Kai Kalėdos liko maždaug dvi savaitės, laiko langas ieškoti dovanų savo artimiesiems sparčiai mažėja. Tačiau iki šventės apsipirkti dar liko kelios dienos ir, būkime atviri, artimieji taip ir nesužinos, kada tiksliai įsigijote dovanas.

ką nuveikti 2020 m. spalio mėn

Jei vis dar turite nupirkti kelias dovanas mylimam žmogui, kuriam labai patinka gaminti, arba draugui, mėgstančiam išbandyti naujus patiekalus, turime tik dovanų vadovą. Mes konsultavomės būrys profesionalių virėjų ir paprašė jų pasidalinti keletu mėgstamiausių su maistu susijusių dovanų švenčių proga – rasite įvairių virtuvės privalomi daiktai ir skanių patiekalų, kurie patiks jūsų gyvenimo gurmanams.

SUSIJĘS: 50 unikalių dovanų idėjų moterims, kurios turi viską

Taigi, nesvarbu, ar perkate mylimam žmogui, draugui ar bendradarbiui, pasisemkite įkvėpimo iš toliau pateiktų profesionalių virėjų patvirtintų dovanų idėjų!

Susiję daiktai

vienas Iš Erico Riperto: šokoladininko Christopherio Curtino šokoladas „Eclat“.

„Tai geriausias šokoladas, kokį tik galite rasti pasaulyje – toks paprastas ir modernus, turintis neprilygstamą tekstūrą ir skonį“, – pažymi Ripertas. „Per virėjo karjerą retai pasiekiate tas aukštas natas, o Christopheris Curtinas yra ta reta išimtis. Kiekvienas būtų apsidžiaugęs gavęs šią aukščiausios kokybės dovaną šventiniu laikotarpiu.

Nors Ripertas yra daugelio Curtino aukštos kokybės šokoladinių saldainių gerbėjas, jis yra ne tik „mondiants“ – turtingi šokolado diskeliai su subtiliais įdarais viduje.

du Andrew Zimmern: ChefSofi skiedinio ir grūstuvės rinkinys

„Turiu penkis grūstuvų ir grūstuvų rinkinius, visų formų ir dydžių, iš skirtingų medžiagų, bet tik vienas yra tiek savo virtuvių, kurias dovanoju“, – dalijasi Zimmern. „Šis yra pakankamai didelis, kad galėtų atlikti bet kokį darbą virtuvėje, pakankamai sunkus, kad nejudėtų, ir aš vis tiek galiu sutraiškyti šaukštą pipirų žirnelių.

The Šeimos vakarienė šeimininkas priduria: „Aš meilė Šis grūstuvas ir grūstuvas, o jokioje virtuvėje neturėtų būti tokio, kad būtų galima malti prieskonių mišinius, riešutus, padažus, tokius kaip majonezas ir bagna cauda, ​​pagardus, ankštinius augalus ir pastas. Tai mano mėgstamiausias įrankis!'

3 Robertas Irvine'as: „KitchenAid“ dviguba konvekcinė orkaitė su orkaitėje

„Jei kada nors atsidursite įtrauktas į kulinarijos konkursą, norėtumėte kažko tokio universalaus. Aš atėjau į oro gruzdintuves dėl jų sugebėjimo traškinti bet kokį maistą nepridedant daug riebalų. Restoranas Neįmanomas šeimininkas paaiškina. „Tuo tarpu šis daiktas taip pat yra konvekcinė krosnelė – ji įkaista žaibo greičiu – tai leidžia gerokai padidinti virtuvės talpą, kai rengiate vakarėlį.

4 Iš Carla Lalli Music: Carla's Soup Starter Gift Box

Muzika, kulinarinių knygų autorius ir buvęs direktorius Mėgaukis savo maistu „Test Kitchen“ kartu su „Foxtrot“ pristatė šventiniam laikotarpiui skirtų dovanų dėžučių seriją, kurioje yra būtiniausių virtuvės reikmenų ir sandėliuko reikmenų, be kurių ji negali gyventi.

Sriubos starterio dovanų dėžutė idealiai tinka nukritus temperatūrai, nes joje yra kabių, leidžiančių lengvai kartu troškinti klasikinį šaltu oru. Viduje rasite O Olive Oil šerio vyno actą, Rancho Gordo žaliuosius lęšius, Jacobsen Salt kišeninę skardinę, Diaspora kmynų sėklas, Diaspora ciberžolę, Muir Glen pomidorų pastą, pagal užsakymą pagamintą krepšį ir naujausios muzikos kulinarijos knygos kopiją. Tai skamba taip gerai .

5 Iš Sophia Roe: Frescobaldi Laudemio Extra Virgin alyvuogių aliejus

The vyr ir Emmy apdovanojimui nominuotas televizijos laidų vedėjas Counter Space Vice stengiasi, kad dovanų teikimas būtų kuo pragmatiškesnis. „Mano dovanos šeimininkams yra viskas, ką aš žinau, kad jie tikrai panaudos, pavyzdžiui, tikrai puikus alyvuogių aliejus“, – sako ji. Šis ypatingas alyvuogių aliejus, gaminamas iš įvairių Florenciją supančiose kalvose (Italija) užaugintų alyvuogių, pasižymi artišokų, erškėčių ir kopūstų natomis. Jis taip pat gali pasigirti žėrinčiu žaliu atspalviu, kurio sunku nepastebėti.

6 Iš Adamo Richmano: „Shun Premier“ peilių blokų rinkinys

' Nors yra daug puikių dovanų, kurias mėgstamas gurmanas mielai priims į savo virtuvę, gero peilio ar gero peilių rinkinio vertė niekada neišeis iš mados. Ir jei laikysite savo peilius aštrius ir švarius, jie tarnaus amžių amžius ir suteiks daug džiaugsmo jums ir jūsų kulinarinio spindesio gavėjams“, – kulinarinių knygų autorius ir „History Channel“ vedėjas. Šiuolaikiniai stebuklai akcijų.

Nors Richmanas turi ne vieną mėgstamą peilių rinkinį, vienas iš jo mėgstamiausių yra Azijos peilių kompanijos „Shun“ rinkinys. „Altonas Brownas mane įtraukė į tai“, – pažymi jis. Juos malonu laikyti ir malonu žiūrėti. Sulenkto Damasko plieno raibuliai ant ašmenų yra nuostabūs, o jų kraštas gali perpjauti molekulę per pusę. Įkalta tsuchime apdaila neleidžia maistui prilipti prie ašmenų.

Richmanas priduria: „Shun Premier Knife Block rinkinys, kurį sudaro šefo peilis, naudingasis peilis ir pjaustymo peilis, taip pat šlifavimo plienas ir laikymo blokas, nuvils bet kurį maisto magą“.

7 Iš Maneet Chauhan: Chai dėžutė

Šis virėjas ir dažnai Sukapoti Šių metų teisėjo dovana yra pritaikyta chai dėžutė iš „The Chai Box“, kuri puikiai tiks bet kokiems arbatos mėgėjams. Rinkinyje yra kompanijos True Blend, kartu su keturiais pagrindiniais prieskoniais – kardamonu, cinamonu, pankoliu ir gvazdikėliais – taip pat receptų kortelė. Be to, viskas pateikiama nuostabioje tradicinėje indiškoje prieskonių dėžutėje.

„Chai arbata yra vienas iš mano mėgstamiausių žiemos gėrimų, todėl visada pasirūpinu, kad ji būtų po ranka filmavimo aikštelėje. Šis pritaikytas rinkinys ne tik leidžia lengvai pasigaminti asmeninį arbatos mišinį, bet ir yra puikus virtuvės stalviršis. Chauhanas akcijų. „Aromatingi, aštrūs skoniai sukuria puikią įvairių profilių chai įvairovę, kuri šiemet patiks visiems, esantiems jūsų sąraše“.

8 Iš Scott Conant: A Slotted Kunz Spoon

„Kiekvienas virėjas turi turėti savo įrankių arsenale plyštas Kunzo šaukštas“, – sako Jameso Beardo apdovanojimą pelnęs virėjas ir restorano savininkas. „Nesvarbu, ar naudoju jį kiaušiniams plakti pusryčiams, ar ruošiu kelių patiekalų vakarienę, jis patogus tiek namų, tiek restoranų virtuvėse.“

9 Iš Ludo Lefevbre: šefo Ludo šventinis stalas, kurį būtina turėti

Šefas Ludo, „Petit Trois“ ir „Ludo Bird“ Los Andžele savininkas, mano, kad prie bet kokio puikaus patiekalo turi būti gardūs vynai, sustiprinantys maisto skonį. Jo geriausias pasirinkimas šiam atostogų sezonui yra šešių butelių vyno pakuotė iš jo asmeninės vyno kolekcijos „Vin de Table“. Pakuotėje yra trys raudoni, du baltieji ir putojantis vynas, kurių kiekvieną rankomis atrinko pats Lefevbre'as.

„Laiko praleidimas prie stalo yra svarbi mano kultūros dalis, valgant ir geriant pokalbiuose su draugais ir šeima. Prancūzijoje pilamas „vin de table“. Tai reiškia „stalo vyną“, kuris yra mano „Vin de Table“ kolekcijos įkvėpėjas“, – aiškina Lefevbre'as, pasirodęs Aukščiausias šefas ir Selena + virėja . „Kviečiu patiekti ir mėgautis šiais gardžiais, aukštos kokybės vynais prie savo stalo. Kaip sakome Prancūzijoje, keliant taurę, à la vôtre – į tavo!'