• 5žvaigždutės vertės: 5
• 4žvaigždutės vertės: 12
• 3žvaigždutės vertės: 5
• dužvaigždutės vertės: vienas
• vienasžvaigždutės vertės: 0

• Skaityti atsiliepimus
• Pridėti apžvalgą

• 23 Įvertinimai

Pagal šį greitą ir paprastą deserto receptą žemės riešutų sviestas pagerina kramtomųjų, į karamelę panašių blondinių skonį. Norint pereiti nuo ruošimo iki orkaitės, reikia tik dešimties minučių aktyvaus laiko. Taigi, ko tu lauki? Šis šviesiaplaukių atvaizdas yra klasikinis, o tai reiškia, kad jos nėra prikimštos įdarų – tik truputis susmulkintų žemės riešutų – bet tešloje būtų galima sumaišyti bet kokį kiekį. Zefyrai, šokolado drožlės ar uogienės suktukas ant tešlos būtų skanūs variantai, kuriuos verta išbandyti, kai tik įvaldysite receptą.

Galerija

Recepto santraukos testas

Ingridientai

• Virimo purškalas
• 1⅓ stiklinės universalių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• ½ arbatinio šaukštelio košerinės druskos
• 2 dideli kiaušiniai ir 1 didelis trynys
• 1⅓ puodeliai supakuoto šviesiai rudojo cukraus
• ⅔ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, ištirpinto ir atvėsinto
• ½ arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
• ½ puodelio kapotų sausai skrudintų nesūdytų žemės riešutų
• ¼ arbatinio šaukštelio dribsnių jūros druskos

Kryptys

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. 9 colių kvadratinį kepimo indą padenkite kepimo purkštuvu; linija su pergamentinis popierius , paliekant 2 colių iškyšą iš visų pusių. Dideliame dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius ir košerinę druską.

• 2 žingsnis

  Atskirame dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir trynį, rudąjį cukrų, žemės riešutų sviestą, atvėsintą sviestą ir vanilę. Miltų mišinį supilkite į sviesto mišinį, kol viskas susimaišys. Sulenkite žemės riešutus. Mišinį tolygiai paskirstykite į paruoštą kepimo formą. Pabarstykite dribsniais jūros druska.

• 3 veiksmas

  Kepkite, kol blondinės sustings, o centre įkištas medinis pagaliukas išeis beveik švarus su šiek tiek drėgnų trupinių, 24–28 minutes. Perkelkite ant grotelių ir palikite atvėsti 15 minučių. Išimkite blondines iš kepimo formos naudodami pergamentinį popierių. Leiskite visiškai atvėsti ant grotelių, apie 30 minučių. Supjaustykite į 12 (3–2¼ colių) stačiakampių.