Kaip pasigaminti tobulą blyną, pasak mokslo

Mums niekada nereikia pasiteisinimo išplakti mėgstamų pusryčių patiekalų, nesvarbu, koks paros laikas būtų. Bet tuo atveju, jei ieškote šiek tiek papildomo postūmio, tai Nacionalinė blynų diena!

kaip išsirinkti artišoką

Nesvarbu, ar šį vakarą švęsite vakarienei, ar rytoj pusryčiams, ar šį savaitgalį su dekadentiškais vėlyvaisiais pusryčiais, šis naujas vaizdo įrašą Amerikos chemijos draugija padės išsitraukti tobulą blyną. Užuomina: visa tai yra apie pasukas (rūgštis) ir soda (pagrindas), kurios sujungiamos ir susidaro anglies dioksido burbuliukai, t. tos purios oro kišenės, dėl kurių blynai yra tokie skanūs ir malonūs valgyti.

SUSIJEDS: 14 „Instagram“ verti pusryčiai, kurių skonis toks geras, kaip atrodo

Ar nesirūpinate pasukomis, ar neturite jų namuose? Įpilkite šaukštą citrinos sulčių už kiekvieną puodelį įprasto pieno savo recepte arba pakeiskite kepimo milteliais (kurie sujungia rūgštį ir pagrindą) vietoje pasukų ir soda.

kiek laiko išsipūtusios akys išlieka po verkimo

SUSIJEDS: Jūsų šeima apvers šiuos bananų blynus

Vaizdo įraše taip pat yra keletas kitų naudingų patarimų: nemaišykite tešlos - dėl to gali atsirasti kramtomos, kietos tešlos - ir visada ją virkite iš karto, kad šie burbuliukai neturėtų galimybės pabėgti. Norėdami suteikti jiems šiek tiek papildomo skonio ir paruduoti, į mišinį įpilkite šiek tiek papildomos soda arba sulenkite lydytą sviestą ar aliejų.

Ir, žinoma, nepamirškite šviežių vaisių ir šiek tiek šilto, ožkaus klevų sirupo. Mėgautis!