Geriausi „Popers“
Senamadiškas švaistiklio stiliaus sprogdintojas laimi rankas žemyn (išbandykite „Whirley-Pop“ šešių kvartų rankinį alkūninį viryklės spragėsių sprogdintuvą, 30 USD, amazon.com ). Jį lengva naudoti ir išvalyti, o per kelias minutes jis daro purų ir traškų, o ne kramtomą kukurūzų spragėsius. Norėdami pagaminti pilną spragintų kukurūzų partiją (nuo keturių iki šešių kubų), turite naudoti tik apie vieną šaukštą aliejaus, taigi jame taip pat mažai riebalų. Jei nenorite riebalų, tinkamas pasirinkimas yra oro sprogdintuvai. Židinių sprogdintojai turi daug romantikos koeficiento, tačiau linkę deginti ir branduolius, ir kukurūzus. (Rūkyta lašiša yra vienas dalykas; rūkyta spragėsiai yra kita.) Nepriklausomai nuo to, ką naudojate sprogdintuvą, palaikykite kukurūzų traškumą atidengdami keptuvę, kai tik sustosite. Tada išbėgusi drėgmė vėl nesės ant kukurūzų ir neleis jiems permirkti.

Geriausios alyvos
Kokosų arba palmių aliejus suteikia filmo spragėsių skonį, nes šie cholesterolio kiekį didinantys aliejai yra tie, kuriuos teatrai naudojo išskirtinai iki 1994 m. Tai buvo tada, kai Viešojo intereso mokslo centras užvertė filmo kukurūzų riebalų kiekį. apie 80 gramų riebalų didelei voniai. Jei norite mažiau užsikimšti arterijas, išbandykite rapsų aliejų. Jo švelnus, švarus skonis neapsunkina kukurūzų kukurūzų natūralaus skonio, o jo rūkymo temperatūra yra nuo vidutinio iki aukšto, todėl nedaug šansų nudegti. Tai taip pat nebrangu. Svarbiausia, kad rapsų aliejuje yra mažai sočiųjų riebalų ir daug vienetinių riebalų, o tai padeda sumažinti (blogojo) MTL cholesterolio kiekį. Galbūt norėsite išbandyti alyvuogių aliejų, kuris yra maistinis rapsų aliejaus ekvivalentas, nes jame yra daug gerų vienkartinių riebalų ir pūsti kukurūzai yra sodresni, tačiau alyvuogių aliejus turi žemą rūkymo tašką ir yra linkęs greitai degti. Kukurūzų ir kiti augaliniai aliejai neturi tokių pat maistinių pranašumų kaip alyvuogės ar rapsai.

Geriausi branduoliai
Nesvarbu, kiek ar mažai kainavo kaitlentės branduoliai už svarą, „Real Simple“ bandytojams buvo sunku pasakyti, koks yra skonio skirtumas tarp populiariausių prekės ženklų. (Visi išbandyti branduoliai buvo virti švaistikliu su 1 šaukštu aliejaus 1/2 puodelio branduolių.) Tačiau traškios, subtilios tekstūros spragėsiai, pagaminti iš „Newman's Own“ branduolių, šiek tiek lenkė pakuotę. Rodyklių antgaliai & apos; ekologiški branduoliai turėjo stipriausią kukurūzų skonį, tačiau jie nebuvo tokie traškūs, kaip „Newman's Own“.