Saldainiai kukurūzai yra keistai prieštaringi saldainiai. Trispalvis sezoninis skanėstas atrodo pakankamai anodinis, bet tai netrukdo žmonėms suraukti nosies dėl daiktų, net kai tai yra naminis arba įkištas sausainiai , keksiukai , arba tortas .

ką naudoti baltiems sportbačiams valyti

Nors tai nėra kaip kalendra, o kai kurie žmonės yra žolė genetinis polinkis kad mąstymas atrodo kaip muilas, kai kurie žmonės tikrai nekenčia saldainių. Pasirodo, tam gali būti mokslinė priežastis.

Šiandien kalbėjosi su maisto skonio specialiste Marie Wright apie poliarizuojantį skanėstą ir ji turėjo keletą idėjų, kodėl žmonės nevertina saldainių kukurūzų. Pirmasis yra psichologinis, o antrasis yra labiau fiziologinis.

Wrightas paaiškino, kad žmonės turi stiprią emocinę reakciją į maistą, ypač tuos, kurie yra susiję su vaikyste, pavyzdžiui, Helovino saldainiais. Ji pasakė Šiandien kad tai, kaip apdorojame kvapą, saugome prisiminimus ir patiriame emocijas, vyksta toje pačioje smegenų dalyje. „Toje primityvioje smegenų dalyje dažnai yra stiprus ryšys tarp įvykių, ypač kai tai yra maistas, ypač vaikystė“, - sakė Wright. Šiandien . Tai gali paaiškinti, kodėl saldainiai kukurūzai gali sukelti stiprų emocinį atsaką žmonėms, nesvarbu, ar jie mėgsta daiktus, ar jų nekenčia.

Antroji priežastis labiau susijusi su skoniu. Kukurūzų saldainiai yra labai saldūs ir neturi jokio kito skonio, kuris sumažintų vanilės, zefyro ir cukraus skonį. Wrightas pažymėjo, kad daugelis kitų saldumynų turi šiek tiek rūgšties, kad kompensuotų saldumą. „[D] rūgštis skatina seilių išsiskyrimą ir daro ją skanesnę“, Wright pasakė , pridurdamas, kad „dėl saldaus skonio taip pat sunku suvalgyti daugiau nei kelis gabalėlius vienu metu“.

kaip pabloginti peršalimą

Taigi mes tiesiog turėsime susitaikyti su tuo, kad kai kuriems žmonėms niekada nepatiks saldainiai. Dabar Kalėdiniai kukurūzai , tai visai kas kita.

Kokia jūsų padėtis šioje puikioje diskusijoje apie saldainius?

Ši istorija iš pradžių pasirodė southernliving.com