Virti kiaušiniai yra pagrindinis šviežių kiaušinių ruošinių papuošalas, tačiau pagaminti subtiliai iškeptus kiaušinius gali būti sudėtinga. Įvairūs technikos Įpilkite acto į tik verdantį vandenį, sukiokite, perkoškite ir pasūdykite arba bet kokiu jums lengviausiu būdu. Nejuokaukite, neskubų ar darbo dienos rytą labai svarbu lengvumas, kai tiesiog norisi a sveiki, bet sotūs pusryčiai . Jei tiesiog neturite laiko virti vandens ir priglausti savo vienintelį kiaušinį, pabandykite jį kepti mikrobangų krosnelėje.

Dideli kiaušiniai - pasirinkite laisvai laikomi , jei galite – geriausiai tinka šiai technologijai, tačiau, atsižvelgiant į jūsų mikrobangų krosnelės stiprumą ir kiaušinių ruošimo pasirinkimą, gali tikti bet koks dydis.

SUSIJĘS: Perdegė ant kieto virimo? Štai 12 kitų skanių kiaušinių virimo būdų

Kaip išvirti kiaušinį mikrobangų krosnelėje:

1. Užpildykite 8 uncijų puodelį vandens iš čiaupo, palikdami apie 1 colio vietos viršuje.
2. Į vandens pripildytą puodelį įmuškite kiaušinį. Dantų krapštuku greitai įsmeikite skylutę trynyje, kad jis nesprogtų mikrobangų krosnelėje. Trynys turi likti nepažeistas ir visai neištekėti.
3. Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę vienai minutei. Šaukštu išimkite kiaušinį iš vandens ir padėkite ant popierinio rankšluosčio arba patiekite iš karto.
4. Pastaba: Jei kiaušinių baltymai nėra visiškai išvirti po vienos minutės, leiskite kiaušiniui 30 sekundžių pailsėti karštame puodelyje, pripildytame vandens. Jei jis vis dar nėra visiškai atliktas, mikrobangų krosnelėje dar kartą kas 10 sekundžių.

Kaip matote, iš mikrobangų krosnelės keptų kiaušinių trynys būna šiek tiek skystokas. Jei norite, kad trynys būtų kietesnis ir iškepęs, tiesiog palikite kiaušinį šiltame vandenyje kelioms papildomoms sekundėms, kad jis sutvirtėtų.

SUSIJĘS: Išbandėme 3 populiarius kiaušinių atskyrimo, virimo ir brakonieriavimo būdus – štai kas atsitiko

Kai įsijausite į šį brakonieriavimo mikrobangų krosnelėje metodą, drąsiai eksperimentuokite su įvairių formų puodeliais. Iš platesnių puodelių iškeptas kiaušinis yra plokštesnis (puikiai dengiamas angliška bandelė ar skrebučiai), o iš plonesnių puodelių galima gauti tradiciškesnį apvalų virtą kiaušinį.

Štai ir viskas! Nereikia jokių acto, sukimo judesių ar kitų metodų. Norėdami papuošti šiuos vienos minutės mikrobangų stebuklus, išbandykite juos su čili sviestu ir jogurtu arba padėkite ant kito pikantiško skrebučio.