Niekas nenusuks nosies į šokoladų dėžutę - tos žvėriškos karamelės, riešutiniai pralinai ir vyšnių širdeliai visada yra skanūs. Bet jei ieškote ko nors netikėčiau šokoladiniuose skanėstuose, yra daugybė šokoladininkų, siūlančių unikalius skonius ar pristatymus, kad atnaujintumėte tuos pačius senus saldainius ir batonėlius.

SUSIJĘS: Kaip sužinoti, kas yra jūsų šokolado dėžutėje

Jei norite, kad jūsų skanėstai būtų su šiek tiek papildomų wow (nesvarbu, ar jie yra dovana, ar šiek tiek pasipūtimo sau), išbandykite keletą šių šaunių variantų.

Susiję daiktai

„Vosges Haut-Chocolat“

Egzotiški „Vosges“ bonbonai sujungia geriausią savo klasėje šokoladą su netikėtais, bet absoliučiai skaniais skoniais. (Pagalvokite apie tokius ingredientus kaip absentas, saldžios violetinės gėlės, ančiuvių čili ir šviežiai tarkuotas vasabi.)

Ieškokite specialių teminių dėžučių, tokių kaip zodiako šokoladai ar Egipto įkvėptas rinkinys.

„Stick With Me“ saldainiai

Ryškūs ir spalvingi saldainiai yra (beveik) per gražūs valgyti. Bet tada jums trūktų gyvybingo, šilko lygumo šokolado. Skoniai, tokie kaip „yuzu“, juodasis sezamas ir „passion mango“, PB ir želė bei „speculoos s'more“, yra maišomi su standartiškesniais šokoladais, tokiais kaip jūros druskos karamelė ir praline.

Jono ir Kiros

Šių žavių bičių formos šokoladų skystas karamelės centras gaminamas iš medaus, gauto iš vieno Pensilvanijos ūkio.

Jų figos, įdarytos viskiu suvarstytu ganache ir panardintos į juodąjį šokoladą, yra dar vienas būtinas malonumas.

Sugarfina

Puikūs šokoladai yra „Sugarfina“ gaminys, kurio širdelės yra apipintos limoncello, degtine, tekila ar vieno salyklo škotais.

Rožinės spalvos mėgėjams rausvos spalvos šokolado plytelė, nusagstyta rožinio skonio guminukais, yra saldus pasirinkimas.

„Jacques Torres“ šokoladai

'Ponas. Šokoladas “siūlo daugybę skanėstų, tačiau jo šokoladu dengti dribsniai (kukurūzų dribsniai ir Cheerios) yra stebėtinai skanūs.

Ieškote unikalių skonių? Jo „Wicked“ šokoladas, užpilamas ančiumi ir chipotle čili pipirais, ateina iš baro arba karšto šokolado mišinyje.

Kakava ir karadamoma

Kaip rodo šokolado kompanijos pavadinimas, šiuose brangakmenių šokolade yra daug prieskonių, pavyzdžiui, braškių ir sechuano pipirų kukurūzų užpiltų ganache, ličių bazilikų ir penkių prieskonių praline.

Normanas Meilė

Pirmasis „Chocolatier“ šlovės muziejaus auklėtinis Normanas Love siūlo puikius saldainius, prikrautus unikalių skonių, įskaitant „yuzu mango“ ir braškių sūrio pyragą.

„LA Burdick“ šokoladai

Šių žavių šokoladinių pelių, užpildytų apelsinais, cinamonu, portveinu ar espresso ganache, paruošimas rankomis trunka tris dienas. (Jų pingvinai yra vienodai saldūs.)