virykles ir „Instant Pots“ ( Momentiniai puodai , nuleisti rankas). Bet klausimai tikrai pradeda lįsti Padėkos diena , kai mano draugai ir šeimos nariai pradeda ruošti patiekalus anksčiau laiko. Panašu, kad patiekalas numeris sukelia daugiausiai streso? Patikėkite ar ne, įdarykite.

ar gerti vandenį naudinga jūsų odai

SUSIJĘS : 7 parodomieji įdaro receptai, kurie įrodo, kodėl tai svarbiausia padėkos diena

Štai sąžininga tiesa: ne kiekvieną patiekalą verta pagaminti visą anksčiau laiko. Įdarymas yra vienas iš jų. Žinau, žinau - norite ką nors išbraukti iš savo darbų sąrašo. Bet išgirsk mane.

(O, ir nors žodžiai „įdaras“ gali atrodyti kaip oksimoronas, taip būna. Naudokite šį vadovą, kad pakartotinai pašildytumėte įdarą, tada įdėkite jį į vieną iš mūsų receptų, kaip čia įdaryti likusius įdarus.)

Kaip pašildyti įdarą

Įdarą galite surinkti prieš dieną, tik nenorite jo kepti iki dienos. Jūs atliksite visus praktinius darbus: kubą ir džiovinsite duoną, kepsite daržoves ir aromatinius gėrimus bei išmeskite juos kartu su kiaušiniais ir sultiniu. Bet užuot įdėję įdarą į orkaitę, sandariai uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą. Padėkos rytą įdarą pakelkite iki kambario temperatūros ir kepkite, kaip nurodyta.

Jei jau iškepėte savo įdarą - arba kas nors kitas, įskaitant jūsų mėgstamą vietinį išnešimo vietą, tiekia gatavą įdėką Padėkos dienai - dar yra vilties. Iškepusį įdarą pakelkite iki kambario temperatūros, kad jis tolygiai pašildytų. Tai užtruks apie 30 minučių. Tada norėsite jį šildyti uždengtoje 350 ° F orkaitėje 30–40 minučių, kol įkais. Norėdami atkurti traškų viršų, kurį rasite ką tik iškeptame įdare, nuimkite foliją paskutines 10 kepimo minučių. Jei įdaras jaučiasi sausas, prieš pašildydami įpilkite purslų atsargų ar kai kurių kalakutų lašelių.