Pernelyg dažnai susiduriame su beprotišku potraukiu po konkretų maistą ir negalime sulaukti minties laukti, kol parduotuvė atsidarys ryte (arba palikti patogią sofą). Vėlai tas maistas yra visada Prekybininkas Joe žiediniai kopūstai Gnocchi.

Jei kada nors buvote tokioje skaudžioje padėtyje arba skaitėte ažiotažą apie kulto vertą gnocchi, bet šalia (dar!) Neturite Trader Joe buvimo vietos, mes atsakėme į jūsų maldas. Padaryti kopiją Prekybininkas Joe Žiedinių kopūstų kukuliai negali būti lengvesnis, ir jis yra toks pat priklausomas, malonus ir sveikas, kaip tikras dalykas.

Štai ko jums reikės (tai yra TJ gnocchi pakuotės ingredientai):

• Žiedinių kopūstų galva
• Kasavos miltai (arba tapijokos krakmolas, jei kasavo nėra)
• Bulvių krakmolas
• Alyvuogių aliejus
• Druska

1. Išvirkite žiedinius kopūstus

Pradėkite žiedinių kopūstų galvą supjaustydami žiedynais, tada perkelkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite juos, kol šakutė suminkštės, maždaug nuo penkių iki aštuonių minučių. Baigę juos nukoškite ir leiskite žiedynams atvėsti.

2. Sumaišykite ir nusausinkite žiedynus

plastikos chirurgų rekomenduojamų odos priežiūros priemonių

Išvirtą žiedinį kopūstą perkelkite į virtuvinį kombainą (arba didelio našumo maišytuvą) ir perdirbkite, kol pasidarys tiršta, kreminė tyrė. Tyrę dėkite ant sūrio audinio ir išspauskite kuo daugiau vandens (įsitikinkite, kad žiediniai kopūstai yra vėsūs, nes čia galite sudeginti). Baigę ištraukti drėgmę iš tyrės, turėtumėte turėti maždaug puodelį žiedinių kopūstų košės.

3. Suformuokite tešlą

Į žiedinių kopūstų tyrę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir ½ šaukštelio druskos ir sumaišykite šiuos tris ingredientus. Tada galite pabarstyti ¼ puodelio bulvių krakmolo ir manavos miltų. Gerai išmaišykite drėgnus ir sausus ingredientus - tešla turi būti pakankamai tvirta ir tiršta, kad išvyniotų ant jūsų stalviršio. Jei jis vis tiek jaučiasi per daug lipnus, galite pabarstyti papildomu šaukštu kiekvieno milto, kol jis bus pakankamai klampus.

SUSIJĘS : Aš niekada nepalieku „Trader Joe’s“, negriebdamas šių 11 produktų

4. Susukite ir supjaustykite gnocchi tešlą

Gerai sutrinkite stalviršį ar stalviršį, tada tešlos dalis iškočiokite į ilgus, 1 colio storio ritinėlius. Norėdami supjaustyti juos į atskirus gnocchi gabalėlius, tiesiog naudokite virėjo peilį arba peilį, kad supjaustytumėte juos colių ilgio kąsneliais. Galite naudoti smulkintuvą arba šakės galiuką, kad padarytumėte puošnius kraštus, turinčius kraštus, bet tai nėra būtina. Pjaudami, po vieną numeskite gnocchus ant miltais pabarstyto lakšto dėklo ar vaškinio popieriaus lapo, įsitikindami, kad jie nesusikerta vienas su kitu (jei taip nutiks, jie sulips).

5. Virkite gnocchi

TJ langelyje pateikiami du variantai. Galite arba patroškinti savo gnocchi alyvuogių aliejuje ant vidutinės ir didelės ugnies, kol jie apskrus ir taps traškūs (apie 2–4 minutes į šoną), arba išvirti pasūdytame vandenyje (jie daromi, kai jie plaukia į viršų). Mes esame daliniai sauté metodo, tačiau virinant gaunamas gurkšnojantis švelnus švelnus gnocchi.

Čia galite juos pagardinti šviežiomis žolelėmis, daugybe parmezano, pesto, marinara arba visai nieko. Trokšti, numalšinti.

SUSIJEDS: 14 „Trader Joe“ produktų, kurie iš esmės pakeis jūsų gyvenimą