K. Kaip išvalyti „Panini“ virimo aparato purškiklį ir alyvuogių aliejų?
Allyson Archambault
Žiemos sodas, Florida

A. Geriausias būdas išlaikyti groteles be lipnių grotelių yra išvalyti po kiekvieno naudojimo. Jums gali kilti pagunda užpulti savo netvarką panini virimo aparatas Arba elektrinė keptuvė arba vaflinė geležis ― su šveitimo įklotu, cheminiu šveitikliu, o gal net peiliu, bet sulaikykite. Visi jie gali sugadinti lipnią dangą. Pirmasis valymo žingsnis yra ištraukti grotelę iš elektros tinklo ir leisti jai atvėsti. Tada, naudodamiesi drėgnu popieriniu rankšluosčiu, nuvalykite trupinius ir aliejaus likučius nuo grotelių. Su nedideliu kiekiu šilto, muiluoto vandens tvirtai nuvalykite paviršių kempine, ypatingą dėmesį skirdami grioveliams, kur įstringa aliejus. Jei kepsninėje yra nuimamos plokštės, pamirkykite jas kriauklėje arba įdėkite į indaplovę. (Patikrinkite savininko vadovą, ar plokšteles galima plauti indaplovėje.)

Jei vis dar lieka užsispyrusių likučių, bandykite suvynioti kvadratinę lazdelės pusę su drėgna indų skudurėliu ir keletą kartų patrinti tarp griovelių. Jei išbandėte viską ir nematote rezultatų, kreipkitės į gamintoją, jei norite gauti daugiau instrukcijų.

Venkite riebių purškalų, kad visų pirma nesikauptų nešvarumai. Be reguliaraus valymo aliejus sėdi ir kepa ant grotelių, todėl lieka nuolatinių dėmių. Dėl šios priežasties kai kurie gamintojai nerekomenduoja naudoti purškalo. Tačiau visada patikrinkite savininko vadovą: Yra „Panini“ gamintojų, kurie geriau kepa ant grotelių, kai paruošiami šiek tiek alyvuogių aliejaus, tepami silikoniniu teptuku. Papildoma apsauginė aliejaus danga gali padėti išvengti karamelizuotų maisto gabaliukų prilipimo prie grotelių griovelių, sako Mary Rodgers iš „Cuisinart“. ―Caroline Gottesman