Mes turime švelnią vietą ledams: nėra nieko geresnio už puodelį, kūgį ar saulėgrąžas tvankią vasaros dieną (ar bet kuriuo sezonu). Jei tai naminis, dar geriau: galite praleisti eilutę parduotuvėje ar ledainėje, be to, jūs visiškai kontroliuojate ingredientų kokybę ir kiekį bei miksai . O ir ar mes paminėjome, kad jūs turite valgyti skanius ledų desertus, neišeidami iš namų?

Pateikiame aštuonis neįtikėtinai lengvus ledų gamybos receptus namuose.

makiažas, kuris nenusitrins

Šokoladas be ledų gamintojų

Šiems elementariems ledams - indiško patiekalo, žinomo kaip kulfi, rifui reikia tik trijų ingredientų: saldinto sutirštinto pieno, grietinėlės ir šokolado. Rezultatas - skani saldumynai, kurių skonis yra lyg šokoladinių ledų ir šaldytų šokolado putų kryžius. Kadangi tai padaryti taip lengva, tai puikus paskutinės minutės vakarienės vakarienės desertas.

Gaukite receptą: Šokoladas be ledų gamintojų

SUSIJĘS: Šis vienas triukas yra paslaptis, kaip namuose gaminti skanius ledus

Šviežios mėtos šokolado drožlė

Gerai, jei jūs vis dar turite minkštą vietą tiems ryškiai žalios mėtos šokolado drožlių ledams, kuriuos užaugote valgydami. Tačiau imkime žodį: ši suaugusi versija, pagaminta iš šviežių mėtų lapų, įmirkytų piene ir grietinėlėje, pakelia skonį į visiškai naują lygį.

Gaukite receptą: Šviežios mėtos šokolado drožlė

Sūdyta karamelė

Užtikrindami nenugalimą pusiausvyrą tarp sūraus ir saldaus, šie karameliniai ledai yra vienas iš tų, kuriuos mėgsta visi. Nors kremas pagamintas tik iš kelių paprastų ingredientų, kremo pagrindas pasižymi nepaprastai turtinga ir šilkine tekstūra - puikiai tinka kaušeliui.

Gaukite receptą: Sūdyta karamelė

Kava su šokoladu padengtomis espresso pupelėmis

Paprasti kavos ledai yra miniai maloni klasika, tačiau kiekvienam kartais kyla potraukis kažkiek šiek tiek kitokio. Pridėjus smulkintų šokoladu padengtų espresso pupelių, šis receptas suteikia žaismingą, kūrybišką (ir, žinoma, skanų) posūkį. Tačiau būkite įspėti: jis turi neabejotiną kofeino smūgį!

Gaukite receptą: Kava su šokoladu padengtomis espresso pupelėmis

SUSIJĘS : Genijus, vis dėlto tikrai keistas būdas užkirsti kelią ledų šaldiklio deginimui

Kokosų karamelė

Kokosų pienas yra vienintelis skystis be pieno, kuriame yra pakankamai riebalų, kad gatavų ledų tekstūra būtų tokia saldi, lyg jie būtų pagaminti iš grietinėlės. Džiugu, kad su juo gražiai išteka daugybė puikių skonių: šokolado, riešutų, citrusinių vaisių, vyšnių ir, žinoma, karamelės.

Gaukite receptą: Kokosų karamelė

Mėlynių keksas

Šie genialūs ledai sujungia švelnių, saldžių kepinių žavesį su užšaldyto skanėsto pagunda. Rudas sviestas, vanilė ir rudasis cukrus suteikia gaivos iš orkaitės skonio, o saldžiųjų aitriųjų mėlynių kompoto ir cinamono streuselio sūkurys subyrėjo per visą tekstūrą ir skonis.

Gaukite receptą: Mėlynių keksas

„Easy Cookies‘ n “kremas

Ši klasika, supakuota su sodriu, saldžiu kremu, kvapniu vanilės purslu ir išmarginta traškių šokoladinių sausainių juostelėmis, yra ne tik didžiulė minios džiugintoja, bet ir vienas lengviausių naminių skonių. Tai tiesiog vaniliniai ledai su sutrintais sausainiais.

Gaukite receptą: „Easy Cookies‘ n “kremas

Paprasta braškė

Vasarą, kai braškės yra sezono metu, blyškiai rausvi, kreminiai ledai yra puikus būdas jas parodyti. Norint gauti tikrai koncentruotą skonį, prieš dedant vaisius pabandykite paskrudinti, bet jei norite, kad viskas būtų lengva, tai padarys paprastos supjaustytos uogos.

kas yra kaip ledai, bet be pieno

Gaukite receptą: Paprasta braškė