Pirmoji mokyklos diena šliaužė vis arčiau, ankstyvas rytas skubėjo iškart. Visų aprengimas, maitinimas ir išėjimas pro duris gali būti varginantis - ypač jei veikiate kaip trumpo užsakymo pietų pakuotojas. Mūsų pasiūlymas? Pakuokite tuos pačius pietus sau ir savo vaikams. Tai ne tik padės sutaupyti brangaus laiko ir pinigų, bet ir paskatins vaikus išbandyti naujus maisto produktus. Kalbėjomės su Tanya Steel, generaliniu direktoriumi „Cooking Up Dreams“ ir autorius Tikras maistas sveikiems vaikams ir Elisa zied , MS, RDN, CDN, autorius Pamaitink savo šeimą teisingai! , gauti geriausių patarimų, kaip pakuoti sveikus ir naudingus visai šeimai pietus.

Susiję daiktai

1 Pristatykite naujus maisto produktus ankstyvame amžiuje

Nereikia atskirti „vaikų“ maisto ir „suaugusiųjų“. Tiesą sakant, kuo anksčiau vaikai supažindinami su tikru maistu, tuo mažesnė tikimybė, kad jie juos atmes. „Taip pat nenorite nutylėti to, ką žiūri, skaito ar patiria jūsų vaikas, nenorite nutildyti jų maisto produktų“, - sako Steel. Mažiems vaikams dažnai sekasi eksperimentuoti su naujais skoniais, todėl leiskite jiems išbandyti tokius vaisius ir daržoves kaip šparagai, baklažanai, melionai ir papajos. Baltymams plienas siūlo kiaušinius, liesą vištieną, kiaulieną ir tofu. Jei norite pieno produktų, rinkitės graikišką jogurtą, varškę ir pasterizuotus ne brandintus sūrius.

kiek mm yra 10 dydžio žiedas

du Būkite kūrybingi su likučiais

Paskutinės nakties vakarienės tikslinimas yra puikus būdas išsaugoti kelionę į maisto prekių parduotuvę. Jei turite baltymų likučių, tokių kaip vištiena, žuvis ar raudona mėsa, įdėkite jį į pilno kviečių apvalkalą su trupučiu garstyčių, majonezo ir sauja žalumynų, siūlo „Steel“. Grūdų ar makaronų likučius galima užmušti edamamu ar cukinijomis, tada užpilti alyvuogių aliejumi arba trupučiu balzamiko acto. Tik neimkite likučių ir nemeskite į konteinerius, sako ji. Tai visus išjungs.

3 Pasakyk vaikams

Jei vaikai įtraukiami į pietų pakavimo procesą, jie rečiau grįžta namo su puse suvalgyto valgio. Paprašykite jų sudaryti daiktų, kuriuos jie norėtų pamatyti savo pietų dėžutėje, sąrašą arba paprašykite, kad jie padėtų jums virtuvėje - tai suteiks jums papildomą porą rankų. Tėvai gali kreiptis į savo vaikus, kad jie organizuotų užkandžių pakuotes [su] džiovintais vaisiais ir riešutais ar daržovių skiltelėmis, arba [pagamintų] šviežių vaisių kabobų “, - sako Ziedas. „Mėgstamiausi mūsų namuose yra kalakutai.

4 Kasdien pasukti pietų parinktis

Kasdien pakuodami vis kitokį maisto derinį, vaikai bus susijaudinę atsisėsti pietų. Svarbu, kad kiekvieną dieną jie susimąstytų, ką ras - tai jiems daro tai smagiau ir skatina ragauti naujus skonius ir tekstūras “, - sakė Steel. Patiekalų pagrindą išlaikykite tą patį - nesmulkintų kviečių duoną ar spirgučius. Įvairių sezoninių vaisių ir daržovių pristatymas taip pat yra geras būdas pakeisti pietų patiekalus.

kodėl avokadai vargina mano skrandį

5 Įdėkite sveiką, išaugtą klasikos posūkį

Jums nereikia visiškai niokoti PB & J - tiesiog suteikite jam šiek tiek jaudulio (ir papildomos mitybos), kad gerai jaustumėtės pakuodami jį visai šeimai. Vietoj cukraus pripildytos želės Plienas siūlo derinti riešutų sviestą su grietinėlės sūriu ir supjaustytomis braškėmis. 'Viskas, kas yra supakuota su baltymu, sudėtingais angliavandeniais ir produktais, padės jums energingai praleisti dieną ir jausis soti', - sako ji. Tomis dienomis, kai visi prašo kažko kitokio, pradėkite nuo tų pačių ingredientų, tokių kaip humusas ir daržovės, tada naudokite juos salotoms papildyti ar pitai įdaryti į sumuštinius.