Pastaraisiais mėnesiais buvo visos naujienos: tyrimas po tyrimo nurodė vitamino D galimą vaidmenį užkertant kelią viskam, pradedant išsėtine skleroze ir tam tikromis vėžio rūšimis, baigiant širdies ir kraujagyslių ligomis. Be to, jis žinomas dėl savo vaidmens padedant kurti sveikus kaulus (vitaminas D padeda organizmui absorbuoti vartojamą kalcį). Bet žadant šį vitaminą kyla tam tikrų ginčų.

Dilema: mūsų kūnai gamina vitaminą D veikiami saulės spindulių, ypač UVB spindulių. Tačiau kasdien nešiojant kremą nuo saulės šie vitaminą D gaminantys spinduliai pašalinami. Ir naujausia apžvalga Naujosios Anglijos medicinos žurnalas parodė, kad daugumai amerikiečių trūksta vitamino.

Pasak Lien, visi saulės apsaugą vartojantys vartotojai turi tam tikrą saulės spindulių poveikį, nes net ir patys geriausi skydai, tinkamai ir dažnai naudojami, negali filtruoti 100 procentų UV spindulių. Mokslininkai sutinka, kad šios ekspozicijos pakanka jūsų organizmui gaminti šiek tiek vitamino D.

Dėl ko gydytojai ir dermatologai negali visiškai susitarti, yra vitamino D kiekis, kurio jums iš tikrųjų reikia. Tradicinė rekomendacija yra 200–600 tarptautinių vienetų (I.U.) kiekvieną dieną. Tačiau nauji tyrimai rodo, kad šios sumos nepakanka.

Nors vitamino D yra tokiuose maisto produktuose kaip riebi žuvis, kiaušiniai ir stiprinti pieno produktai, beveik neįmanoma gauti pakankamai vien laikantis dietos. Protingiausias žingsnis, pasak ekspertų, yra kasdienis kremas nuo saulės ir vitamino D vartojimas. Paimkite 1000 I.U. kiekvieną dieną, be multivitamino, kuriame yra 400 I.U., sako Bostono universiteto medicinos centro Vitamino D, odos ir kaulų tyrimų laboratorijos direktorius, mokslų daktaras Michaelas Holickas.

Kokių maistinių medžiagų jūsų organizmui reikia kasdien? Išsiaiškinti čia .