Kompostavimas tapo didele sodininkystės ir tvarumo pasaulio tendencija. Žemei draugiški žmonės išsinešė šiukšles ir pavertė jas lobiais, judėdami link „zero waste“ gyvenimo būdas ir pasinaudodamas kai kuriais be atliekų šalinimo proceso variantai. Ne tik ekologiškai patogu pasigaminti dirvą, bet ir sutaupyti laiko ir pinigų, išleistų sodininkystės centre. Be to, turėsite mažiau organinių, biologiškai skaidžių atliekų, kurias galėsite nuvilkti į kelkraščius šiukšlių dieną.

Suinteresuotas? Išmanūs sodininkystės darbai Niki Jabbour, „Visų metų daržovių sodininko“ autorius, viską suskaldo.

Kas yra kompostas?

Kompostavimas yra perdirbimas natūralių ingredientų - pagalvokite, kad bulvių žievelės ir morkų stiebai kyla iš jūsų virtuvės, ir papuošalai iš jūsų vejos. Rezultatas - kompostas. Tai gali būti taip paprasta, kaip sukrauti kai kuriuos lapus savo sodo gale ir palaukti metus ar dvejus, kol jie suskaidys, arba galite pastatyti šiukšliadėžę, tiksliomis proporcijomis pridėdami konkrečių ingredientų, kad paspartintumėte skilimą ir sukurtumėte labiau subalansuotą. , baigtas kompostas, sako Jabbouras. Tada grynas, turtingas kompostas gali būti amžinai naudojamas kaip maistas jūsų vejai ir sodui.

SUSIJĘS: Penkios taisyklės, kurių moteris visada laikosi nulinių atliekų namuose

Kokie kompostavimo pranašumai?

Visų pirma, komposto gaminimas yra nemokamas, todėl daugiau niekada nereikės leisti pinigų sodrintam dirvožemiui. Tai taip pat puikus būdas pakartotinai panaudoti ir perdirbti virtuvės ir sodo likučius, kurie priešingu atveju tiesiog patektų į šiukšles. nulis švaistyklių perėmė praktiką. Vis dėlto didžiausia nauda gali būti jūsų žaliosios zonos. Kompostas pagerina dirvožemio kokybę, leidžia geriau išlaikyti maistines medžiagas ir drėgmę, geresnės tekstūros, sako Jabbouras. Paruoštas kompostas yra tamsiai rudas ir trupantis, ir nors jį sukurti gali užtrukti keletą metų, jis to vertas.

Kaip naujokas turėtų pradėti kompostuoti?

Lengviausias dalykas yra pradėti rinkti komposto ingredientus (išgrėbtus lapus, bulvių žieveles ir kitus virtuvės laužus, be ligų sodo atliekas ir kt.) Savo kiemo galiniame kampe. Pastatykite didelę krūvą ir palaukite, kol laikui bėgant jos suskaidys. Tai vadinama šaltuoju kompostavimu. Jei norite labiau įsitraukti, galite nusipirkti arba pastatyti šiukšliadėžę ir tiksliau išmatuoti savo ingredientus. Žmonės, neturintys besiplečiančio kiemo, gali nusipirkti mažus bekvapius komposto konteinerius, lengvai tilptus virtuvės erdvėse; užpildžius konteinerius, juos galima ištuštinti bendrijos soduose, vietinėse sodininkystės parduotuvėse ir kitose kompostavimo vietose.

Yra du pagrindiniai ingredientų tipai: anglies tiekėjai ir azoto tiekėjai, sako Jabbouras. Anglies tiekėjai yra „rudos“ medžiagos, tokios kaip lapai, smulkinti laikraščiai ar džiovinta žolė, kurios nebegyvena. Azoto tiekėjai yra švieži, „žali“ ingredientai, pavyzdžiui, daržovių žievelės, sodo augalai, kavos tirščiai ar šviežios žolės iškarpos. Jie turi daug drėgmės ir greitai suyra.

Geriausia, jei norite, kad jūsų komposto krūvoje anglies ir azoto santykis būtų 30: 1, o tai yra puikus balansas medžiagoms skaidyti. Bet kokiu atveju tai nereikalauja daug, todėl bet kuriam namų daržininkui tikrai verta mažų pastangų. Daugiabučių gyventojams tai gali labai sumažinti atliekų susidarymą, priartinti juos prie „be atliekų“ gyvenimo būdo.