Taip, tu užsiėmęs ... bet vaiko pietų dėžutėje mėtydamas PB&J, saldainių pakelį ir sulčių dėžutę greičiausiai neišlaikysi jos energijos. Pagalvokite apie vidurdienio valgį kaip apie smegenis ir kūną valdyti likusį jų dienos laiką, sako Dawn Jackson Blatner, RDN.

Štai kur pasidaro keblu: tai nėra „slam dunk“, kad jei atnešite pietus, tai bus sveika, sako Blatneris, remdamasis 2014 m. tyrimas kad supakuoti pietūs buvo apskritai mažiau maistinga nei siūlo mokyklos.

Kad vaikai galėtų gerai nešiotis visą dieną, vaikams reikia šiek tiek visko, įskaitant baltymus raumenims, angliavandenius energijai ir smegenims, taip pat įvairias maistines medžiagas, kurios suteikia unikalias funkcijas, sako Jackie Newgent, RDN. Vykdykite šį lengvai įvaldomą, dietologų patvirtintą keturių taškų (penkių ... jei skaičiuojate užkandį) vadovą - tiesiog sumaišykite ir derinkite iš toliau pateiktų variantų, kad surinktumėte maistines medžiagas iš kiekvienos kategorijos.

nenusitrinantis makiažas

Susiję daiktai

1 Pilno grūdo

Viso grūdo baro desertas
Supakuokite pilno grūdo užkandžių barą (arba pusę baro!), Kuris atrodo šiek tiek panašus į desertą, bet iš tikrųjų yra sveikas viso grūdo šaltinis, sako „Newgent“: sveiki grūdai suteikia daug vitaminų, mineralų ir augalinės kilmės. maistinių medžiagų, įskaitant kai kurias maistines skaidulas.

Turkija Šveicariški ratai
Ant viso grūdo tortilijos užpilkite vieną ar dvi kalakutienos ir šveicariškos skiltelės kartu su salotomis. Tada suvyniokite jį ir supjaustykite kampu, siūlo Joy Bauer, MS, RDN, ir įkūrėjas Maitinkite užkandžius .

Mason Jar makaronų salotos
Sluoksniuokite tokius dalykus kaip kietai virtas kiaušinis, virti makaronai (ieškokite viso grūdo!) Ir pomidorai mūriniame indelyje, sako Baueris. Įtraukite balzaminio vinetės šoną - viskas, ką vaikai turi padaryti, tai užpilti padažą, uždaryti dangtį ir purtyti.

du Baltymas

Kietai virti kiaušinių popsai
Supakuokite popsicle stiliaus lazdelę, kad jūsų vaikas kietai virtą kiaušinį paverstų kiaušinių paplotėliu, siūlo „Newgent“. Kiaušiniai suteikia aukštos kokybės baltymų, kurie yra svarbiausi augantiems vaikų raumenims - ir dar daugiau.

geriausias kietmedžio grindų valiklis robotas

Humusas valgomame dubenyje
Patiekite humusą įdubusiame grūdėtame viso grūdo duonos ritinyje, kuris veikia kaip dubuo su dangčiu. Vaikai gali valgyti visą daiktą - humusą, dubenį ir dangtį, sako Newgentas: Pupelės (avinžirniai) vietoj mėsos gali suteikti pakankamai baltymų. Be to, jie yra geras tirpių skaidulų šaltinis, kuris gali atlikti svarbų vaidmenį reguliuojant cukraus kiekį kraujyje, o tai galiausiai gali padėti kontroliuoti galimus su maistu susijusius nuotaikos pokyčius.

Mini be virimo burritai
Vietoj vieno didelio pagaminkite du ar tris mažo dydžio burritus su mažomis viso grūdo tortilijomis, užpildytomis pinto arba juodųjų pupelių dipu, susmulkintu „Monterey Jack“ sūriu, avokadu ir salotomis, taip pat „pico de gallo“ ar „salsa“ puse, sako Newgentas. Iš esmės tai yra subalansuota kiekvieno kąsnio mityba, todėl vaikai gali patenkinti įvairius savo mitybos poreikius.

3 Vaisiai ir daržovės

Morkų monetos
Supjaustykite morkas į plonas monetas. Paraginkite vaikus žaisti su jais kaip virtuve, pavyzdžiui, įdėti morkų monetų sluoksnį į savo sumuštinį, panardinti į humusą ar valgyti kaip užkandžių traškučius. Daržovės yra apkraunamos augalinėmis maistinėmis medžiagomis, kurios padeda organams vystytis, tuo pačiu padėdamas pagrindą vaikų būsimai sveikatai, sako Newgentas. Ypač morkos padės vystytis sveikoms akims.

Braškės ‘n’ Dip
Suporuokite šviežias braškes su maža porcija daikto, į kurį galite panirti, pavyzdžiui, graikišku jogurtu. Braškėse yra antioksidantų, įskaitant vitaminą C, kuris yra naudingas apsaugant vaikų imuninę sistemą. Be to, vaikai linkę valgyti daugiau produkcijos, kai jie yra supilti į panardinimą, sako Newgentas.

4 Sveikas gėrimas

Vanduo
Mini vandens butelis yra idealus gėrimas pietų metu, sako Baueris, tačiau aromatizuoti seltzeriai yra puikus pakaitalas. Pasak jos, daugelyje veislių nėra pridėto cukraus, saldiklių ar cukraus pakaitalų.

Aromatizuota nesaldinta ledinė arbata
Jei norite šiek tiek saldumo ir šiek tiek padidinti cukrų (stenkitės, kad cukraus suvartojimas neviršytų 12 gramų vienai porcijai), pridėkite nedidelę 100 procentų vaisių sulčių dalį, sako Baueris.

5 Premija: Užkandis

Jei įtraukiate užkandį, „Bauer“ rekomenduoja apriboti porciją iki 200 kalorijų ar mažiau. Pirkdami firmines prekes, atkreipkite dėmesį į mažai cukraus (vėlgi - 12 gramų vienai porcijai ar mažiau) ir viso grūdo variantų. „Newgent“ rekomenduoja savęs paklausti: ar galiu ištarti visus maisto etiketėje išvardytus ingredientus? Jei atsakymas yra neigiamas, neduokite maisto savo vaikams, sako ji.

kaip pašildyti makaronus ant viryklės

„Trail Mix“
Būkite kūrybingi naudodami šį lengvai valgomą užkandį pradėdami nuo kukurūzų (viso grūdo!), O ne nuo granolos ir pridėdami šviežių vaisių, pavyzdžiui, vynuogių, sako Blatneris. Vaikams, kurie lanko mokyklą be riešutų, sėklos, pavyzdžiui, saulėgrąžų sėklos, yra puiki alternatyva žemės riešutams, priduria ji.