Ne paslaptis, kad jų yra daug valgio ruošimo privalumai : Tai patogus būdas sutaupyti laiko, išleisti mažiau pinigų ir visą savaitę maitintis sveikiau. Tačiau kai pradėjau ruošti maistą daugiau nei prieš penkerius metus, prireikė per ilgai, kol suplanavau ir paruošiau maistą anksčiau laiko, ir tai tapo išsekusi. Nuo tada atradau daugybę virtuvės prietaisų, kurie padeda man efektyviau ruošti maistą.

Kai kurie mano mėgstamiausi daiktai yra saugojimo sprendimai, įskaitant mano mėgstamiausius stikliniai patiekalų ruošimo indai ir Stašerio daugkartinio naudojimo silikoniniai maišeliai , taip pat laiką taupančius prietaisus ir virtuvės reikmenis, pvz Dash greitoji kiaušinių viryklė ir šis Mikrobangų krosnelės indai iš Anyday . Ir labai rekomenduoju užšaldyti papildomas patogaus maisto porcijas Vakarienės kubeliai sutaupyti toms lietingoms dienoms, kai nesinori gaminti – silikoninės formos tikrai vertos ažiotažo.

SUSIJĘS: 17 geriausių patiekalų ruošimo indų, kuriuos galite nusipirkti „Amazon“.

Kadangi rašau apie produktus pragyvenimui, prekės ženklai dažnai siunčia man pavyzdžius išbandyti. Tačiau visi žemiau pateikti virtuvės įtaisai yra dalykai, kuriuos iš tikrųjų pirkau pats, todėl tai yra mano išbandytos rekomendacijos.

Nesvarbu, ar esate ilgai ruošęs maistą, ar tiesiog bandote vandenį pagal paruoštus receptus , šie 10 patiekalų ruošimo įrankių sutaupys daug laiko ir energijos.

Susiję daiktai

„Dash Deluxe“ greita kiaušinių viryklė

Kietai virti kiaušiniai yra vienas iš mano mėgstamiausių pusryčių, tačiau gaminant juos ant viryklės reikia daug spėlioti. Tai kompaktiškas prietaisas iš Dash iškepa iki 12 kiaušinių vienu metu ir yra neįtikėtinai paprasta naudoti – nereikia laukti, kol užvirs puodas vandens. Tiesiog įdėkite nedidelę skylutę kiekvieno kiaušinio apačioje su pridedamu įrankiu, tada į dėklą įpilkite reikiamą kiekį vandens (tai priklauso nuo kiaušinių skaičiaus ir nuo to, kaip gerai iškepti). Kai pasigirsta muzika, nurodanti, kad jie yra paruošti, tiesiog išimkite ir įdėkite juos į ledinio vandens dubenį, kad galėtumėte kiekvieną kartą puikiai išvirti kietai virtus kiaušinius.

Stasher silikono daugkartinio naudojimo maišelio rinkinys

Aš naudoju šiuos daugkartinio naudojimo silikoniniai maišeliai praktiškai viskam, nesvarbu, ar tai būtų produktų likučių laikymas šaldytuve (pvz., agurkų griežinėliai ir avokado puselės), ar užkandžiai keliaujant. Man patinka, kad jie yra daug smagių spalvų ir dydžių, nuo 4 uncijų iki pusės galono. Be to, juos galima plauti indaplovėje, mikrobangų krosnelėje ir šaldiklyje. „Stasher“ laikymo maišeliai iš pradžių gali atrodyti brangūs, tačiau jie tikriausiai sutaupė man pinigų, nes man nereikia reguliariai pirkti plastikinių sumuštinių maišelių.

„Oxo Good Grips“ daržovių ir svogūnų smulkintuvas

Visada nemėgau pjaustyti svogūnų ir paprikų, todėl pirkdavau iš anksto supjaustytas daržoves bakalėjos parduotuvėje. Šis įprotis gana greitai pabrango, todėl tai atradau Oxo daržovių smulkintuvas „Amazon“ pakeitė žaidimą. Dabar tereikia produkciją perpjauti per pusę (arba ketvirčiais, priklausomai nuo dydžio), kad ji tilptų ant metalinių grotelių, o tada nustumti žemyn. Apatinėje talpykloje telpa 2,5 puodelio, kuris visada buvo pakankamai didelis mano receptams. Jį gana lengva valyti rankomis, tačiau jį taip pat galima plauti indaplovėje. Premija: pjaustydamas svogūnus su šiuo įrankiu neverksiu.

Souper Cubes 2 puodelių ypač dideli silikoniniai šaldiklio padėklai

Iš pradžių nedvejojau pakloti 37 dolerius už tai, kas atrodė kaip didžiuliai ledo kubelių padėklai, bet įkandęs kulką ir nusipirkęs Vakarienės kubeliai , galiu patvirtinti, kad jie to verti. Silikoniniai padėklai iš esmės yra formos, kurios paverčia papildomas maisto porcijas patiekalais, kuriuos galiu užšaldyti ir išsaugoti vėlesniam laikui. Kai maistas užšaldomas, išskleidžiu kubelius ir sudedu į šaldiklyje saugų maišelį, kad galėčiau pakartotinai panaudoti padėklus. Vienintelis trūkumas, kurį radau, yra tai, kad jie lengvai nusidažo nuo raudonų padažų, bet kadangi mano šaldiklyje ar spintelėje jų nesimato, tai manęs tikrai nejaudina.

Anyday Pradinis rinkinys

Gaminu mikrobangų krosnelėje dažniau, nei norėčiau pripažinti, ypač kai tai susiję su daržovėmis. Taigi kai kitas Kozel alus redaktorius rašė apie „Anyday“ mikrobangų krosnelėje naudojamus virtuvės reikmenis praeitą vasarą iškart nusipirkau du, kad išbandyčiau. Aš nuėjau už didelė startinio rinkinio versija , kuris tiekiamas su giliu indu, sekliu indu ir ventiliuojamais dangteliais kiekvienam. Stikliniai indai puikiai tinka daržovėms (tiek šviežioms, tiek šaldytoms) garinti ir įvairių rūšių grūdams, sriuboms ir baltymams gaminti. Dangteliai yra mano mėgstamiausia dalis: tiesiog patraukite rankenėlę aukštyn, kad išleistumėte garus gaminant maistą, arba nuspauskite ją žemyn, kad gaminant maistą būtų sandarus sandarumas. Prekės ženklas netgi turi a patogus vadovas jos svetainėje, kurioje nurodysiu gaminimo laiką.

Instant Pot Duo 7-in-1 elektrinė slėginė viryklė

Tikriausiai esate susipažinę su Momentinis puodas iki šiol, bet jei dar neužsipirkote, tai jūsų ženklas. Populiarus multicooker (tai yra „Amazon“ bestseleris su daugiau nei 118 000 penkių žvaigždučių įvertinimų) yra vienas iš mano mėgstamiausių virtuvės prietaisų, nes tai paprastas būdas pagaminti tiek daug kabės. Dažniausiai jį naudoju grūdams, pavyzdžiui, ryžiams ir kvinojai, bet puikiai tinka tirštoms sriuboms ir kitiems greito puodo patiekalams ruošti. Prietaisas veikia kaip greitpuodis, lėtas viryklė, garintuvas ir kt., todėl jo naudojimo būdų skaičius yra praktiškai begalinis.

„Rubbermaid Brilliance Pantry Organization“ ir maisto saugojimo konteineriai

Anksčiau visas sausas prekes laikiau „Mason“ stiklainiuose, tačiau ribotos dydžio pasirinkimo galimybės ir galimybė įsigyti internetu privertė permąstyti savo sandėliavimo būdus. Investavau į tokių rinkinį Rubbermaid Brilliance konteineriai praėjusiais metais, ir aš niekada negrįšiu. Jie yra patvarūs, sandarūs ir nepralaidūs, o jų dydžių ir formų pakanka viskam, kas yra mano sandėliuke.

kalėdinės dovanos žmogui, kurio gerai nepažįstate

Aš naudoju juos dribsnių, makaronų, grūdų, riešutų, avižų ir baltymų miltelių laikymui – netgi atskirai supakuotus užkandžius (pvz., granolos batonėlius) laikau dideliais variantais, kad spintelės būtų tvarkingos. Nors jie yra plastikiniai, jie atrodo aukščiausios klasės ir suteikia mano sandėliukui vientisą išvaizdą. Man patinka, kad galiu lengvai pamatyti, kiek man liko kiekvieno ingrediento, todėl negaistu laiko atidarinėdama įvairius konteinerius, bandydama išsiaiškinti, ką reikia papildyti.

Etekcity maisto skalės

Tolygiai paskirstyti maistą tarp konteinerių visada buvo iššūkis. Nesvarbu, ar aš bandžiau jį apžiūrėti, ar naudoti matavimo puodelius, viename dubenyje visada būdavo daug daugiau ar mažiau maisto. Tačiau dėl to maisto svarstyklės yra tokios naudingos; Galiu nustatyti tuščių indų taros svorį ir įsitikinti, kad jie visi sveria maždaug tiek pat, kai pripildomi maisto. Neseniai už tai iškeičiau savo rankomis nuleidžiamas maisto svarstykles aptakus Etekcity variantas kad net yra su baterijomis. Vos už 14 USD, tai yra prieinamas būdas įsitikinti, kad į kiekvieną indą supilu tiek pat maisto.

Pyrex Simply Store Meal Prep stikliniai maisto laikymo indai

Aš naudoju šiuos patvarios stiklo taros iš Pyrex kiek prisimenu. Taip paprasta greitai paimti patiekalą iš šaldytuvo ir įdėti jį į mikrobangų krosnelę namuose (arba įsimesti į krepšį, kai einu į darbą). Nors bėgant metams įsigijau papildomų vienetų, mano kolekcija prasidėjo nuo įvairių rinkinių, tokių kaip šis 18 dalių pradinis rinkinys. 2 puodelių talpyklos yra puikaus dydžio nakčiai avižoms ir garnyrams, o 4 puodelių versija – kurios aš dažniausiai renkuosi – idealiai tinka pilnaverčiams patiekalams su daugybe daržovių. Rinkinyje taip pat yra didelis 7 puodelių pasirinkimas, taip pat stačiakampės formos indai, kurie yra tokie pat universalūs.

Ninja Foodi Pochlebcas gaminimo ir maišytuvas

Kada aš išbandyti asmeniniai maišytuvai praėjusiais metais darbui Ninja modeliai aiškiai pranoko kitus. Nors šis konkretus modelis nebuvo mūsų oficialių bandymų dalis, jį iš tikrųjų naudoju pats. The Ninja Pochlebcas gaminimo mašina – kuris taip pat gali būti naudojamas riešutų sviestui ir padažams gaminti – yra esminis 40 USD vertės maišytuvo, kuriuo pasitikėjau, patobulinimas.

Galėčiau tęsti ir kalbėti apie savo mėgstamiausias funkcijas, bet paminėsiu tik keletą: jame yra galingas 1 200 vatų variklis, todėl man niekada nereikės nerimauti, kad po treniruotės gali maišyti kokteilius. 24 uncijų puodeliai yra nešiojami, tačiau pakankamai dideli, kad tilptų daug šaldytų vaisių ir lapinių žalumynų, o mažesniame 14 uncijų puodelyje yra įmontuotas maišytuvas, kad stori mišiniai nepriliptų prie šonų. Be to, užprogramuoti nustatymai reiškia, kad galiu tiesiog paspausti mygtuką ir nueiti, kol jis susimaišys – pagrindo apačioje esantis siurbimas neleidžia jam judėti aplink mano prekystalį.

• Aš ruošiu maistą 5 ir daugiau metų, o šie 10 virtuvės prietaisų sutaupo daug laiko ir energijos
• „Google“ duomenimis, populiariausias virtuvės prietaisas kiekvienoje valstijoje
• Neturėdamas virtuvės leido man atrasti Tiek daug slaptų mano elektrinio virdulio naudojimo būdų
• Supaprastinkite valgio ruošimą naudodami 16 USD įtaisą, kuris yra ir peilis, ir pjaustymo lenta