Taip, salierų sultys yra vienas naujausių „Instagram“ pojūčių, tačiau, skirtingai nei kritusios mados, pavyzdžiui, kokteilių dubenys, mokslininkai atranda tam tikrų salierų sulčių privalumų. Jei dar niekada nematėte, salierų sultys yra gyvybiškai žalios spalvos, labai plonos ir neturi celiuliozės ar saliero pluošto, kai jos prispaudžiamos nuo saliero stiebų. (Jei sulčių salierų lapus sulosite be kotelių, spalva gali būti tamsesnė.) Galite gerti salierų sultis tokias, kokios yra, arba jas galima dėti į kitus gėrimus, pavyzdžiui, kokteilius. Nors tyrimai dar nėra išsamūs, iki šiol žinomi dalykai yra įtikinantys. Skaitykite toliau ir nuspręskite, ar norite kas rytą mesti stiklinę pyrago, žolelių sulčių, ar laikysitės savo tipiško kopūstų ir agurkų žalio kokteilio.

Salierų sulčių nauda

1. Salierų sultys gali padėti sumažinti uždegimą

Vienas iš stipriausių salierų sulčių privalumų yra jų gebėjimas sumažinti uždegimą. Apigeninas yra junginys, kurio yra salieruose, petražolėse, ramunėlėse ir kai kuriuose kituose vaisiuose bei daržovėse. Šis junginys gali padėti palengvinti skrandžio uždegimą ir sumažinti gastrito simptomus (skrandžio gleivinės uždegimą ar dirginimą).

Tiesą sakant, 2014 m tyrimas nustatė, kad smiltynėms, kurios valgė salierus, buvo mažesnė gastrito rizika. Gerbių suvalgytą kiekį žmonėms gali būti sunku suderinti. (Įspėjimas: vidutiniškai 150 svarų sveriantis suaugęs žmogus turėtų suvalgyti daugiau nei tris puodelius kapotų salierų arba išgerti sulčių ekvivalentą, kad galėtumėte pamatyti panašius rezultatus.)

Iki 2015 m tyrimas nustatė, kad apigenino ir apigenino turinčios dietos sumažina pelių uždegimą gaminančius baltymus ir padeda atkurti imuninės pusiausvyros pusiausvyrą, kai kūnas yra uždegimas.

drėkinanti veido pudra sausai odai

2. Tai gali sumažinti kraujospūdį

Tarp salierų sulčių naudos sveikatai yra galimybė, kad ji gali sumažinti jūsų kraujospūdį, jei sergate hipertenzija. Maistas, kuriame gausu kalio, yra svarbus komponentas valdant aukštą kraujospūdį. Salierų sultys suteikia stiprią kalio dozę be nereikalingo natrio. Tai gali padėti sumažinti kraujospūdį žmonėms, turintiems padidėjusį skaičių.

Panašiai ir kitas tyrimas , šis taip pat pelėms, nustatė, kad salierų sėklų ekstraktas gali padėti sumažinti kraujospūdį. Žinoma, salierų sėklų salierų sultyse natūraliai nėra. Jis gali būti dedamas kaip papildas su sultimis.

3. Salierų sultys gali sulėtinti arba užkirsti kelią vėžiui

Tarp daugelio salierų sulčių privalumų galima pasakyti apie vėžinių susirgimų prevenciją, tačiau tyrimai rodo, kad šios daržovės antioksidantai ir flavonoidai gali turėti tam tikrų priešvėžinių savybių.

Tiesą sakant, ta pati smiltpelė tyrimas nustatęs, kad apigeninas gali padėti sumažinti uždegimą, taip pat nustatyta, kad salierus vartojusios smilgos skrandžio vėžio naviko augimas buvo lėtesnis.

kiek duodu arbatpinigių picos pristatymo vyrukui

Į tyrimas pelėms nustatyta, kad apigeninas taip pat gali susilpninti krūties vėžio ląsteles. Tai daro juos pažeidžiamus priešvėžinių organizmo ląstelių atakoms ir sunaikinimui.

Luteolinas yra salieruose randamas flavonoidas, ir mokslininkai, kaip ir apigeninas, tiria jo priešvėžines savybes. Viename tyrimas , liuteolinas ir kiti flavonoidai parodė, kad jie gali sustabdyti prostatos vėžio kamieninių ląstelių augimą. Be kamieninių ląstelių vėžinės ląstelės negali daugintis.

4. Tai gali sumažinti cholesterolio kiekį

Hiperlipidemija yra būklė, kai kraujyje cirkuliuoja riebalų molekulių perteklius. Ši būklė nesukelia jokių simptomų, tačiau tai kelia pavojų būsimoms sveikatos komplikacijoms, įskaitant širdies ligas ir insultą.

Vieno tyrimo su žiurkėmis metu nustatyta, kad salierų ekstraktas sumažina šio blogojo cholesterolio kiekį ir padeda inkstams jį nuplauti iš organizmo. Jokie žmogaus tyrimai dar to netyrė, o salierų sultyse nėra salierų ekstrakto. Tačiau salierų sultys yra giliai koncentruotas skystis, užpildytas salierų vitaminais ir mineralais. Tolesni tyrimai gali ištirti, ar salierų sultys yra tokios naudingos kaip salierų ekstraktas pašalinant riebalų perteklių.

geriausias būdas valyti automobilio sėdynes ir kilimą

Ar salierų sultys yra saugios?

Daugumai žmonių salierų sultys yra saugios. Kaip ir bet kurios sultys, salierų sultys yra gausiai koncentruotas vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis. Salierų sultys nėra mitybos stiprintuvas nei kitų vaisių ar daržovių sultys, tačiau jos turi vieną privalumą: jose yra mažiau cukraus nei kai kuriose kitose sulčių sultyse.

Salierų sultys nėra saugios asmenims, vartojantiems statinus, kraujospūdžio vaistus ir vaistus nuo nerimo. Taip yra todėl, kad salieruose, kaip ir greipfrutų sultyse, yra natūralių cheminių medžiagų, vadinamų furanokumarinais. Šios cheminės medžiagos neleidžia vaistams natūraliai skaidytis. Dėl to gali padidėti šių vaistų kiekis kraujyje ir jis gali tapti toksiškas. Pasitarkite su savo gydytoju apie savo susidomėjimą išbandyti salierų sultis, kad įsitikintumėte, jog neturite jokių vaistų sąveikos.

ar galiu pakeisti pusę su puse išgarinto pieno

Bottom line: Salierų sultys yra sveikos daugumai žmonių. Jis tiekia vitaminų A, C, K, taip pat kalio ir folio dozę. Jame taip pat mažai cukraus, o tai neįprasta daugeliui vaisių ir daržovių sulčių.

Tačiau salierų sultys nėra ypač stiprios ar stiprios, ir nėra daug tyrimų, kurie leistų manyti, kad jie yra geresni už bet kurį kitą sulčių variantą. Iš tiesų, dauguma tyrimų, kuriuose nagrinėjamas žaliųjų sulčių poveikis, buvo atlikti tik su gyvūnais. Žmonių tyrimai yra nedaug, todėl jų reikia dar daugiau, kad šis populiarus gėrimas galėtų pelnyti entuziastingą daugelio sveikatos bendruomenės narių palaikymą.

Apskritai sulčių sultyse reikia nepamiršti, kiek sveikų skaidulų paliekate sausoje minkštime. Salierai, kaip ir daugelis vaisių ir daržovių, yra gausus skaidulų šaltinis, be to, įrodyta, kad skaidulos saugo žarnyno sveikatą ir skatina sveiką virškinamojo trakto aplinką. (Skrandyje esančios bakterijos maitinasi salieruose esančiomis skaidulomis.) Nepanaikinkite daug skaidulų turinčio maisto iš savo raciono vardan sulčių. Pluoštas yra labai svarbus. Jei planuojate dažnai sultis, vis tiek siekite kiekvieną dieną suvalgyti kelias vaisių ir daržovių porcijas.