Norint sukurti gražų pyragą, nereikia profesionalių įgūdžių ar įmantrios įrangos. Štai paprastas būdas papuošti pyragą naudojant šviežias braškes.
Ko tau reikia
- braškės, peilis peiliui, matinis pyragas, aviečių konservai be sėklų, konditerinis šepetėlis
Atlikite šiuos veiksmus
- Plonai supjaustykite 1 kv. Braškių
Naudodami peilį, braškes supjaustykite išilgai iki ⅛ colio ir ¼ colio storio. - Įdėkite braškes ant pyrago taip, kad jų smaigaliai būtų nukreipti į viršų
Pradėdami nuo pyrago išorinio perimetro, padėkite žemuogių žiedą smailiais kraštais. - Sukurkite sutampančius apskritimus, kol pyragas pasidengs
Toliau sluoksniuokite koncentrinius braškių žiedus aplink pyragą, šiek tiek sutapdami kiekvieną sluoksnį, kol pasieksite centrą. Braškės pradeda atsistoti, kai sukuriate daugiau žiedų, suteikdami pyragui daugiau aukščio ir matmenų. Centrui naudokite braškių galą. - Virš braškių nudažykite ploną konservų sluoksnį
Įkaitinkite ¼ puodelio aviečių konservų be sėklų mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės. Konditeriniu teptuku ant braškių nudažykite ploną konservų sluoksnį, kad gautumėte gražų blizgesį.
Patarimas: Ant desertų šviežius vaisius aptepkite plonu pašildytų konservų sluoksniu, kad jie neišdžiūtų. Aviečių konservai tinka su braškėmis, o abrikosai - su mangu - rinkitės konservą, kurio spalva yra tokia pati kaip jūsų vaisių.