Išbandžius naują receptą, dažnai jaučiasi toks įtemptas jausmas kaip vaikščiojimas virve, kuri yra 10 istorijų nuo žemės (ne todėl, kad turėčiau vaikščiojimo virvėmis patirties, bet galas gali įsivaizduoti). Atlikti kiekvieną išsamų žingsnį pirmą kartą ką nors padarius yra beveik neįmanoma, o grėsmė ką nors sugadinti gali apsunkinti, ypač kai kitame kambaryje laukia alkana šeima. Pastebėjau, kad kulinarinės knygos, kurias iš tikrųjų malonu skaityti, dažnai duoda geriausių rezultatų mano virtuvėje.

Skaitau kulinarines knygas, kurios man patinka taip pat, kaip skaitau knygas - visą laiką praleidžiu pramogoms, o paskui nurodydama viską, ką pabrėžiau pirmą kartą. Tai ne tik sumažina faktinį maisto ruošimo procesą, bet ir sukuria daugiau ryšio tarp mano ir to, ką darau. Kiekvienas puikus receptas juk turi puikią istoriją.

SUSIJĘS: 10 raminančių kepimo receptų, kurie numalšins jūsų stresą ir saldų dantį

obuolių sidro actas vonios vandenyje

Atsižvelgiant į šiuos įtemptus laikus, jūsų tvarkaraštyje gali būti daugiau laiko iš tikrųjų įsigilinti į kulinarines knygas, kurių galbūt nesvarstėte kitaip. Mano kulinarinių knygų rekomendacijos yra tokios pat geros, kaip ir pamokos, dėka autorių, tarp kurių yra laikraščių apžvalgininkų, televizijos asmenybių ir klasikinio išsilavinimo virėjų.

Viskas, kas vyksta, atokvėpis per kulinariją (ir skaitymą) dabar skamba labai gražiai, ar ne? Žemiau rasite šias linksmas kulinarines knygas, kurių visos kainos nesiekia 25 USD:

Susiję daiktai

1 Nieko nuostabaus: nepatogus maistas, kai žmonės turi daugiau pateikė Alisonas Romanas

Nė vienas virėjas to nelaiko tikru kaip Alisonas Romanas Niujorko laikas apžvalgininkė žinoma tiek apie savo linksmą buvimą socialiniuose tinkluose, tiek ir už skanius receptus. Ji žino žaidimą keičiančius kulinarinius įsilaužimus, pavyzdžiui, naudodama a vonia kaip aušintuvas . Ir jos humoro jausmas šviečia kiekviename šios knygos puslapyje, todėl atrodo, kad kalbiesi su draugu, kuris padės tau kepti vištieną, o ne vergsi vienas prie krosnies.

Pirkti : 20 USD kietais viršeliais, 16 USD „Kindle“; amazon.com .

ką gausi moteriai, kuri turi viską

du Basos Paryžiuje: lengvas prancūziškas maistas, kurį galite pasigaminti namuose pateikė Ina Garten

Mano geriausias draugas Cullenas apsėstas Inos Garten, kaip ir aš su Bradu Pittu, todėl kalbėdamas apie televizijos laidos vedėjo kulinarines knygas, aš pasitikiu Culleno žodžiais. Jos mėgstamiausia iš visų Inos knygų yra Basomis Paryžiuje , dėl romantikos, kurią jis skleidžia. Su šia knyga gausite pasakų iš to meto, kai Ina ir jos vyras gyveno Prancūzijoje, stovyklavę ir valgydami už krašto, kartu su pasakiškais prancūzų receptais, kuriuos ji išmoko ten būdama.

Pirkti : 19 USD kietais viršeliais ir „Kindle“; amazon.com .

kiek lašų cbd aliejaus arbatoje

3 Druska, riebalai, rūgštys, šiluma: gero maisto gaminimo elementų įvaldymas autorius Saminas Nostratas

Jei dar neįvaldėte maisto gaminimo pagrindų, Socialinis atsiribojimas gali tave nuvaryti. Galite žinoti, kad Saminas Nostratas yra keistas ir tikras „Netflix“ vedėjas Druska, riebalai, rūgštis, šiluma , ir dabar atėjo laikas pažinti ją per knygą, kuri įkvėpė parodą, kurią, tikėtina, sukrėtėte. Perskaičius jos kulinarinę knygą, tarsi kas nors jus ves per plataus masto virtuvės mokymus, paglostys jus kiekvienu žingsniu.

Pirkti : 21 USD kietu viršeliu, 20 USD „Kindle“; amazon.com .

4 Penkiasdešimt vištienos atspalvių: parodija kulinarinėje knygoje pateikė F.L. Fowler

Kodėl, taip, ši knyga yra parodija, sukurta po 50 pilkų atspalvių ir kodėl, taip, taip nedera (kitaip, daug juokingiau). Kiekviename recepte pateikiama ištrauka iš Anastasijos Steele balso, kuri yra tokia pat chaotiška, kaip ir linksma. Neleiskite, kad vaikai imtųsi šio, bet nusiųskite jį savo draugų ratui. Verta paminėti: lašančių šlaunų receptas yra neįtikėtinas.

Pirkti : 13 USD kietais viršeliais, 5 USD „Kindle“; amazon.com .

5 Potraukis: alkanas daugiau: kulinarijos knyga pateikė Chrissy Teigen

Maisto gaminimas gali būti toks rimtas, tačiau Chrissy Teigen tai apverčia ant galvos. Modelis ir televizijos laidų vedėjas (kurio kiekvienas tvitas turėtų būti įrėmintas ir pakabintas ant svetainės mantijos) savo antrojoje kulinarinėje knygoje dalykus palaiko ne mažiau gyvus. Jame pateikiami receptai, padėsiantys išeiti iš komforto zonos, pavyzdžiui, ant grotelių kepta skrebučiai ir trinti žirneliai (gerai, aš jų turėjau) ir linksmi anekdotai, kurie jums sukikenant troškins - saugos pavojus, apie kurį niekada negalvojau skaitant šią knygą.

Pirkti : 19 USD kietais viršeliais, 16 USD „Kindle“; amazon.com .

6 Apetitas: kulinarinė knyga pateikė Anthony Bourdainas

Iš vyro, kuris, jo žodžiais tariant, metams bėgant virto psichotiška, anotiškai sulaikoma, blogo būdo Ina Garten “, Apetitas yra išsilavinimas, kas buvo Anthony Bourdainas. Tai įžvalgu, sąžininga ir esmė.

veido odos tekstūros pasikeitimas

Pirkti : 24 USD kietais viršeliais, 17 USD „Kindle“; amazon.com .