Valgyti ledus lengva. Bet išimti iš dėžutės gražiais apvaliais kaušeliais? Ne tiek jau daug. Reikia tobulinti savo įgūdžius? Laikykitės šių penkių būdų ir kiekvieną kartą gausite savo svajonių ledų.

Susiję daiktai

1 Laikykite jį protingai

Ledai šviežiausi būna jūsų šaldiklio gale, kur temperatūra paprastai būna pati šaltiausia ir pastoviausia - ne prie durų, kur ji svyruoja kiekvieną kartą, kai atidarote duris. Šie pokyčiai gali iš dalies ištirpti, sukelti ledinius kristalus, pakenkti ledų tekstūrai ir apsunkinti švarų samtelį.

du Laikas teisingai

Norint sklandžiai semti ir mažiau treniruoti bicepą, likus maždaug 3 minutėms prieš semiant ledus iš šaldiklio, leiskite jiems šiek tiek suminkštėti kambario temperatūroje. Tačiau nepamirškite laikrodžio! Palikite ledus ilgiau nei penkioms minutėms ir rizikuojate, kad jie taps sriuba.

3 Patekite į karštą vandenį

Išimkite puslapį iš vietinės semtuvėlių parduotuvės knygelės ir visada laikykite pasiekiamą dubenį ar plastikinę talpyklą su karštu vandeniu. Panardinus semtuvą tarp kiekvieno samtelio, ledai sušils ir sušlaps tiek, kad jie nepriliptų.

4 Padarykite s formą

Norėdami suformuoti visiškai apvalų ledų rutulį, pabandykite padaryti s judesį, kol semiatės. Pasukamasis veiksmas turėtų būti lėtas ir nuolatinis; eidamas sklandžiai pasukite riešą.

5 Praktika

Dabar atėjo laikas tuos įgūdžius panaudoti. (Taip, tai yra sunkus darbas.) Norėdami įkvėpti, patikrinkite mūsų sūdytos karamelės, mėlynių bandelės ir lengvų sausainių ir sausainių ledų receptus arba išbandykite keletą mūsų mėgstamų parduotuvių.