Kodėl turėtum kepti ant grotelių ketaus keptuvėje

Kepsnio ar mėsainių kepimas keptuvėje ant grotelių yra geriausias iš abiejų pasaulių. Norėdami pradėti, jūs esate lauke (nenustatote dūmų žadintuvo ar purškiate aliejų po visą virtuvę) ir gausite skanų, dūminį skonį - esminį vasaros skonį. Bet naudodami keptuvę, jūs gausite geresnę mėsos plutą, nes ji siūlo lygų kepimo paviršių, o ne grotelių groteles. Ketaus keptuvė taip pat sugauna visus mėsos lašelius, kurie paprastai laša į ugnį, sukeldami erzinančius įsiliepsnojimus. Makaronai ir kepsniai bus sultingesni iš vidaus ir traškūs iš išorės, tai yra mūsų mėgstamiausias būdas jais mėgautis. Nepamirškite pusryčių: kaip dar galite kepti kiaušinius ir maišos rudus ant atviros ugnies?

Įdomu, kaip pradėti? Geros naujienos: ant grotelių galite paruošti bet kokį įprastą ketaus receptą ant ketaus. Teisingai: purūs mėlynių kukurūzų pyragaičiai su labai plonais kraštais, traškūs vištienos odos tako, apdegę pomidorai ir pipirai, milžiniški keptuvės sausainiai, iš kurių tirpsta šokoladas, ir net naminiai angliški bandeliai taip pat gerai veikia keptuvėje ant grotelių, kaip ir viduje. Jei pagal receptą reikia orkaitės laiko, tiesiog uždarykite dangtį ir paleiskite laikmatį. Mes taip pat rekomenduojame išbandyti picą, nesvarbu, ar pusryčiams ji įdėta su kiaušiniu, ar vakarienei padengta padažu, sūriu ir brokoliais. Jūs gausite idealiai auksinę plutą, sūrio sūrį ir dūmų skonį, tačiau viskas pastatyta tiesiai keptuvės viduje. Patikėkite, kai sakome, kad jūsų svečiai bus sužavėti.