Česnakų auginimas gali atrodyti kaip nelengva užduotis. Tai nėra taip sunku, kaip augantys pomidorai , tačiau česnako auginimas reikalauja nemažai laiko ir kantrybės. Kiek laiko užtrunka česnako augimui? Vidutiniškai nuo sėklų iki derliaus nuėmimo lauksite maždaug devynis mėnesius. Geros naujienos: įdėjus šias lemputes į žemę, belieka tik laukti. Vadovaukitės šiais paprastais patarimais, kaip sodinti, auginti ir nuimti česnaką savo namų sode.
SUSIJĘS: Ekspertų patarimai, kaip virti su česnaku, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš kiekvienos gvazdikėlio
Kada sodinti česnaką
Česnakai yra vėsaus sezono pasėliai. Jis sodinamas rudenį, paprastai po pirmųjų lengvų metų šalnų. Bet sodinti galima bet kada, kol žemė neužšąla. Česnakas yra svogūnėlis. Kaip ir kitos spyruoklinės lemputės, jos turi praeiti „atšalimo“ laikotarpį. Šis atšalimo laikotarpis skatina biocheminę reakciją, kuri „įjungia“ gėlių formavimąsi ir pradeda šaknų augimą. Česnaką reikia atšaldyti mažiausiai 40 laipsnių pagal Farenheitą maždaug nuo keturių iki aštuonių savaičių. Vietose, kuriose auginimo sezonas yra ilgas, česnaką galite sodinti ankstyvą pavasarį. Tačiau gvazdikėliai nebus tokie dideli, bet galėsite mėgautis žaliu česnaku ar česnako skiautelėmis.
Kur sodinti česnaką
Česnakai geriausiai auga turtingoje, gerai nusausintoje dirvoje. Jam reikia nuo šešių iki aštuonių valandų pilnos saulės per dieną. Saulės kampas keičiasi priklausomai nuo sezono, todėl turėkite tai omenyje rinkdamiesi vietą česnakui. Idealiu atveju svetainė turėtų būti saulėta nuo žiemos iki pavasario.
Pasodinkite šviežią česnako sėklą
Naudokite tik šviežius sėklinius česnakus iš medelyno ar sėklų įmonės. Parduotuvių česnakai dažnai apdorojami fungicidu ar kitomis cheminėmis medžiagomis, kad būtų išvengta dygimo. Česnakų sėklos iš patikimo šaltinio yra sertifikuotos be ligų ir duos geresnių rezultatų. Be to, pirkdami iš daigyno ar sėklų katalogo galėsite rinktis iš daugiau veislių.
Pasirinkite tinkamas veisles
Ne visos česnakų veislės augs bet kokiame klimate. Yra dvi pagrindinės česnakų kategorijos: kietosios ir minkštosios.
- Kietakaklio česnako stiebeliai yra kieti ir geriau tinka šaltesniam klimatui. Iš jų išauga skėčiai, žydintys stiebai, kurie yra valgomi. Iš kietos kaklo išaugina mažiau skiltelių nei iš minkštakaklio česnako ir jis neišsilaiko tiek, kiek minkštas.
- Minkštakaklio česnako stiebai yra lankstesni ir labiau tinka pietiniam klimatui. Taip pat galite auginti minkštakakles veisles šaltesnio klimato sąlygomis. Softneck česnakai labai gerai laikosi tinkamomis sąlygomis. Tačiau minkštas kaklelis nesudaro įbrėžimų, tačiau galite supinti stiebus, kad galėtumėte pakabinti.
Kaip sodinti česnaką
Česnakų sėklos parduodamos kaip visos svogūnėlės. Kiekvienas gvazdikėlis išaugins visą naują svogūnėlį! Kai gausite lemputę, suskaidykite ją į atskirus gvazdikėlius. Ant kiekvieno gvazdikėlio laikykite popierinius lukštus. Pasodinkite kiekvieną gvazdikėlį plačia šaknies puse žemyn, o smailiu galu į viršų, 2 colių gyliu ir 2–4 colių atstumu vienas nuo kito. Eilės turėtų būti išdėstytos 10–14 colių atstumu, tada laistykite ir uždenkite mulčiu. Jei gyvenate šaltame klimate, turėsite pakloti storą mulčio sluoksnį, kad apsaugotumėte česnaką per žiemą.
Kaip auginti česnaką
Pavasarį, praėjus šalnų grėsmei, nuimkite mulčią. Česnakus maitinkite šoniniu padažu, į stiebų šonus įpilkite azoto turinčiomis trąšomis. Dar kartą maitinkite jas, nes svogūnėliai pradeda brinkti artėjant vasarai. Jei atsiranda kokių nors gėlių ūglių (skraidų), pašalinkite juos. Gėlių ūgliai sumažins svogūnėlio dydį. Per tą laiką laikykite česnako pleistrą be piktžolių ir aprūpinkite juos 1 coliu vandens per savaitę. Mažinkite laistymą likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo, maždaug nuo birželio vidurio iki rugpjūčio (atsižvelgiant į pasodintą veislę ir klimatą).
Kaip nuimti česnaką
Česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, kai lapija pradeda gelsti ir apvirsti. Kai kurios veislės subręsta greičiau nei kitos. Tačiau jei ši geltona spalva atsiranda iki birželio vidurio iki rugpjūčio, tai tikriausiai yra kenkėjų pažeidimo arba maistinių medžiagų trūkumo požymis. Jei nesate tikri, ar jūsų česnakas yra paruoštas, galite nuimti vieną svogūnėlį ir patikrinti. Jei visi gvazdikėliai atrodo gerai susiformavę ir putlūs, nuimkite likusius derlius. Naudokite sodo šakutę, kad švelniai pakeltumėte augalus. Netempkite lapijos viršūnių! Lapija bus trapi ir greičiausiai nulūžtų, jei ją tempsite. Nuvalykite dirvožemio perteklių, bet palikite lapiją ir šaknis.
Kaip išgydyti ir laikyti česnaką
Česnaką galite naudoti iškart nuėmę derlių, bet jei norite jį laikyti, pirmiausia česnaką reikia išgydyti. Dvi savaites padėkite juos gerai vėdinamoje, šešėlinėje, sausoje vietoje. Galite pakabinti juos aukštyn kojomis ant virvelės kekėmis arba išdėlioti ant grotelių. Sugijus svogūnėlių lukštai turi būti sausi ir popieriniai. Laikykite lemputes vėsioje, sausoje vietoje, gerai vėdinamoje vietoje. Džiūstant skonis ir toliau vystysis. Tinkamai laikant česnako turėtų užtekti nuo šešių mėnesių iki metų (priklausomai nuo veislės).
Kaip išsaugoti česnako sėklas
Kiekviena česnako skiltelė yra sėkla, kurią galima pasodinti kitą rudenį. Pasirinkite didžiausius gvazdikėlius, be jokių dėmių. Sėklinius česnakus laikykite popieriniame arba tinkliniame maišelyje vėsioje, sausoje vietoje.
Kaip kovoti su kenkėjais ir ligomis
Laimei, česnakai nėra jautrūs daugeliui kenkėjų ar ligų. Tačiau augindami česnaką galite susidurti su kai kuriais kenkėjais ir ligomis.