Turint atostogų receptą, kuriuo galite pasikliauti, šiuo metų laiku rimtai malšinate stresą. Paskutinis dalykas, dėl kurio reikia nerimauti - išbandyti naują patiekalą - nuo sėdimų vietų prie Padėkos stalo stalo iki pašėlusių išsiregistravimo prekių parduotuvėje. Tai mes žvaigždei Mandy Moore pasisekė moliūgų pyragas be glitimo, ir mes manome, kad tai gali tapti ir jūsų nauju pasirinkimu.
Pati Moore, kuri pati neturi glitimo, paskutinę Padėkos dieną moliūgų pyragą pirmą kartą pagamino iš tinklaraštininkės Sweet Laurel. Šiais metais ji planuoja vėl pasirodyti „Friendsgiving“, kurį kartu su ja netrukus taps uošve.
„Aš neturiu glitimo, todėl sakyčiau, kad būtinai pasiūlyčiau variantų, kad žmonės vis tiek galėtų mėgautis tradiciniais patiekalais“, - sakė Moore'as. „Aš esu toks saldumynų žmogus ir gaminu skanų moliūgų pyragą be glitimo, kuriuo gali mėgautis visi“. Priimdamas, Moore sumažina išlaidas naudodamas „American Express“ kasdieninė „Blue Cash“ kortelė , dėl kurios ji grąžinama už maisto prekes.
Receptą rasite žemiau. Patarimų, kaip gaminti moliūgų pyragą, rasite mūsų instrukcijose.
Ingridientai :
Dėl plutos:
2 puodeliai migdolų arba lazdyno riešutų miltų
1/2 šaukštelio Himalajų rožinės druskos
2 šaukštai kokosų aliejaus
1 kiaušinis
kaip skalbti apatinius skalbimo masina
Įdarui:
1 3/4 stiklinės moliūgų tyrės
3 kiaušiniai
½ puodelio kokosų arba migdolų pieno
1/3 puodelio 100% klevų sirupo
1 šaukštas cinamono
1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonis (arba maltų muskato riešutų, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų ir imbiero mišinys)
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Žiupsnelis Himalajų rausvos druskos
Norėdami paruošti pyrago plutą:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Dubenyje sumaišykite sausus ingredientus, tada lėtai įmaišykite kokosų aliejų ir kiaušinį. Maišykite, kad sujungtumėte. Jei reikia daugiau drėgmės, įpilkite šiek tiek daugiau aliejaus. Paspauskite į pyrago ar pyrago keptuvės dugną.
Paruošti įdarą:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Naudodami rankinį arba maišytuvą, sumaišykite moliūgų tyrę ir kiaušinius. Lėtai įpilkite kokosų arba migdolų pieno, klevų sirupo, cinamono, moliūgų pyrago prieskonių, vanilės ekstrakto ir druskos.
Supilkite į paruoštą pyrago plutą. Uždenkite pyrago plutos kraštus folijos juostelėmis. Kepkite 30 minučių, tada nuimkite folijos juostas ir kepkite tol, kol pyrago centras sutvirtės, dar apie 15–20 minučių.
Leiskite atvėsti, tada padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų per naktį, arba mėgaukitės šiltu! Patiekite su plakta grietinėle.
SUSIJEDS: Kaip sužinoti, ar jūsų moliūgų pyragas yra atliktas
koks yra geriausias naminis kilimų valymo sprendimas?
