Kaip užsiauginti savo produkciją iš virtuvės atraižų

Tvora yra ir šiais metais ir per koronaviruso krizę tikrai pakilo - pergalės sodai grįžo ! —Ir tai reiškė, kad sodo centrai ir sėklų bendrovės stengiasi neatsilikti nuo vaisių ir daržovių augalų bei sėklų paklausos, nes žmonės išbando savo jėgas augindami savo produkciją. Jums nereikia laukti vietinio augalų daigyno ar jūsų pirkti augalus internete kad galėtumėte atsinaujinti, kad pradėtumėte augti, galbūt: jūsų darže ir kai kuriuose kituose įdomiuose augaluose galite pasėdėti šaldytuve arba komposto dėžėje.

Norėdami pradėti sodininkystės darbus, paprasčiausiai perdirbkite kai kuriuos virtuvės laužus į visiškai naujas daržoves ir vaisius - nereikia jokių puošnių įrenginių. Tiesiog išmintingai pasirinkite savo sodininkystės laužo pradininkus.

Kai kurie dalykai yra sodingi, tačiau kai kurie yra tik pramogos, sako Barbara Pleasant, sodo ekspertė ir autorė Nuosavybės sandėliukas.

Kitaip tariant, negalima atsitiktinio kiekio produktų, likusių iš vakar vakaro, paversti pilnaverčiu moliūgu vien sodinant kieme. Laimei, net projektai, kurie nebūtinai duos vaisių (pažodžiui), gali tapti įdomiais dalykais, kuriuos galite padaryti su savo vaikais, kol esate įstrigę namuose.

Nors galbūt bandėte auginti avokadą iš sėklų, į vandenį įdėję seną avokadų duobę su dantų krapštukais, kurių rezultatai yra neryškūs, su tinkamais virtuvės laužais, jums nereikės laukti dešimtmečio, kol jūsų investicija atsipirks. (Imk sodinti moliūgų sėklas. ) Tik šiek tiek vandens ir dėmesio, jūs galite užsiauginti savo šviežių daržovių per savaitę ar dvi.

Profesionalus patarimas prieš pradedant sodinti: pradėkite visus augalus treniruotis tamsios spalvos inde.

Jei naudosite tamsios spalvos fajanso indelį, stiebo šaknies dalis negausėja, sako Pleasant. Turint galvą saulėje ir kojas pavėsyje, skatinama įsišaknyti.

Štai kaip padėti savo mėgstamiems vaisiams ir daržovėms įsitvirtinti - ir kur juos pasodinti, kai jie užaugs: paimkite savo sodo įrankius ir pasodinkite.

Susiję daiktai

Kaip iš šakelių užsiauginti žolelių

Vaistažolės gali būti vienas iš paprasčiausių dalykų, atgaunančių jūsų virtuvėje: tiesiog įdėkite šviežių žolelių iš parduotuvės į šiltą vandenį tamsios spalvos vazoje.

Jie tarnaus ilgiau, jie gali įsišaknyti ir gausite visiškai naują augalą, sako Pleasantas.

Lengvai auginami augalai, tokie kaip mėtos, tikrai puikiai tinka šiam projektui, tačiau net bazilikas ir rozmarinas gali išdygti mažai jaukindami. Susiformavus šaknims, sodinkite vaistažoles savo sode arba vazoną ant palangės.

Kaip išauginti salierus, salotas ir kopūstus iš atraižų

Apatinius salierų, bok choy, kopūstų ir salotų šerdis galima įdėti į negilius vandens indus saulėtame lange, kol jie įsišakniję ir pradėsite matyti lapų augimą. Tačiau jūs negalite gauti tokios kokybės, kokia buvo originaliuose žalumynuose.

Jis ataugs, bet jie yra nelygūs ir gali būti netinkamos struktūros, sako Pleasant.

Kaip išauginti bulves ir saldžiąsias bulves iš atraižų

Bulves ypač lengva atauginti iš virtuvės likučių, ypač pavasarį.

Bet kokios bulvės, kurias perkate šiuo metų laiku, taip ilgai neveikė, kad jos yra pasirengusios augti, sako Pleasantas. Didesnes bulves galite supjaustyti nedideliais gabalėliais, į jas žiūrėdami keletą akių, o mažesnės bulvės gali patekti į purvą visos.

Saldžiąsias bulves taip pat lengva auginti iš daržovių likučių - tiesiog leiskite vynmedžiui išaugti iš vieno iš patarimų. Nors jums gali nepavykti surinkti kitos bulvės, iš saldžiųjų bulvių vynmedžio išauga puikus kambarinis augalas, o lapai yra valgomi, sako Pleasant.

Kaip išauginti žalumynus iš atraižų

Mėgstate žalius iš mėgstamų šakniavaisių? Paprasčiausiai nulupkite burokėlių, ropių ar pankolių viršų ir padėkite juos į negilų indą saulėje, kol išsivystys šaknys, tada pasodinkite.

Kaip išauginti porus ir žalius svogūnus ar svogūnus iš atraižų

Kol šaknys vis dar yra daržovėse, galite jas atauginti. Paprikos arba svogūno šaknis tiesiog įdėkite į vandenį tamsioje talpykloje, leiskite šaknims augti ir žalumynams sugrįžti. Po to galėsite šiek tiek nuimti žalumynų iš savo augalo.

Kaip surinkti sėklas

Galbūt galėsite surinkti sėklas, kad galėtumėte patys pasisėti daigų iš tam tikrų produktų, įskaitant žieminius moliūgus ir pomidorus. Žieminių moliūgų sėklos jau yra paruoštos. Jei norite pomidorų sėklų, jas galite tiesiog nusausinti ant kavos filtro ir pasodinti paėmę iš pomidorų.

Vienas dalykas, kurį reikia nepamiršti sėklų, yra tai, kad iš jo galite gauti ne visai tos pačios rūšies pomidorus.

Prekybos centrų pomidorai tikriausiai yra mišrūs pomidorai, turintys nestabilų genetiką ir neketinantys išaugti į tos pačios rūšies pomidorus, sako Pleasantas. Jei tai atvirai apdulkintas pomidorų pomidoras, geriau įsivaizduosite, ko tikėtis.

Laimei, gegužė nevėlu pradėti daigų. Žmonės nesupranta, kiek laiko pasodinimo langas - dar daug laiko pomidorams gauti, sako Pleasantas.