Kaip pergalės sodai žydi antrą pavasarį, namų virėjai be lauko erdvės ar tinkamo sodo sklypo gali žvelgti su pavydu. Nepakartojamas pasitenkinimas pjaustant pomidorą, kurį maitinote nuo pat žindymo, ar patiekalo garnyras su baziliku, kurį stebėjote užaugusį saulės spinduliuose. Tačiau norint užsiauginti savo daržovių, vaisių ir žolelių patalpose, jums nereikia didelės žaliosios erdvės, šiltnamio ar net daugelio žalio nykščio. Viskas, kas yra negili šaknų sistema (pagalvokite, kad salotos, o ne visa morkos, kurios auga giliai žemėje), gali gerai augti ir patalpose. Čia yra keli puikūs ingredientai, palengvinantys jūsų palangės žolelių sodą, po savo stogu.

Susiję daiktai

Salotos

Pagal Milijonų sodų judėjimas , salotos yra puikus žalumynas auginti patalpose, nes augalas turi seklias šaknų sistemas, kurioms nereikia didelių konteinerių. Salotas galima auginti bet kokiuose mažiausiai šešių centimetrų gylyje esančiuose induose, ir jums nereikia jaudintis dėl triušių, kurie jas graužia lauke! Bibus, lapus, romėnus ir daugiau salotų rūšių galima auginti iš sėklų ar iš anksto užsodintų augalų, tačiau jei rimtai ruošiatės rinkti salotas virtuvėje, apsvarstykite galimybę purkšti ant prietaiso, skirto pakeisti jūsų produkcijos praėjimą. . A protingo sodo LED rinkinys sėdi ant virtuvės stalviršių, kol „LettuceGrow“ hidroponinis augalas stovas dvigubas kaip dekoras.

„Microgreens“

Daugiabučio namo gyventojai, turintys mažai vietos, gali užsiauginti mikrogalynes patalpose, kad į kiekvieną pikantišką patiekalą įdėtų šviežio, trapaus kąsnio. Norint sėkmingai užauginti šiuos skonio kupinus kūdikius, reikia tik dviejų centimetrų dirvožemio (pabandykite naudoti pakuotę iš kiaušinių arba nupjaukite apatinę pieno kvadrato dalį). Laikykite dirvą drėgną ir, jei reikia, nuimkite derlių virtuvinėmis žirklėmis.

Citrusiniai

Jums nereikia sodo, kad augintumėte citrusinius vaisius patalpose. Pasirinkite saulėtą vietą ir įdiekite vazonuose esančius citrinų, kalkių, apelsinų ar greipfrutų medžius. Citrus.com parduoda kelias veisimui paruoštas veisles. Tikėkitės gaivių kvapų aplink medį (tikėkimės, kur gausu saulės spindulių) ir pasistenkite neperlaistyti, nes trokštate, kad švieži vaisiai užaugtų iki žievelės verti. Pasirinkite tokią veislę, kuri apdulkina save, pavyzdžiui, Mejerio citrinas, nebent atsitiktų dviaukštėje su bičių kolonija.

Pipirai

Maži pipirai, pavyzdžiui, čili, puikiai tinka saulėtoms patalpų patalpoms. Jų spalva ne tik atrodo kaip dekoratyvinis kambarinis augalas, bet ir jų panaudojimas yra begalinis. Auginkite pipirus, kad jie būtų naudojami kaip garnyras, pasigaminkite karštų padažų ar net išdžiovinkite juos dekoravimui arba susmulkinkite naminius prieskonius. Sodinkite į vazonus, kuriuose yra geras drenažas.

Svogūnų laiškai

Jei pandemijos laikais naudojatės socialine žiniasklaida, greičiausiai jau matėte naminius pavasarinius svogūnus. Juos lengva visiškai užauginti nemokamai, augalui atgaivinti naudojamos atraižos. Laikydami šaknis, nukirpkite svogūnėlių galus ir supilkite juos į stiklainį su vandeniu. Kas kelias dienas keiskite vandenį ir stebėkite, kaip atgyja jūsų pavasariniai svogūnai! Apkirpkite, kai būsite pasirengę valgyti, ir vis augsite.

Braškės

Braškės yra populiarus patalpų augalas, auginamas vazonuose arba pakabinamuose induose. Kai kurie nesiryžta auginti vaisių patalpose, nes tai gali pritraukti museles, tačiau švieži vaisiai beveik visus metus yra neabejotinai naudingi. Daiginkite braškių sėklas drėgnoje, seklioje dirvoje arba supaprastinkite savo patalpų braškių sodą įsigydami augalų ir persodindami. Dirvą laikykite drėgną, bet neišmirkusią ir įsitikinkite, kad augalai turi daug drenažo.

Žirniai

Taip, žirniai puikiai tinka jūsų patalpų daržovių derliui. Sniego žirniai ir nykštukiniai žirniai abu auginami ištisus metus ir jiems nereikia daug priežiūros, išskyrus laistymą kas dvi savaites. Augalams palaikyti greičiausiai reikės kaiščių. Būkite pasirengę nuimti daržoves, kai tik jos bus paruoštos, ir jas vartokite maksimaliai šviežiai! Imbierinių žirnių ir agurkų salotos, kas nors?

Skvošas

Išlaisvink vietos, tu augini moliūgo krūmą! Jei turite kampą ar šoninę zoną, kuriai reikia šiek tiek vešlių žalumynų, apsvarstykite galimybę auginti cukinijas, paplotėlių keptuvę ar net gilių ar sviestmedžio moliūgą patalpose. Daiginkite sėklas iš ką tik suvalgyto moliūgo arba praleiskite žingsnį pirkdami augalus ir vadovaudamiesi priežiūros vadovais.

Bananai

Paverskite savo svetainę tropine oaze, naudodamiesi nykštukiniu bananų medžiu! Skiepytus augalus galima nusipirkti internetu, todėl jiems reikia reguliariai dulksnoti, kad pakartotų pageidaujamo klimato drėgmę. Tikėkitės, kad valgomieji vaisiai augs grupėmis, į kurias bus patogu pažvelgti, kol jie dar nebus pasirengę skilti.

Grybai

Jei turite papildomų paviršių, ant kurių galite laikyti rąstą ar mažą maišą, galite auginti grybus net ir ankšiausiose vidaus erdvėse! Platus grybų auginimo rinkinių pasirinkimas priklauso nuo vandens šlakelio ir gali būti dekoratyvūs Šitake grybų auginimo žurnalas , arba kaimiškesnis, pavyzdžiui, grybų auginimo krepšiai iš Šiaurės sporos . Šviežiai nuskinti grybai puikiai tinka kepti ant grotelių, risotto ar net dovanų maišelyje, kad gautumėte unikalią dovaną!