Obuolių sidro actas arba ACV yra naudingas daugeliui ne tik vinigretų. Subtilus saldus skonis suteikia glazūrą, gamina skaniausius (ir paprasčiausius!) Marinuotus agurkėlius ir suteikia pusiausvyrą vaisių uogienėms. Norėdami sužinoti visą žarnyno naudą sveikatai, ieškokite nefiltruoto varianto su „motina“.
Susiję daiktai
Sidro-garstyčių glazūra Autorius: Viktoras Protasio1 Sidro-garstyčių glazūra
Tortų obuolių sidro actas puikiai tinka švelniai rudojo cukraus saldumui ir viso grūdo garstyčių sėklų smūgiui šioje universalioje glazūroje. Tepkite ant vištienos ar kiaulienos arba užmeskite keptomis daržovėmis, pavyzdžiui, saldžiomis bulvėmis ar morkomis.
Gaukite receptą: Sidro-garstyčių glazūra
Dieniniai krapų marinatai Autorius: Viktoras Protasiodu Dieniniai krapų marinatai
Persų agurkai, tie agurkai be sėklų, kuriuos matote suvynioti turguje, kartu su krapais, česnakais ir garstyčių sėklomis suteikia traškų marinatą. Naudojant obuolių sidro actą, šios ietys atneša pyrago ir saldumo užrašą, kurį norėsite valgyti ne tik su sumuštiniais.
Gaukite receptą : Dieniniai krapų marinatai
Greitas braškių ir sidro uogienė Autorius: Viktoras Protasio3 Greitas braškių ir sidro uogienė
Norėdami subalansuoti šią braškių uogienę, įpilėme obuolių sidro acto, kad gautume trokštamą aitrumo rūšį. Paskirstykite ant batono ar skrebučio, užpilkite šaukštu ledų ar jogurto arba valgykite tiesiai iš šaukšto - tai taip gerai.
Gaukite receptą: Greitas braškių ir sidro uogienė