Šiandien mes norime pakalbėti apie vieną dalyką, tai yra sūrio pyragas. Mano sūrio pyragas, mano kruopščiai ištirtos ir asmeninės nuomonės, yra geriausias desertas. Diskusijos pabaiga. Tai viskas, ko norite - grietinėlės, ne per saldus, tarsi aštrus skanėstas. Tai minkštesnė nei tešla, kietesnė nei pudingas.

Nors sūrio pyragas yra atskiroje kategorijoje (t. Y. Fenomenalus), kartais žmonės mėgsta jį sugrupuoti į mažesnę kategoriją (pvz., Desertą), dėl kurio jį geriausiu desertu galima vadinti prieštaringai vertinamu klausimu. Priežastys? Kai kuriems nepatinka skonis, tekstūra, grietinėlės sūris ar džiaugsmas. Yra net gero oro gerbėjų, kuriems tai neprieštarauja, tačiau, davę pasirinkimą, pirmenybę teiks rudiems, geltoniems pyragams ar net šokoladiniams ledams.

namų gynimo priemonės dėmėms iš kilimo pašalinti

SUSIJEDS: Geriausi sūrio pyrago receptai

Kaip ir termodinamika ar ankstyvas atsibudimas, aš nesuprantu vidinio žmogaus, kuris nemėgsta sūrio pyrago. Bet aš tikrai žinau, kad tai susiję su genais ir (arba) ankstyvomis trauminėmis patirtimis su kreminiu sūriu. Taigi, kai man kas nors sako, kad nemėgsta sūrio pyrago (kaip mūsų asocijuota maisto redaktorė Grace Elkus), aš su jais nesiginčiju ir nepriimu to asmeniškai. Aš atrodau šokiruota arba sušukau KAS? iš pradžių, bet galų gale galiu tai praeiti. Giliai įkvepiu, šypsausi, primenu sau, kad jie turi teisę į savo nuomonę, ir atleidžiu, nes jie nežino, ką daro.

Visa tai sakant, nemėgti sūrio pyrago yra ginčas, kurį galiu išspręsti. Manau, kad sūrio pyragų bendruomenėje yra net ginčų, manau, kad tai galioja. Pavyzdžiui, kokia veislė yra geriausia? (Paprastas, nors aš neprieštarauju kartais vyšnių užpilui). Kremas ar Neufchâtel? (Grietinėlės sūris, visą kelią). O grietinės užpilas? (Visiškai ne.) Tačiau praėjusią savaitę mano pašto dėžutėje atsidūrė kvailas ginčas.

SUSIJEDS: Kaip gaminti individualius šaldiklių sūrio pyragus