Nors Padėkos diena yra daugiau nei mėnuo, niekada nėra per anksti pradėti kepti rudenį. Nuo pyragų iki greitos duonos - tiek daug skanių saldžių patiekalų, kuriuose naudojamas moliūgas. Prieš graibant bet kokią skardinę moliūgų nuo lentynos maisto prekių parduotuvėje, svarbu žinoti skirtumą tarp konservuotų moliūgų ir moliūgų pyrago įdaro. Neteisingos versijos naudojimas gali duoti nuviliančių rezultatų, todėl klausykite.

Kas yra konservuotas moliūgas?

Konservuotas moliūgas (pažymėtas kaip 100% grynas moliūgas) yra gryno moliūgo tyrė, sumaišyta su kitų rūšių žieminiais moliūgais. Jis yra nesaldintas ir neturi jokių prieskonių. Konservuotas moliūgas gali būti naudojamas kaip naminių moliūgų pyrago įdaro, moliūgų duonos, moliūgų pieno kokteilių ir daug daugiau ingredientas. Be skonio ir ryškiai oranžinės spalvos, kepiniams taip pat suteikia daug drėgmės.

SUSIJĘS : 58 Lengvai paruošiami konservuotų moliūgų receptai

Kas yra konservuotas moliūgų pyrago mišinys?

Parduotuvėje nusipirktas moliūgų pyrago mišinys (kartais pažymėtas moliūgų pyrago įdaru) yra trumpinys, skirtas gaminti naminį moliūgų pyragą. Jame yra tyrės iš moliūgų ir pridedami prieskoniai, tokie kaip cinamonas, muskatas, imbieras ir gvazdikėliai; cukrus; ir kiti cheminiai priedai. Naudojant moliūgų pyrago mišinį, viskas, ko jums reikia pridėti, yra pora kiaušinių ir išgarintas pienas. Nors tai puikus pakaitalas pradedantiesiems kepėjams ar tiems, kurie anksčiau negamino moliūgų pyrago, jo skonis yra saldesnis nei naminio moliūgų pyrago. Moliūgų pyrago mišinys negali būti naudojamas kaip gryno konservuoto moliūgo pakaitalas, nes jis jau yra saldintas ir aromatizuotas.

Ar sveikas moliūgų pyrago mišinys?

Moliūgų pyrago mišinyje yra apie 120 kalorijų ir 19 gramų cukraus per pusę puodelio (galima gauti apie du puodelius mišinio). Moliūgų pyragas, pagamintas iš anksto paruoštu mišiniu, greičiausiai turės daugiau cukraus, nei moliūgų pyragas, pagamintas visiškai nuo nulio, naudojant moliūgų tyrę.

SUSIJĘS : Mes žinome, kad moliūgų skonis puikus, bet ar tai naudinga jums?