Skrudintos žiedinių kopūstų salotos su feta
Išmeskite žiedinių kopūstų žiedynus su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais ir kepkite 400 ° F temperatūroje, kol suminkštės; leisk atvėsti. Patiekite ant salotų žalumynų su griežinėliais pjaustytu raudonuoju svogūnu, trupinta Feta, smulkintais migdolais ir mėgstama vinegrete.

Žiediniai kopūstai su razinomis ir pušų riešutais
Kepkite žiedinių kopūstų žiedynus ir supjaustytą česnaką alyvuogių aliejuje, kol apskrus ir suminkštės. Meskite su auksinėmis razinomis, kedro riešutais, grūstais raudonaisiais pipirais ir druska.

Žiediniai kopūstai, lašiniai ir alyvuogių makaronai
Virkite supjaustytą šoninę iki trapumo; išimkite iš keptuvės. Įdėkite žiedinių kopūstų žiedynus ir virkite, kol apskrus ir suminkštės. Meskite su virta penne, kalamata alyvuogėmis be kauliukų, tarkuotu parmezanu ir kapotomis petražolėmis.

Žiedinių kopūstų tyrė
Garo žiedinių kopūstų žiedynus, kol jie labai suminkštės. Tyrelė su sviestu. Pagardinkite druska ir pipirais.

Sužinokite, kaip pasirinkti, laikyti ir paruošti žiedinius kopūstus.